一開始，看到要造訪的ShareTea品牌旗艦店名稱時，我很直覺地想到「歇腳亭」。而我的直覺也沒錯，因為這間位在台北市中山區伊通街的ShareTea品牌旗艦店，的確是目前橫跨4大洲，設點40幾個大城市的歇腳亭所成立的新品牌。而伊通街這家旗艦店，是ShareTea全世界第一家店，目的是希望能讓大家在輕鬆休閒的環境下，品嚐歇腳亭在世界十多國駐點店面裡的經典暢銷飲品與點心，也為台灣的手搖茶飲走出另一條路。
位在伊通街的ShareTea品牌旗艦店，從捷運松江南京站7號出口走過來，大約5分鐘就可抵達。
ShareTea品牌旗艦店內的座位，有大桌配高腳椅區。
面對戶外小長桌區。
矮桌、小沙發區。
除了店內的座位區，如果天氣涼爽，坐在戶外吧台區也是不錯的選擇。
店內的佈置、陳設，都是呈現旅行風，目的就是為了要讓大家在這裡品嚐世界多國經典暢銷飲品與點心時，就有旅行的感覺！
不僅佈置、陳設，就連宣傳單與名片，也是走旅行風。
目前販售的所有飲料與點心Menu。
點餐區懸掛的餐點大招牌，也是以機場出境大廳顯示班機狀況看板為參考所製作的。
在招牌上的世界茶旅部分，每一種飲料都會標示所屬國家，讓大家一目了然就知道這是歇腳亭在該國熱賣的飲料。
店裡有提供茶葉聞香瓶，有興趣的人，可以實際聞看看製作茶飲所使用的茶葉香味。
不知道該點什麼飲料來喝的人，可以參考櫃臺上的人氣飲料小看板。
由於一些國家地廣人稀，因此在歇腳亭這些國家的店面會提供點心讓顧客購買。而在這家ShareTea品牌旗艦店裡，有提供以新鮮茶湯與現搾水果原汁製作的TorDa朵塔燒，目前有5種口味讓顧客購買品嚐。
製作朵塔燒的機器，很像放大版的車輪餅製作機器。
如果是下午茶時段來ShareTea，那麼購買99元的吃茶趣套餐，是不錯的選擇！接著，就分享這次品嚐到的飲料與朵塔燒。
蛋糕茶冰舞系列：鳳梨達克瓦酥。
使用新鮮鳳梨果泥、鮮奶與粗顆粒狀碎冰製作的鳳梨達克瓦酥，口感綿密，吃得到鳳梨果肉，搭配最上面這層酥脆的起士餅乾，喝起來酸甜中帶有濃香奶味，且兼具嚼感，我自己滿喜歡這杯飲料。
TorDa朵塔燒：珍珠露易伯爵。
加入茶葉的麵粉、有著伯爵茶湯的卡士達醬，搭配手作珍珠與點綴的檸檬卡士達醬，吃進嘴裡，能感受到麵皮的鬆軟，還有淡淡的伯爵茶香，再搭配QQ的手作珍珠，整體口感吃起來真的蠻特別的。
朵塔燒的餅皮上，會印上TorDa字樣，而且從這個角度看，真的很像車輪餅。
茶之演繹：山頭文山青。
這杯山頭文山青，茶香十足，入口微甘不苦，就算放一小段時間再喝，味道依舊不變。
茶之演繹：迷霧金萱。
這杯迷霧金萱，有淡雅的茶香，喝起來甘潤清甜，放久之後再喝，也不會產生苦澀味。
TorDa朵塔燒：烏鐵厚時珍奶。
加入烏龍茶粉的卡士達醬，搭配手作珍珠，以及炙燒過的檸檬片，吃進嘴裡，烏龍茶香搭配檸檬片的酸，還有珍珠Q彈口感，讓我很快就把它吃光了。
世界茶旅：蜜香清檸蘆薈（新加坡）。
這杯蜜香清檸蘆薈，喝起來清淡中帶著蜂蜜的甜，以及檸檬的微酸，搭配蘆薈顆粒，這時我就能體會為什麽它是歇腳亭在新加坡的熱銷飲料。
世界茶旅：奇異優多騷莎（峇里島）。
這杯以新鮮奇異果，搭配阿里山有機石蓮花製作而成的有機石蓮花多多，喝起來有奇異果的香，還有有機石蓮花多多的微甜酸味，我自己覺得蠻適合拿來當吃飯前的飲料，幫助開胃與消化。
TorDa朵塔燒：芝士洋蔥鮪魚燒。
為了讓台灣本地顧客有不同選擇，所以推出這道鹹品朵塔燒。材料部分，使用了鹹香鮪魚、爽脆洋蔥，最後鋪上起士然後炙燒，趁熱品嚐時，鮪魚的鹹香，洋蔥的翠甜，加上會牽絲的起士，是可以當點心，也可以當正餐吃的口味。
世界茶旅：一顆檸檬綠（汶萊）。
使用整顆檸檬新鮮現搾的檸檬汁，搭配爽口綠茶，一顆檸檬綠的檸檬酸味，比前面喝過的蜜香清檸蘆薈來得明顯，會讓人感覺酸得暢快，難怪會受到天氣比較炎熱的汶萊當地居民喜愛。
蛋糕茶冰舞系列：VALRHONA巧克茶布朗。
使用法國VALRHONA無糖可可粉、鮮奶與巧克力餅乾製成的VALRHONA巧克茶布朗，最上面堆疊一層加可可粉的鮮奶油，喝起來有濃濃的巧可力香味與淡淡的一點點苦味。而藏身在杯底的巧克力餅乾，讓我在喝到巧克力餅乾時，又有不一樣的口感呈現。
TorDa朵塔燒：奇異檸檬爵旅。
以檸檬卡士達為主，搭配伯爵卡士達，點綴一片奇異果，在吃到茶香味之餘，還有濃濃的檸檬香味陪伴。
ShareTea品牌旗艦店內有提供免費Wi-Fi使用，我個人很建議買了飲料或朵塔燒之後，直接在店裡小坐一下品嚐，並享受店裡的旅遊風佈置。
整體來說，這次品嚐到的飲料與朵塔燒，我個人覺得味道都不錯！同時也能感受到ShareTea團隊尋找各式適合原料的用心。而店內的座位空間，除了提供一般消費者使用，如果要包場進行活動，也可以與店長洽談預定。由於國賓長春影城就在附近，各位大大不管是來這裡看電影或洽公，如果想找個地方暫時休息一下，不妨就來ShareTea品牌旗艦店，喝杯茶飲，吃個朵塔燒吧！
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店家優惠資訊：http://eatme.tw/store
ShareTea品牌旗艦店
地址：台北市中山區伊通街123號
電話：(02)25063869
價位：茶飲最低40起，朵塔燒最低65起
營業時間：10:00~21:30
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/shareteacafe
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