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目前分類:吃吃喝喝分享 (822)

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每次旅遊到中南部或花東的鄉鎮,都喜歡找當地的便宜又好吃的小店飽餐一頓!而這趟的小旅遊,慢騎小摺在彰化二水的自行車道隨意逛之後,在騎回二水火車站前,先到鎮上消防局斜對面的大明火燒麵,來吃嚐網路上許多大大都稱讚的火燒麵當午餐。

大明火燒麵

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 販賣各式南北雜貨、霞海城隍廟求姻緣,相信這是許多人講到迪化街會最常想到的。而隨著台南老屋欣力活動的蓬勃發展,位在大稻埕這段的迪化街上,也陸續有老屋進行整修,搖身變成令人流連忘返的空間。像是我這回來吃晚餐的福來許(Fleish)咖啡館,正是一個結合老屋、文創設計伴手禮與美食的人文風咖啡館。

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在萬物都漲,只有薪水不漲的的現在,如果有好吃商品可以免費品嚐的話,就是讓自己的生活中,多了些小確幸!這回,我這個小小上班族,幸運地獲得免費試吃元祖艾草麻糬與綠豆糕的機會。現在,就讓我分享品嚐的一些感想吧…

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 台灣許多地方都有好吃的包子,而台東這裡,最有名的就是卑南包子與東河包子了。這天,騎著小摺的第一段行程,要從都蘭到成功鎮上。雖然距離不長,但因為我一定要在10點前到成功鎮,才能趕上鼎東客運成功到玉里的那班車。為了避免來不及,還有想慢騎看風景,因此這天6點出頭,就從住宿的都蘭背包監獄民宿出發,並預計在東河停留吃早餐。

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講到日本拉麵,依照湯頭區分,主要有豚骨拉麵、醬油拉麵、味增拉麵、鹽味拉麵。其中,醬油拉麵的起源,就是在福島縣的喜多方。由於這裡自古就以釀造醬油聞名,搭配上扁平捲曲易吸湯的麵條,還有以豬骨和小雜魚乾混合製成的湯底,便成為現在聞名遐邇的喜多方拉麵。現在,喜多方小小一座城鎮中,就有120家拉麵店,可見在地人喜歡吃拉麵的程度!也因此,喜多方與博多、札幌並列日本三大麵食城。而這趟的日本旅行,因為會經過喜多方,所以我就選擇了元祖店「源來軒」,來一嚐好吃的喜多方拉麵!

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法式手工果醬如果你有吃過以新鮮水果製作的果醬,不知道會不會跟我一樣,就迷上這樣的天然的好滋味呢?這次,有機會試吃即將在3/1正式開賣,以嚴選新鮮水果,純手工製作,同時不含任何人工添加物的邦妮愛果醬(Bunny Loves Jam)/ 法式手工果醬。假使你也喜歡手工果醬的話,請繼續往下看哦…

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這趟旅遊行程,在台東都蘭慢活過兩天,因此覓食也成為我騎小摺隨意逛的其中一個目的。像這次分享的秋霞麵店,一開始是我無意中逛到的,而到了民宿後,從民宿牆上推薦的覓食地圖上,也看到它的名字,所以決定第一天的午餐,就到秋霞麵店用餐吧!

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我自己認為,一樣喝一杯Starbucks咖啡,如果是在自己覺得有特色的門市來喝,就會感覺很值得!而位在台北市北投振興醫院旁,擁有獨棟建築的星巴克振興門市,就是最近我覺得不錯的星巴克門市,蠻適合來喝杯咖啡,好好地窩在這裡看看書,或是發呆一下。

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知道四八高地,是看到TVBS新聞台「一步一腳印發現新台灣」節目的介紹。由於從節目中了解老闆娘堅持原則,除了嚴選食材,也希望她的顧客能吃到食材最原始的美味,所以沒有過多的調味。因此,我就決定來花蓮小旅行時,有機會一定要來四八高地試食一下!

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來到金澤市,除了必逛日本三大名園之一的兼六園,很多人也會造訪金澤市民的廚房「近江町市場」。因為來這裡,除了體驗日本傳統市場風情外,裡面更有多家,以新鮮日本海魚獲製作海鮮丼的餐廳,可以讓來市場的人,吃到又美味、又實惠的海鮮丼。因此,我既然來到金澤市,怎可不來一嚐美味呢!

