對於住在台北地區的人來說，在忙碌的工作之餘，想要來趟放鬆心情與抒壓的單日或兩天一夜小旅行，宜蘭會是許多人的第一選擇！而小弟我這趟的宜蘭小旅行，有機會到位在宜蘭市台九線外環道上的久賀牛排來嘗鮮，真的是很Happy啦！
小旅行當天，搭乘客運抵達宜蘭轉運站，再悠閒地騎著小摺，大約兩公里的路程，就可以到達久賀牛排。而位在台九線外環道上的久賀牛排，門口就有停車場，對於開車族來說，如果安排來這裡聚餐，一點都不用擔心停車的問題。
久賀牛排裡主要的用餐區，一半採取開放式空間，另一半則是包廂區。
包廂區的每間小包廂，可以坐到8位客人，很適合小家庭與小團體聚餐。
久賀牛排提供的餐點種類不少，主餐部分價位介於240~600元之間，加上80元就能升級成多了前菜、沙拉及甜點的套餐。另外，附餐飲料部分，如果想選擇菜單上其它的飲料的話，只要補60元的差額即可。
開吃啦！首先送上來的，是擺盤很漂亮的鮮蔬馬鈴薯沙拉。
在品嚐鮮蔬馬鈴薯沙拉時，讓我很驚艷的，就是在杯子裡馬鈴薯泥。
原本我以為放在馬鈴薯泥與蝦卵間是紅蘿蔔，結果一吃下去才發現這個像紅蘿蔔的食物，口感有些像果凍，但裡面又吃得到顆粒狀的東西，同時還有一點點嗆味，因此好奇詢問服務人員之後才知道這個像果凍的食物，是利用天然魚膠、飛魚卵，並加上一點點哇沙米製作而成的。而我自己覺得，因為有了它，讓馬鈴薯泥吃起來味道更好！
吃完沙拉後，接著送上香蒜麵包與玉米濃湯。
久賀牛排的玉米濃湯，加了些許的培根條，奶味沒有過濃，因此雖然份量不少，但不會有膩口的感覺發生。
塗上香蒜醬的法國吐司，香蒜味道濃郁，不會烤得過硬，適合單吃。
在主餐送上來之來，服務人員會送上一杯梅子醋冰沙，讓客人開開胃，好大快朵頤接下來的主餐。
我當天點的主餐是鵝肝菲力佐紅酒醬汁，擺盤蠻精緻的。
主餐的兩個主角：8oz菲力牛排以及鵝肝醬。
先單吃鵝肝醬，以我自己吃的感覺，會比我吃過的其它鵝肝醬稍稍鹹一些些，但搭配菲力牛排與一點點紅酒醬汁一起入口就相當OK！
主餐吃完後，我選的紅豆抹茶奶酪甜點隨即送上桌。
紅豆抹茶奶酪吃起來，因為有加了抹茶不會太甜，不喜歡太甜的人來久賀牛排這裡用餐時，如果當天有提供的話，可以考慮選擇它。
附餐飲料部分，有金桔檸檬、奶霜咖啡、美式咖啡、風味紅茶與桂花烏龍可以選擇。不過，我對菜單上單點飲品的檸檬石榴氣泡飲很感興趣，所以就改點檸檬石榴氣泡飲。
將送上來的檸檬石榴氣泡飲攪拌一下，整杯檸檬石榴氣泡飲變成漂亮的淡紅色，喝起來帶點淡淡的檸檬與石榴味，冰冰涼涼相當消暑！
以價位來說，久賀牛排屬於中價位的餐廳。由於餐廳位置不在宜蘭市區內，我個人覺得比較適合自己開車或騎車的人前來用餐。所以各位如果開車來宜蘭玩，想吃牛排的話，就可以考慮門口附設停車場的久賀牛排，方便開心地用餐！
久賀牛排
地址：宜蘭縣宜蘭市環市東路二段786號
電話：(06)2245179
價位：主餐最低240起（加10%服務費）
營業時間：每日11:30~14:00（最後點餐時間13:30）、17:30~21:00（最後出菜時間20:30）
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