說到要買三峽老街伴手禮,很多人直覺想到就是金牛角麵包,不過大大如果想找其它三峽老街美食自己吃或送人的話,那麼自己不久前假日去看到,使用了有機履歷紅仁蛋、光泉豆漿,未使用人工添加物,每天現做豆漿蛋糕的初蛋糕三峽老街店(True Cake),應該就是不錯的選擇。因為,這家已經營業10多年的三峽老街蛋糕店,包括經典蛋香原味豆漿蛋糕、濃郁德國起司豆漿蛋糕,以及五、六、日限定製作的爆漿巧克力豆漿蛋糕,分別獲得有美食界奧斯卡的比利時Monde Selection世界品質評鑑金獎跟銀獎肯定,而且對想買來當彌月蛋糕的新生兒家庭,也可以填寫表單(請參考文末資訊),然後到店出示媽媽手冊或寶寶手冊,就可以免費領取試吃呢!