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目前分類:吃吃喝喝分享 (841)

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台北大直這裡,也逐漸成為美食熱戰地區了!而喜歡吃燒烤的我,這天中午就來到以嚴選台灣在地當季農產品與特選國外進口冷藏肉品,並用原始燒烤烹調方式,不添加人工調味,好讓客人吃到食材原始美味,同時也吃得健康的炙京燒極上烤肉,準備大快朵頤一番,好好地慰勞自己一下!

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台灣老字號食品廠聯華食品,之前推出Made in Taiwan,以95℃低溫真空工法製造,媲美日本薯條三兄弟,但卻平價高品質的台版薯條三兄弟「卡廸那95℃北海道風味薯條」。最近,卡廸那95℃北海道風味薯條推出經典香辣新口味,而我也趁著這次試吃機會,來分享一下我的試吃感想吧…

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Hello Kitty真是威力廣大,連拉麵也賣!哈哈,連我自己也沒想到,前幾天到台北101 B1美食街覓食,居然看到日本北海道拉麵名店,我也曾經到過北海道旭川本店吃過的梅光軒(請參考:【日本東北、北海道行】途中下車快吃!旭川梅光軒本店品嚐醬油拉麵),與三麗鷗合作,推出期間限定的Hello Kitty拉麵。衝著這樣有趣的組合,只要點得到這碗的Hello Kitty拉麵,說什麼也要吃吃看。

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最近工作有點煩、有點煩,所以決定來趟兩天一夜小旅行,到慢城花蓮隨意逛逛,轉換心境,重新充電!而在閒逛之餘,還是要填飽肚子的。想想好一段時間沒吃義大利麵了,因此第一天的午餐,就決定到位於花蓮文創園區附近,步行約3~5分鐘可抵達的自在煮義義大利麵用餐。

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請注意:1.未成年請勿飲酒。2.開車不喝酒,喝酒不開車

看過日劇阿正與愛莉的人,就會了解釀造威士忌是需要注意很多細節的,包括原料大麥、水、蒸餾器、儲存桶…等,都會對最後釀造出來威士忌的口感造成影響。這次,身為小小上班族的我,收到一封蘇格蘭密令,要我到台北市信義商圈的Longtable Restaurant,親自體驗來自威士忌發源地蘇格蘭的格蘭傑酒廠,在所舉辦的潛入味蕾秘境品酒會裡,會讓大家有什麼意想不到的收穫?

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「工欲善其事,必先利其器」!而好吃的食物,除了製作者精湛的手藝外,嚴選適合的食材,也是不可缺少的一環。這次,有機會品嚐嚴選頂級龍眼花蜜、日本九州鳥越蛋糕專用粉、法國PAYSAN鮮奶油,以手工製作的mr. pure頂級蜂蜜.雪藏蛋糕捲,讓我這幾天的下午茶時間,可以品嚐手感製作的純淨好滋味!

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聯華食品去年推出的卡廸那北海道風味薯條,採用95℃低溫真空工法,封存整顆新鮮馬鈴薯的原味。 最近,聯華食品推出了以同樣工法,但隨身攜帶品嚐更方便,並且可以不沾手的卡廸那mini脆薯長條隨手包,在此就分享一下自己實際品嚐的感想。

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真有緣呢,之前試吃網路團購美食克朗奇泡芙時,看到隨附的DM裡有介紹其它的產品。結果,沒多久之後,就能再有品嚐它們家產品的小確幸,而且還是我平常就很喜歡吃的米漢堡!看來最近可以不用到摩斯漢堡,直接在家裡吃使用台灣米的克朗奇米漢堡就能解饞了…

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各位大大有沒有吃過一顆足重38克(一兩)的元寶水餃?如果沒有的話,follow me,因為我就是看到1767美食平台舉辦的金牌美食特派員,在介紹孫家廚坊港式超大元寶水餃時,被這個「足重38克」的介紹驚嚇到!所以,我一定要親眼看看這超大元寶水餃的廬山真面目,並且吃吃看這有料的重量級美食味道如何?

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在網購美食中,克朗奇泡芙一直是大人氣的下午茶美食商品!因為創辦者的創意發想,採取酥皮與內餡分開包裝方式販售,不但成就自己的事業,也讓我們消費者在家裡就可以吃到外酥內綿,層次口感好吃的泡芙!這次,可以免費品嚐克朗奇泡芙,讓我既可以享口福,又不用花錢買,只能說真的賺到了!

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新北市政府大門對面的中山路158巷,裡面有不少小吃店與餐館,是附近上班族用餐好選擇之一。這回,趁著來附近處理事情,加上有一陣子沒吃日式料理了,因此晚餐就跟朋友到這條巷子裡的鳴門和食料理,準備大快朵頤一番。

板橋日式料理推薦

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時序進入秋天,加上最近早晚天氣微涼,很適合晚上下班後去吃熱熱的燒烤與鍋類!這天,我們一群在網路上認識的朋友,來現在剛搬到林森北路九條通附近不久的阿國海鮮燒烤小舖聚餐小酌。而選擇這裡聚餐的原因,除了同行朋友曾經吃過覺得不錯外,現在阿國海鮮燒烤小舖還有促銷活動,只要四人以上同行,原價999的頂級帝王蟹海鮮鍋就只要699,相當地實惠!

