hy321250財經資料、旅遊、資訊及美食心得記錄處

講到日本拉麵，依照湯頭區分，主要有豚骨拉麵、醬油拉麵、味增拉麵、鹽味拉麵。其中，醬油拉麵的起源，就是在福島縣的喜多方。由於這裡自古就以釀造醬油聞名，搭配上扁平捲曲易吸湯的麵條，還有以豬骨和小雜魚乾混合製成的湯底，便成為現在聞名遐邇的喜多方拉麵。現在，喜多方小小一座城鎮中，就有120家拉麵店，可見在地人喜歡吃拉麵的程度！也因此，喜多方與博多、札幌並列日本三大麵食城。而這趟的日本旅行，因為會經過喜多方，所以我就選擇了元祖店「源來軒」，來一嚐好吃的喜多方拉麵！

法式手工果醬如果你有吃過以新鮮水果製作的果醬，不知道會不會跟我一樣，就迷上這樣的天然的好滋味呢？這次，有機會試吃即將在3/1正式開賣，以嚴選新鮮水果，純手工製作，同時不含任何人工添加物的邦妮愛果醬（Bunny Loves Jam）/ 法式手工果醬。假使你也喜歡手工果醬的話，請繼續往下看哦…

這趟旅遊行程，在台東都蘭慢活過兩天，因此覓食也成為我騎小摺隨意逛的其中一個目的。像這次分享的秋霞麵店，一開始是我無意中逛到的，而到了民宿後，從民宿牆上推薦的覓食地圖上，也看到它的名字，所以決定第一天的午餐，就到秋霞麵店用餐吧！

我自己認為，一樣喝一杯Starbucks咖啡，如果是在自己覺得有特色的門市來喝，就會感覺很值得！而位在台北市北投振興醫院旁，擁有獨棟建築的星巴克振興門市，就是最近我覺得不錯的星巴克門市，蠻適合來喝杯咖啡，好好地窩在這裡看看書，或是發呆一下。

知道四八高地，是看到TVBS新聞台「一步一腳印發現新台灣」節目的介紹。由於從節目中了解老闆娘堅持原則，除了嚴選食材，也希望她的顧客能吃到食材最原始的美味，所以沒有過多的調味。因此，我就決定來花蓮小旅行時，有機會一定要來四八高地試食一下！

來到金澤市，除了必逛日本三大名園之一的兼六園，很多人也會造訪金澤市民的廚房「近江町市場」。因為來這裡，除了體驗日本傳統市場風情外，裡面更有多家，以新鮮日本海魚獲製作海鮮丼的餐廳，可以讓來市場的人，吃到又美味、又實惠的海鮮丼。因此，我既然來到金澤市，怎可不來一嚐美味呢！

對於喜歡日式餐食的人來說，現在真是越來越方便了！因為現在許多日本店家視台灣為重要海外據點，不是與本地業者合作，就是直接來台灣設立分店，讓喜歡這些店家美食的人，可以在台灣就吃到了。當然，之前來台設店的，都是拉麵、烏龍麵名店。而現在，天丼專賣店天吉屋，也與台灣三灃企業合作，在餐飲一級戰區的東區，開設台灣的第一家分店。

今年一月份，無意間經過它的門口，當時它還是周圍荒蕪的一棟老房子。不過，看到有群人望著房子在進行討論，因此心想：「下次來花蓮時，要再繞來看看」。果然，這回來到這裡，它已經搖身成為兼賣輕食、飲料的書店：「時光1939」。

這回在花蓮市的交通工具是腳踏車，所以慢慢騎、慢慢看，就會有一些意外的驚喜收穫！像這篇要分享的夏太熱Pizza，就是在騎完七星潭自行車道，在回住宿的哈囉背包客棧途中，尋覓當天晚餐時，意外看到的驚喜。

禾田野，這家由一對情侶承租台糖木造老屋，並合力改建、打造的咖啡屋，就在台九線花蓮豐田段路旁，所以之前來花東散心，幾次騎車經過，都會在心中默想：「回程時要進去看看」，但最後都因為時間安排得不好，所以未能一探究竟！因此，這趟花蓮散心行，就在輕鬆逛完慕谷慕魚之後，騎車來到禾田野吃晚餐。

