【食記】野烏金六角禮盒與野烏金烏金三重奏禮盒，享受當季野生烏魚子製作含厚切一口吃烏魚子在內的烏魚子點心美味 @ hy321250財經資料、旅遊、資訊及美食心得記錄處

農曆過年很快就要到了，最近也開始收到親朋好友送的春節禮盒，這次就來分享前兩天收到的野烏金六角禮盒與野烏金烏金三重奏禮盒。至於這兩個朋友去野烏金伴手禮快閃店選的野烏金禮盒，品牌創辦人堅持使用野生烏魚子為原料，來製作原片烏魚子跟同風味的烏魚子點心，以野烏金六角禮盒來說，一個禮盒有一口吃原味烏魚子、一口吃紅酒烏魚子、烏魚腱、烏金曲奇餅、烏金脆脆、烏金ㄋㄟㄋㄟ牛奶糖，總共六樣產品可享用，而野烏金烏金三重奏禮盒部分，除了烏金曲奇餅跟烏金ㄋㄟㄋㄟ牛奶糖外，還有野烏金六角禮盒沒有的烏金蛋捲可吃呢！

這次朋友餽贈的野烏金禮盒產品，其中野烏金六角禮盒是裝在以藍色為主體色的紙提袋裡。

將有六樣產品可享用的野烏金六角禮盒從紙提袋拿出來，可以看到禮盒是呈現六角型外觀。

將裝著不同野烏金產品的六個盒子打開，然後來點兵點將一下囉…

第一樣產品，是野烏金一口吃原味烏魚子。

下一樣產品，是野烏金一口吃紅酒烏魚子。

第三樣產品，是野烏金烏魚腱。

第四樣產品，是野烏金烏金曲奇餅。

第五樣產品，是野烏金烏金脆脆。

這個禮盒最後一樣產品，是野烏金烏金ㄋㄟㄋㄟ牛奶糖。

另一個禮盒，是內裝野烏金原創產品，本身附有提繩，可以直接提著送禮去的野烏金烏金三重奏禮盒。

這個野烏金禮盒裡，總共有三樣野烏金原創產品可享用。

這三樣野烏金原創產品中，除了野烏金六角禮盒有的烏金曲奇餅跟烏金ㄋㄟㄋㄟ牛奶糖外，還有一盒野烏金烏金蛋捲。

這兩個野烏金伴手禮盒，總共有七樣野烏金產品可以享用，所以就趁著假日晚上看Netflix原創影集時，一次來吃吃看囉…

第一樣開吃的野烏金一口吃原味烏魚子，因為是採厚切形式，所以入嘴時能感受到紮實微黏的口感，並充滿濃郁海味，而且要隨身帶著吃也可以。

接著享用的野烏金烏魚腱，是使用野生烏魚整顆胃加工處理的，而實際吃的時候，覺得到它很有嚼感，在口中充滿濃濃海味之餘，我也沒有感受到可能會讓人不喜歡的魚腥味說…

第三樣開吃的野烏金一口吃紅酒烏魚子，同樣是採厚切形式，而在製作過程中因為加了紅酒去提香跟去腥，所以吃起來的海味相對比較柔和，對於比較不喜歡烏魚子整體風味那麼重的人來說，就可以試試看紅酒烏魚子這個口味。

下一樣享用的野烏金烏金曲奇餅，是將切丁烏魚子加入手工餅乾裡，因此吃起來在餅乾的脆香帶甜味道下，會不時有一些烏魚子海味出現，這樣甜、鹹交織的整體風味蠻有趣的。

第五樣的野烏金烏金ㄋㄟㄋㄟ牛奶糖，跟烏金曲奇餅有異曲同工之妙，只是它的甜味會比鹹味來得相對明顯得多，很適合對想試試不同烏魚子產品，又喜歡吃甜的人來嚐嚐看。

第五樣的野烏金烏金脆脆，可以吃得到芝麻、紫米、南瓜子、蕎麥、腰果，搭配以烏魚子用獨家工法做的烏金粉，除了紮實口感外，還有不同堅果帶出的香氣、甜味，還有烏金粉的鹹香味，整體味道很豐富呢！

最後享用的野烏金烏金蛋捲，是在造型蛋捲中加入了以烏魚子製作的烏金粉，因此吃起來在酥香帶甜之餘，點綴了烏金粉的鹹香味，也讓我蠻有印象的說…

這次收到朋友餽贈的野烏金六角禮盒與野烏金烏金三重奏禮盒，裡面包括七樣以野生烏魚子為原料製作的產品，可以一次享用到野生烏魚子原型產品，以及多元的烏魚子點心，實際吃過後也覺得各有各的風味、特色，而後來到野烏金官網查看，也發現目前有不分網路、門市滿3500折200（可累加），還有滿千享免運的優惠，另外到門市現場購買滿2500還可抽獎一次，所以過年禮盒、春節禮盒有送方便吃烏魚子產品，或是想買來自己享用的大大，就不妨考慮入手野烏金禮盒產品吧！

野烏金六角禮盒與野烏金烏金三重奏禮盒

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野烏金門市資訊

新北快閃店

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電話： (04)23205686（統一代表號）

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