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 敢開日式料理店，除了食材要新鮮，對自己的手藝也要有信心。而我這趟到中部小旅行，回程到台中朝馬搭車回台北之前，就到知名的一中街商圈，造訪一家剛開幕不久，由一對帥哥雙胞胎聯手經營的日式料理店「岡崎日式料理」。而它們家的壽司、丼飯都是走平價路線，不用花太多錢就可以吃日式料理，真的不錯！

前陣子跟朋友到新北市樹林處理事情，到了中午要吃飯時，就請出google大神，用新北樹林美食關鍵字搜尋，發現這家在柑園街賣台灣古早味赤肉焿、滷肉飯的阿木師現做赤肉焿柑園店，離我們目前所在地不遠，而且簡單吃的話，一個50元銅板就能搞定午餐，所以就來吃吃看吧！

不久前，跟朋友去新竹青草湖走走逛逛，由於逛完也接近中午了，所以上網搜尋一下，發現位在明湖路這家轉角726咖啡看起來蠻不錯的，就決定來這裡用餐了。而當天是點它們家的手工窯烤披薩來吃，品嚐過後真的不錯吃，就來分享一下啦！

台中美食相當多，這趟南下台南途中，因為短暫停留台中處理事情，處理完之後也接近中午了，而這時想到之前朋友有推薦不倒翁水煎包這家在潭子區的銅板美食。而查了一下交通資訊，發現不倒翁水煎包離潭子火車站不遠，加上步行途中還會經過郵局，剛好可以順便寄信，所以就決定這天的午餐就是它啦！

現在越來越多人喜歡喝單品咖啡，而單品咖啡使用的咖啡豆，都是每個咖啡烘焙師用心烘焙出來的心血結果。而且，每個烘焙師都有他自己的想法與堅持，所以相同的咖啡豆在不同烘焙師的處理後，煮出來的咖啡風味也一定會有所不同。就以我這次造訪的台北萬華11號精品咖啡來說，店主楊大哥對咖啡豆的品質就很要求，當買進莊園咖啡生豆後，他會仔細地檢查，然後把他覺得不好的生豆淘汰掉，最高記錄曾經將一批生豆中55%的豆子捨棄不用，就可以看出他的堅持了。

我每次出門過夜小旅行，晚上覓食的時候，我還蠻常選擇滷味來當晚餐。而這趟到礁溪，騎著小摺在最熱鬧的礁溪路上，看到這家使用潮州老滷製作各式滷味的魯達人滷味，基於好奇，決定買來吃吃看。當購買時跟老闆聊天，才知道它們家還有特別食材，讓客人以網購預訂，而當下也有機會試吃到曼波魚皮與牛舌兩項產品，真的是蠻少見到的滷味食材，所以就來分享一下這個我新遇到的礁溪美食吧！

說到新北市蘆洲方便聚餐的餐廳，我有印象的，是長榮路這裡有不少餐廳可以選擇。而這回，我就跟朋友來這家燒物玩家日式碳火燒肉長榮店用餐，準備在兩小時的用餐時間內，好好地飽餐一頓！

這趟環島小旅行，停留台南兩天中，除了隨興走走逛逛外，食的部分，想到已經接近一年沒到自己很喜歡的赤崁璽樓蔬食餐廳用餐了。所以，這次就安排停留台南第二天晚上，從住宿的旅館騎著小摺到鄰近赤崁樓的赤崁璽樓蔬食餐廳，看看這次有什麼新的美味蔬食料理可以品嚐啦！

炎炎夏日，到台北世貿一館看展，午餐時間不想出去曬太陽覓食怎麼辦？就留在世貿一館用餐就好啦！所以，這天來看展到了中午用餐時間，我們就到世貿一館二樓的麗思坊西餐廳吃午餐囉…

食尚玩家曾經採訪過，南台灣人氣甜點店的高雄艾樂比手作烘焙坊，應該不少人甜點控對它們家的重乳酪蛋糕，或是季節限定、手工製作，沒預約吃不到的法式草莓蛋糕會很有印象才是。而我這趟來Aluvbe Cakery Taipei艾樂比手作烘焙坊，則是要來品嚐同樣是季節限定，相信也是會人氣大爆發的芒果玫瑰慕斯蛋糕啦！