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一開始,看到要造訪的ShareTea品牌旗艦店名稱時,我很直覺地想到「歇腳亭」。而我的直覺也沒錯,因為這間位在台北市中山區伊通街的ShareTea品牌旗艦店,的確是目前橫跨4大洲,設點40幾個大城市的歇腳亭所成立的新品牌。而伊通街這家旗艦店,是ShareTea全世界第一家店,目的是希望能讓大家在輕鬆休閒的環境下,品嚐歇腳亭在世界十多國駐點店面裡的經典暢銷飲品與點心,也為台灣的手搖茶飲走出另一條路。

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 時間一晃眼,月圓人團圓的中秋節又即將到來。而現在過中秋節,除了賞月之外,烤肉也是許多家庭當天必做的一件事。不過,當大家吃得高興之餘,其實負責準備食材的人是很辛苦的!因此,這次想試吃大宴小廚海鮮與肉類冷凍宅配組合,一來除了想先解解嘴饞外,同時也做為即將到來的中秋烤肉準備食材參考,這樣老媽到時要準備食材就會相對輕鬆了…

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說到日本的手打烏龍麵,相信許多人到日本旅遊時,一定都會找自己喜歡的店家品嚐它的好味道!現在,陸續有日本店家來台灣展店,讓大家可以隨時想吃就吃。不過,除了外來的手打烏龍麵店外,台灣本地其實也有師傅到日本,跟著大師糠信和広先生學習技藝多年,學成回台灣之後,開設了穗科現做手打烏龍麵店,讓大家能品嚐道地手打烏龍麵的美味!因此,這天趁著到東區處理事情時,就跟同行友人來穗科手打烏龍麵台北忠孝店吃午餐,享受好味道。

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對於住在台北地區的人來說,在忙碌的工作之餘,想要來趟放鬆心情與抒壓的單日或兩天一夜小旅行,宜蘭會是許多人的第一選擇!而小弟我這趟的宜蘭小旅行,有機會到位在宜蘭市台九線外環道上的久賀牛排來嘗鮮,真的是很Happy啦!

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這趟來台南的小旅行,主要是要參加台鐵「豔夏藍冷平、高雄機廠大蒐秘」這個還蠻有趣的郵輪列車行程。因此,在安排小旅行行程時,順道就找郵輪列車行程當天晚上的晚餐地點。因為我自己很喜歡由老房子改裝的咖啡廳、餐廳,而台南市這類老屋欣力的咖啡廳、餐廳真的還不少,因此最後找到這家提供蔬食料理的赤崁璽樓蔬食餐廳,做為我參加完郵輪列車行程後的晚餐地點。

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台南好吃的食物真不少呢!這次又有機會分享一個台南古早味伴手禮,也就是嚐老蓋 クリスプ海苔酥。一開始,我是對品牌名稱很好奇,到底「嚐老蓋」是代表什麼意思呢?後來查了一下,才知道一開始以販售各式豬肉製品的嚐老蓋,創辦人名字叫陳老改,所以品牌名稱應該就是以陳老改先生的台語念法衍生而來的。而這回要品嚐的,就是嚐老蓋クリスプ海苔酥禮盒。

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可以隨意選擇自己喜歡海鮮的海鮮蓋飯,吃起來一定特別爽快!因此,雖然當初釧路市和商市場勝手丼的由來,是因為幾名來自東京的學生,想在和商市場吃海鮮蓋飯,但錢又不夠,就央求店家只賣他們白飯,再找其它海鮮店家把賣剩的海鮮切片,以便宜的價錢賣給他們,然後湊成一碗海鮮蓋飯(勝手丼)。之後,和商市場維持這樣的販售方式,由於可以自行搭配食材,結果勝手丼大受遊客歡迎,成為釧路的代表美食。所以,這次到了釧路市,我第一件要做的事,就是到北海道三大市場之一的和商市場(另外兩個分別是函館朝市與札幌二条市場),DIY一碗勝手丼,把自己最喜歡吃的海鮮通通集合在一起,好好地大快朵頤!

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各位大大,你們吃過阿根廷料理嗎?就我自己來說,這次到彭巴草原炭火牛排館來試吃它們家的美食,也僅僅是我第二次吃到阿根廷料理,因為台灣的阿根廷料理餐廳太少了!我不知道是不是這樣的原因,所以旅居阿根廷33年的老闆,在回台灣之後,開了這家以阿根廷彭巴草原為名的「彭巴草原炭火牛排館」,並且大膽地採取全預約制,為的就是要堅持自己的原則,要讓每一位來這裡的客人,都能吃到最道地的阿根廷料理!

彭巴草原炭火牛排館

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