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對於喜歡日式餐食的人來說,現在真是越來越方便了!因為現在許多日本店家視台灣為重要海外據點,不是與本地業者合作,就是直接來台灣設立分店,讓喜歡這些店家美食的人,可以在台灣就吃到了。當然,之前來台設店的,都是拉麵、烏龍麵名店。而現在,天丼專賣店天吉屋,也與台灣三灃企業合作,在餐飲一級戰區的東區,開設台灣的第一家分店。

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今年一月份,無意間經過它的門口,當時它還是周圍荒蕪的一棟老房子。不過,看到有群人望著房子在進行討論,因此心想:「下次來花蓮時,要再繞來看看」。果然,這回來到這裡,它已經搖身成為兼賣輕食、飲料的書店:「時光1939」。

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這回在花蓮市的交通工具是腳踏車,所以慢慢騎、慢慢看,就會有一些意外的驚喜收穫!像這篇要分享的夏太熱Pizza,就是在騎完七星潭自行車道,在回住宿的哈囉背包客棧途中,尋覓當天晚餐時,意外看到的驚喜。

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禾田野,這家由一對情侶承租台糖木造老屋,並合力改建、打造的咖啡屋,就在台九線花蓮豐田段路旁,所以之前來花東散心,幾次騎車經過,都會在心中默想:「回程時要進去看看」,但最後都因為時間安排得不好,所以未能一探究竟!因此,這趟花蓮散心行,就在輕鬆逛完慕谷慕魚之後,騎車來到禾田野吃晚餐。

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200哩客家粄條這家店,對它有印象是在某個電視節目中有介紹,但我一直把這家店的位置記成在屏東,因此這次真的是誤打誤撞,吃到這家店好味道的粄條,只能說:「真是太幸運了」!

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說到會在花蓮市內發現這家店,還蠻有趣的。因為之前參加太魯閣峽谷音樂節清水斷崖這場音樂會後,晚上住在花蓮市,隔天早上離開住宿地方,步行往花蓮火車站途中,就逛到這棟日式老建築前,當時看到是要以書坊型式,在2013元旦開幕,所以當下決定之後來花蓮,一定要再來看看。因此,這回到花蓮玩,在準備回台北前,特別繞來這裡看看,結果店已經開始營業了,但不是之前看到要開的書坊,而是結合cafe與book的Alice Cafe Books。

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我不是每天都需要喝咖啡的人,但有時候如果想要長時間看書,寫寫Blog文章時,就會跑到星巴克、伯朗這些連鎖咖啡店待著。當然,如果花一樣的$$,可以去一家比較有特色的門市,我會覺得$$花得更值得了。而這回,我就坐公車到了星巴克其中一家特色門市,位在台北市民權東路六段的星巴克內湖民權綠色門市。

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來到一座城市,如果有充足的時間,步行,是認識、體驗它的最好方式。因為在步行途中,能慢慢地體驗這座城市的風情,有時還會遇到一些意外的驚喜!像這次幸運吃到的米粉焿,就是步行要回花蓮火車站途中,偶遇的好美食。

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元祖是國內老字號的食品廠商,除了我知道,也吃過的麻糬、銅鑼燒、雪餅,最近因應冬季的到來,推出了能補血、養氣的養生核棗糕。為了推廣這項產品,元祖舉辦了網路試吃活動,而我也抱著試試看的心情,報名了試吃活動,想不到居然能幸運入選,能免費品嚐這項好產品。

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這次在白河蓮花季活動時間內,找了一個假日來白河,以騎腳踏車的方式來逛蓮花田。由於下午時間遇到傾盆大雨,因此還完腳踏車,往客運站走回去途中,看看時間已經趕不到6點這班車了,而下一班車是6點50,中間有三、四十分鐘的空檔時間,不如就在白河吃晚餐吧!因此,把活動導覽圖拿出看一下,發現推薦店家中,有介紹我喜歡吃的肉圓,所以我就往這家位在白河公有市場前的店仔口肉丸前進。

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