 花蓮市博愛街、民國路一帶，是我到花蓮小旅行時常去覓食的地方，至於這次要分享的花蓮美食，則是位於博愛街上的日本料理一味屋 洄瀾。而這家將老屋重新裝潢的一味屋 洄瀾，因為屋子外觀呈現濃濃的日式風，之前每次經過都會不經意多看幾眼，這次終於要進去用餐了…

在桃園地區掀起肉排蛋吐司美食風暴的「晨吉司漢肉排蛋吐司」，現在在其它地方陸續有加盟店營業販賣這現點現做，真材實料讓顧客早餐可以吃得更美味的肉排蛋吐司。而我前幾天就趁著一早跟朋友到樹林辦事情時，到附近剛開幕沒多久的晨吉司漢肉排蛋吐司樹林國凱店，來吃肉排蛋吐司啦！

 有段時間沒經過忠孝東路、延吉街這裡，沒想到前幾天跟朋友路過時，發現鮮芋仙在這裡新開了忠孝旗艦店，而且裡面位置蠻多的，再加上天氣蠻悶熱的，那就來涼一下，看看鮮芋仙有沒有什麼新冰品可以吃啦！

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爆米花是不少人在家看電視，或是到電影院看電影時的必備良伴。而前幾天回家時，赫然看到客廳桌上放著Magi Planet星球工坊爆米花的禮盒。是的，我等待已久的2017十大人氣團購美食終於來啦！

最近一直下雨，實在很難安排出遊行程，看電影成了最近的主要娛樂活動。而前兩天到西門町國賓看神鬼傳奇時，偶然看到成都路巷子裡這家才剛開，是賣香港國民美食雞蛋仔的發Q雞蛋仔成都店，因為沒吃過，加上看電影本來就要買些東西來吃，基於好奇心，加上問了店員之後，雞蛋仔+飲料的套餐賣95元不算貴，所以就買來吃吃看吧！

 自從幾年前聽到台南有老屋欣力運動，將這些曾經有歷史但閒置沒用的老屋，透過餐飲、文創…等產業進駐，讓老屋獲得新生，成為台南人日常生活不能少的一部分，也讓我們這些來台南走走逛逛的旅人，多了不少好吃、好逛的景點。而我們這趟到台南，就造訪了位在新美街這間承租有著傳統磨石子外觀日式洋房老屋的熨斗目花咖啡，享受了一段悠閒的午餐時光。

到花東旅遊，相對便宜實惠的鐵公路聯運票，是我目前最常使用的交通方式，此外來宜蘭也幾乎都是搭乘客運前往，因此位在羅東火車站後站的羅東轉運站到訪頻率還蠻高的。不過，有時如果抵達羅東轉運站想吃飯的話，都還是走到羅東火車站前站去覓食。不過，這趟來宜蘭逛逛，事前有google一下，看到離羅東轉運站很近有一家一心拉麵，每天限量只賣100碗拉麵，原則上當天搭客運到羅東轉運站也中午了，就來吃吃看吧！

有工作時的下午茶時間，除了強迫自己工作不管有沒有告一段落都要短暫休息沈澱外，也趁機喝杯飲料吃些東西補充體力。而最近下午茶時間，我常沖泡來喝的飲品，就是青荷有機出品的謙善草本有機漢方茶飲系列，包括了有機漢方養氣茶、有機枸杞菊花茶與有機紅妍蔘棗茶，當天想喝什麼就泡什麼，就能很方便簡單地養生補氣一下。

這趟出門，帶著小摺到台中晃晃，午餐時間決定停留豐原市區吃飯，而事前做了些功課，決定到這家結合藝術展覽，位在圓環東路的BROWNCH布朗奇早午餐、輕食、下午茶用餐，吃吃看它們家的餐點如何？

最近的天氣春暖乍寒，還是很適合吃小火鍋或涮涮鍋。前幾天早上，在國父紀念館附近處理完事情，也到午餐用餐時間了，所以跟著朋友來到延吉街這家主打日式涮涮鍋的三道一鍋杳概念店，準備來個美好的午餐饗宴！