捷運中山站拉麵多了一個新選擇,也就是這家剛開幕不久,來自京都的拉麵「京都柚子豚骨拉麵研究中心」兼員工餐廳!因為,前幾天到到新光三越南西店買東西,中午在附近覓食捷運中山站美食過程中,就看到京都柚子豚骨拉麵研究中心這家來自京都道地日本拉麵店,好奇之下來吃吃看,發現日籍老闆使用日本空運來台京都水尾産柚子,因此當天吃的京都柚子胡椒豚骨叉燒拉麵,湯頭濃厚中帶有清爽柚香味,真的好吃美味有特色,而且目前只要出示追蹤京都柚子豚骨拉麵研究中心FB或IG頁面讓服務人員看過,就送一份溏心蛋,所以簡單來個台北拉麵推薦分享囉…