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冰箱會放些開胃小菜在用餐時來吃的我們家，不久前又到需要補貨的時候了，因此這次補充的是伙廚工坊這家來自台中東勢，使用谷關八仙山山泉水製作，無防腐劑、無農藥殘留的手工平價高CP值，也能當做下酒菜的伙廚工坊韓式泡菜與伙廚工坊小菜系列產品。而有著不錯團購韓式泡菜推薦評價，電視節目詹姆士出走料理也曾採訪過的伙廚工坊產品，以我們這次選來要做為用餐小菜的伙廚工坊產品，包括了伙廚工坊韓式泡菜（小辣與素食）、伙廚工坊韓式白蘿蔔來說，味道都蠻不錯的，所以就順道來個台中東勢泡菜推薦，讓有興趣的大大參考看看…

我們這次選來要做為用餐小菜的四罐伙廚工坊產品，分別是伙廚工坊韓式泡菜（小辣與素食）與伙廚工坊韓式白蘿蔔，而每罐重量都是700公克，搭配它們的售價，真的頗便宜，接著就來一罐一罐點冰點將吧！

第一罐，素食者可用的素食伙廚工坊韓式泡菜。

罐身標籤上，有說明使用原料與營養標示，而伙廚工坊產品因為製作時不使用防腐劑，因此大部分的保存期限介於30~40天，所以買來後要盡快吃完。

伙廚工坊產品罐身蓋子有附提把，可以讓購買者方便提著走。

第二罐，是小辣伙廚工坊韓式泡菜。

最後一罐，是伙廚工坊韓式白蘿蔔。

宅配送來且拍完外觀照之後，將這四罐原先是冷藏狀態伙廚工坊產品放到冰箱慢慢解凍，而隔天午餐就正式開吃囉…

第一個吃的素食伙廚工坊韓式泡菜，切成小片狀的山東大白菜帶有脆度，而附著其上的醃醬醬汁，帶著微微酸甜味，吃起來蠻開胃的。而另一個小辣伙廚工坊韓式泡菜，口感跟素食伙廚工坊韓式泡菜類似，但它多了一點辣味，在較冷天氣來吃時就特別合適呢！

接著享用的的伙廚工坊韓式白蘿蔔，是切成小塊狀，讓醃料容易滲入白蘿蔔裡，因此入口時除了能感受到白蘿蔔本身清甜味外，醃料本身的微微酸甜味與一點點辣味，也讓整體味道更為豐富。

伙廚工坊泡菜好吃嗎？以我們家來說，是覺得這四罐伙廚工坊產品味道都蠻不錯的，而且份量搭配價格來看真的頗平價，所以想買手工製作泡菜或小菜類產品的大大，有機會不妨試試看它們家的產品。至於伙廚工坊泡菜哪裡買，就請參考以下店家資訊吧！

伙廚工坊

地址：台中市東勢區東蘭路80號

訂購專線：0986919737

FB粉絲頁：https://www.facebook.com/HuoChuGongFang

Line：0986919737

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