天氣冷就想吃火鍋，如果要順道食補，自己最直覺想到的就是羊肉爐或薑母鴨了，所以這次就來個新竹必吃羊肉爐宅配推薦，分享一下前幾天在家吃的新竹美食，也就是忠孝極品羊肉爐的古法藥膳羊肉爐豪華組。至於這個有四川麻辣羊肉爐跟古法藥膳羊肉爐可選的新竹羊肉爐宅配美食，以我們實際選的忠孝極品羊肉爐古法藥膳羊肉爐來說，除了份量不少，享用起來在好滋味外也暖心補身呢！
這次選的這個新竹火鍋宅配美食，也就是忠孝極品羊肉爐古法藥膳羊肉爐豪華組，到超商取件回來開箱，裡面大大小小總共有9袋物品，所以就來點兵點將一下囉…
有著澳洲羊的帶皮羊肉塊，以及魚餃、鑫鑫腸…等火鍋料的固體包。
以澳洲羊跟黑棗、當歸、甘草…等12種中藥材一起熬煮的藥膳羊肉原湯。
小羔羊肉片。
鴨肉丸。
凍豆腐。
米血。
極品秘制豆瓣醬。
簡單開箱完之後，就拿去冷凍庫放著，前幾天要吃的時侯，先拿出來解凍，然後再加熱來吃。
加熱好的這鍋忠孝極品羊肉爐古法藥膳羊肉爐，除了我們自己加的高麗菜外，其它都是這些宅配羊肉爐冷凍包裡就有的，整個料看起來頗豐盛說…
趕快趁熱盛一碗，馬上來開吃啦！
既然是羊肉爐，當然第一個吃的就是羊肉，而實際入口咀嚼，當下感覺羊肉蠻軟嫩的，皮的部分帶有Q度，然後沾的極品秘制豆瓣醬則是鹹香帶甜，也幫整體滋味加分不少。
羊肉之外，接下來當然就要嚐嚐看湯頭了。而忠孝極品羊肉爐古法藥膳羊肉爐的湯，看起來顏色不深，喝起來則是淡淡甜味中帶著一點點中藥材味道，整體是偏清爽風味。
主角之外的配料，我個人最喜歡的就是小羔羊肉片，因為吃起來軟嫩中帶著Q度，整體口感相當不錯呢！
小羔羊肉片外，羊肉爐、麻辣鍋這類火鍋不可少的凍豆腐，因為吸飽了湯汁，吃進嘴裡時在享受豆腐嚼感外，釋放出來的藥膳羊肉湯汁則是增添了整體風味。
切成三角形的米血，因為厚度不厚，因此煮好後來吃覺得軟但不爛，整體口感我個人還蠻喜歡的。
這次吃的忠孝極品羊肉爐古法藥膳羊肉爐豪華組，本身的料就不少了，主角羊肉跟湯我覺得也是多數人能接受的風味，因此在家天冷想要吃羊肉爐的大大，可以考慮入手忠孝極品羊肉爐的宅配羊肉爐產品放著，要吃的時候拿出來解凍加熱後就可以大快朵頤啦！
忠孝極品羊肉爐
地址：新竹市東區忠孝路147號
電話：(03)5722430
營業時間：17:00~24:00（周一到23:30）
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