200哩客家粄條這家店，對它有印象是在某個電視節目中有介紹，但我一直把這家店的位置記成在屏東，因此這次真的是誤打誤撞，吃到這家店好味道的粄條，只能說：「真是太幸運了」！

說到會在花蓮市內發現這家店，還蠻有趣的。因為之前參加太魯閣峽谷音樂節清水斷崖這場音樂會後，晚上住在花蓮市，隔天早上離開住宿地方，步行往花蓮火車站途中，就逛到這棟日式老建築前，當時看到是要以書坊型式，在2013元旦開幕，所以當下決定之後來花蓮，一定要再來看看。因此，這回到花蓮玩，在準備回台北前，特別繞來這裡看看，結果店已經開始營業了，但不是之前看到要開的書坊，而是結合cafe與book的Alice Cafe Books。

我不是每天都需要喝咖啡的人，但有時候如果想要長時間看書，寫寫Blog文章時，就會跑到星巴克、伯朗這些連鎖咖啡店待著。當然，如果花一樣的$$，可以去一家比較有特色的門市，我會覺得$$花得更值得了。而這回，我就坐公車到了星巴克其中一家特色門市，位在台北市民權東路六段的星巴克內湖民權綠色門市。

來到一座城市，如果有充足的時間，步行，是認識、體驗它的最好方式。因為在步行途中，能慢慢地體驗這座城市的風情，有時還會遇到一些意外的驚喜！像這次幸運吃到的米粉焿，就是步行要回花蓮火車站途中，偶遇的好美食。

元祖是國內老字號的食品廠商，除了我知道，也吃過的麻糬、銅鑼燒、雪餅，最近因應冬季的到來，推出了能補血、養氣的養生核棗糕。為了推廣這項產品，元祖舉辦了網路試吃活動，而我也抱著試試看的心情，報名了試吃活動，想不到居然能幸運入選，能免費品嚐這項好產品。

這次在白河蓮花季活動時間內，找了一個假日來白河，以騎腳踏車的方式來逛蓮花田。由於下午時間遇到傾盆大雨，因此還完腳踏車，往客運站走回去途中，看看時間已經趕不到6點這班車了，而下一班車是6點50，中間有三、四十分鐘的空檔時間，不如就在白河吃晚餐吧！因此，把活動導覽圖拿出看一下，發現推薦店家中，有介紹我喜歡吃的肉圓，所以我就往這家位在白河公有市場前的店仔口肉丸前進。

來瑞穗好幾趟了，每次都有經過瑪卡多門口，但都是過門不入，原因不是時間不對，就是已經吃飽了，所以一直沒有進去品嚐那許多遊客讚不絕口的天然健康野菜小火鍋。因此，這回到玉里體驗收割行程後，就從玉里騎車過來，準備一飽口福。

這趟收割體驗兼看熱氣球的小旅行，行程其實排的很鬆。所以行程最後一天，由玉里沿台九線騎車回花蓮市的路上，只預計停留一個點，也就是三月份來壽豐時，剛好遇到休息沒開的人氣冰店「豐春冰菓店」。而當騎進壽豐街上，遠遠看到冰店門口有一堆人時，OK了，這次吃得到了…

台南近年來興起老屋重新改造利用，也就是「老屋欣力」活動。因此這趟台南行，除了去逛七股鹽雕、馬沙溝海灘的沙雕、白河蓮花外，還有一個地方是一定要來拜訪的，就是在台南市頗具知名度，位在台南孔廟旁的「窄門咖啡」。

台南市是文化古都，因此存在許多別有風味的老房子。而為了避免這些老房子頹蔽、凋零，台南市在地的古都保存再生文教基金會，便發起老屋欣力活動，藉著有心人將這些老房子改造再利用，除了重新賦予這些老房子新生命外，也讓我門這些遊客，有機會可以體驗到這些老房子的迷人風情。