時間一晃眼，月圓人團圓的中秋節又即將到來。而現在過中秋節，除了賞月之外，烤肉也是許多家庭當天必做的一件事。不過，當大家吃得高興之餘，其實負責準備食材的人是很辛苦的！因此，這次想試吃大宴小廚海鮮與肉類冷凍宅配組合，一來除了想先解解嘴饞外，同時也做為即將到來的中秋烤肉準備食材參考，這樣老媽到時要準備食材就會相對輕鬆了…
我們這次收到的大宴小廚海鮮與肉類冷凍宅配組合，裡面總共有九樣產品，以這樣的份量，足夠我們家四個人吃飽飽！
10隻裝鮮美大草蝦。
10串裝煙燻鮪魚肉串。
7條裝原味豬肉香腸。
6顆裝半殼扇貝。
3尾裝秋刀魚。
4尾裝公香魚。
1隻裝軟絲。
2尾裝野生扇海老。
6顆裝特大2L帆立貝。
看完大宴小廚海鮮與肉類冷凍宅配組合的所有產品，趕緊先冷凍起來，再找一天來大快朵頤啦！
剛好！最近的周末假日都是陰雨綿綿的天氣，出門逛逛也很麻煩，剛好瓊斯杯男籃賽也開打了，所以就邊看比賽邊烤肉吧！
花了一點時間，把火生起來，然後等到溫度足夠後，開烤！
第一輪首先上場的組合，特大2L帆立貝、半殼扇貝、原味豬肉香腸與鮮美大草蝦。
沒有加任何調味料的半殼扇貝，烤好之後，自然產生的湯汁與扇貝肉一起入口，真的是鮮甜味十足。
稍微烤一下的特大2L帆立貝，一樣沒有額外調味，吃起來海味十足。
鮮美大草蝦我們一樣吃原味，靠著蝦子肉裡面有的肉汁，味道就很夠，而我老媽對鮮美大草蝦的味道尤其喜歡！
雖然烤得不好看，但原味豬肉香腸得到全家人一致好評！
我們再烤原味豬肉香腸時，其實只抹了少少的烤肉醬，但吃起來就很夠味了。
第二輪上場的組合，煙燻鮪魚肉串與公香魚。
由於當時看到的產品名稱是煙燻鮪魚肉串，所以我們在烤的時候，一樣只抹上一點點烤肉醬。
由於烤肉醬份量不多，所以我自己在吃的時候，可以吃到鮪魚肉塊本身淡淡的煙燻味與甜味，好吃。
公香魚在烤的時候，直接利用烤網上殘留的烤肉醬做稍微的調味。
想不到，這樣烤起來的公香魚，有點出乎我意料外，因為魚肉吃起來好嫩哦！我想這是大宴小廚本身在挑選時，就有做品質控管，所以只要在烹煮時不要過於離譜，應該就能吃到好吃的公香魚肉。
第三輪上場的組合，特大2L帆立貝、半殼扇貝與鮮美大草蝦再度登場，然後加上野生扇海老。
直接放上烤爐烤的野生扇海老，烤好之後，一時之間不知道要如何撥殼吃肉呢？
實際試著從尾巴開始撥殼，結果還蠻好撥的！當然更重要的，是野生野生扇海老的肉質不僅結實Q彈，而且肉質甜度也夠，吃完後讓我回味無窮啊！
第四輪，單烤清掉內臟後的軟絲。
這尾軟絲，我們正反面只各抹一次烤肉醬，烤好後再用大剪刀剪成好入口的份量。
外層有點焦香，裡層保留了軟嫩肉質與甜味的這尾軟絲，讓我們大家吃完還想再吃！
第五輪，原味豬肉香腸再度登場，然後加上以錫箔紙包裹的秋刀魚。
外皮抹上一點點烤肉醬的秋刀魚，透過鋁箔紙包裹悶烤，感覺就不錯吃。
沒有太多額外調味的秋刀魚魚肉，我入口後覺得又嫩又甜，所以三兩下就被大家吃完了。
除了上面5輪，由於我們家的烤爐比較小，所以又烤了5輪，才把這組大宴小廚海鮮與肉類冷凍宅配組合的所有東西烤完，大家都吃得好飽哦！而從這次烤肉的實際品嚐狀況，我覺得大宴小廚的產品有一定的品質，因此讓我們選購海鮮類冷凍產品又多了一個選擇！所以，各位大大看過文章對它們家的產品有興趣，也想輕鬆準備中秋節的烤肉食材，就不妨到大宴小廚的官網看看吧！
大宴小廚
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