從以前到現在，台北市南陽街一直是各式補習班的一級戰區，加上來台灣旅遊的外國遊客逐年增加，附近各種價位的旅館、飯店林立，因此南陽街商圈與北車商圈有很多小吃料理店與餐廳，來填飽補習學生、遊客與附近上班族的胃。而這次要分享的店家，是在南陽街上以結合各國美味精髓，融合臺灣在地精神的百味坊餐廳。
百味坊餐廳門口除了收銀櫃臺，還包括半開放式廚房，可讓消費者看到料理製作的過程。
店內用餐區的環境，以溫暖沉穩的木質色，搭配柔和的燈光，營造令人感覺舒服的用餐環境。
主餐餐點部分，有飯類、麵類與主廚套餐三大類，價位落在140~480之間。而每種餐點下面也有簡單的介紹，讓用餐的人可以知道這道主餐的特色後，決定要選擇的主餐。
點完主餐，還可以加價90元升級成套餐。而這次我選的是A項目的滿茶+法式焦糖烤布蕾，實際吃過之後，很推薦大家來這裡用餐時，選擇它來升級成套餐。
在看過菜單後，我點的是有附湯的炙燒鰹香烤五花飯。由於我在百味坊剛開店時就進來用餐了，還不到中午最忙碌的時候，因此餐點送來時，老闆還特地在桌邊介紹這道主餐的特色，這樣吃起來就更有感！另外，頗讓我驚訝的，是我這碗炙燒鰹香烤五花飯分量算是不少了，但老闆娘在介紹完之後還特別說了，如果吃不飽，白飯部分是可以免費加的，所以如果你食量大的話，這裡真的是你的好選擇，因為老闆不怕你吃啦！
有加入洛神花汁醃製調味的甜菜根，自然的酸甜味，加上爽脆的口感，吃起來討喜又開胃。
碗中間半熟的月見蛋，雖然我在這碗飯上桌拍完照片，在經過一小段時間後才用筷子刺破它，但完全看不到有蛋黃凝固的樣子呢！
主角之一的豬五花肉片，肥肉與瘦肉的比例約各佔一半，在塗上醬汁經過炙燒後，單吃時會先吃到五花肉外層微焦的酥脆感，再吃到內層肉質軟多汁部分。整體吃起來的感覺，我覺得這碗飯的豬五花肉片比較厚，所以吃起來會更有口感。
除了單吃炙燒豬五花肉片，將它搭配淋上店家自製日式鰹魚露的白飯一起入口，又多了帶有淡淡甜味鰹魚香味的白飯的口感，整體味道會比單吃豬五花肉片來得清爽。
嗑掉一部分的炙燒豬五花肉片與白飯後，可以看到這碗飯加的日式鰹魚露量還蠻多的，但飯我並不會覺得鹹，表示百味坊自製的日式鰹魚露味道不會太重。
附湯的部分雖然是常見的玉米湯，但也有亮點，就是湯裡面加了爆米花，讓湯多了一個不同的口感。
吃完炙燒鰹香烤五花飯不久，服務人員也將我加價90元升級成套餐的滿茶+焦糖烤布蕾送來了。
百味坊自製的這瓶烏龍茶「滿茶」，是老闆與雲林採用有機耕作的茶農合作的產品。而瓶身上的貼紙也請設計師設計，以客家花布圖案搭配滿字，期望餐廳生意客滿，來用餐喝到這瓶茶的客人也能圓滿快樂！
法式焦糖烤布蕾部分，製作的主廚在蛋裡面加上香草籽，所以品嚐時除了濃郁的布丁蛋香味，以及表層焦糖的微甜味外，還有香草籽的淡淡香味，加上整體味道不會太甜，我個人很建議來這裡用餐時，如果還有法式焦糖烤布蕾可以點的話，一定要點一個來吃！
以中式、日式、法式料理手法製作餐點的百味坊，在南陽街上的價位來說是比較偏高的，因此我也很好奇地問老闆在這裡開店多久了？在知道已經有兩年多之後，加上自己這次吃的炙燒鰹香烤五花飯口味真的不錯！可見百味坊應該已經有一群固定的客人，才能在這裡持續經營下去。所以，之後大家如果來南陽街商圈與北車商圈，不管是上課或逛街，中午或晚上肚子餓要覓食的時候，不妨來百味坊吃吃它們家的餐點吧！
百味坊
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地址：台北市中正區南陽街15-5號
電話：(02)23831891
營業時間：週一～週六 11:30~15:00、17:00~20:00，週日公休
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