想在台中中山醫學大學跟大慶火車站附近找個人燒烤店用餐的大大,自己前幾天跟朋友來愛買復興店一樓主題餐廳區要吃午餐,發現這間試營運中的義崎丼燒肉愛買復興舖(另有義崎丼燒肉健行本舖),由於有優惠就決定在這裡用餐。而這家主食提供燒肉四品套餐跟燒肉盛合套餐的台中個人燒肉店,能一人獨享四拼肉品燒肉,加上提供生菜沙拉、烤物、漬物、湯品、飲品的自助區,還有加購的聖代霜淇淋,當天吃得頗滿足,所以就決定來分享一下這個台中南區美食新選擇囉…
在愛買復興店一樓主題餐廳區的義崎丼燒肉愛買復興舖,從復興路這個入口進去,很快就會看到了。
試營運中的義崎丼燒肉愛買復興舖,當天我們是看到門口旁邊螢幕有秀目前用餐有8折優惠,而且套餐可以一次享用到四拼肉品,就決定來吃吃看。
義崎丼燒肉愛買復興舖店內空間還蠻大的,有設置單人、雙人、四人跟六人座位,可以滿足不同人數客人用餐需求。
在服務人員帶位後,就開始來看義崎丼燒肉愛買復興舖菜單,而這裡主要提供並盛(200公克)跟大盛(300公克)的燒肉四品套餐跟燒肉盛合套餐,可以讓客人享用三種固定肉品加一種自選肉品,然後還有自由享用的自助區,並且套餐米食可以加價升級,也可以加購聖代霜淇淋跟其它餐點。另外,義崎丼燒肉菜單上還有單點品項可選,全部勾選好之後就可以到櫃臺結帳,接著就等餐點送來囉…
由於義崎丼燒肉愛買復興舖在試營運跟正式開幕後會有一系列優惠活動,如果想來用餐的大大,記得事前先到義崎丼燒肉愛買復興舖FB粉絲頁查看一下有什麼優惠可用哦!
到櫃臺結帳後,在回位置前,就順道來有生菜沙拉、烤物、漬物、湯品、飲品、醬量的自助區拿些餐點享用。
回到位置後,就邊吃沙拉、小菜、味增湯,然後等套餐跟單點餐點送來囉…
享用從自助區拿的餐點沒多久,我們點的兩份米食升級成月見鹽蔥拌飯的義崎丼燒肉燒肉四品套餐就送來了。
義崎丼燒肉愛買復興舖的義崎丼燒肉燒肉四品套餐,能一人獨享四拼肉品燒肉,而其中固定提供的三種肉品是精選雞柳、嚴選霜降豬跟角切雪紋豬。
至於第四種可自選的肉品,我是選擇嚴選牛舌。
朋友自選的肉品,他則是選了嚴選牛肋條。
套餐之外,我們也有點套餐加購餐點,而先送來的有茶碗蒸跟烤時蔬盤(當天是櫛瓜跟日本山藥)。
主食來了之後,就開烤啦!
開烤後,自己首先吃的就是牛舌,而實際入口時感受到肉質Q彈並帶有嚼感,並且肉汁鮮甜,單吃就相當夠味了。
借吃一塊朋友選的牛肋條,在嘴裡咀嚼時先感受到帶著焦香味的外層,然後是軟嫩的內層,而且肉也頗多呢!
烤過的嚴選霜降豬,吃進嘴裡時會感受到有著蠻多肉汁的細膩肉質,並且帶著點燒烤香氣,拿來夾在套餐隨附的燒餅一起入口,個人覺得這樣組合蠻好吃的。
角切雪紋豬部分,烤好之後入口,我覺得肉質嫩中帶有嚼感,並有一點點脆度,吃起來很美味呢!
肉品中最後享用的精選雞柳,雞肉吃起來軟嫩多汁,搭配帶著些焦香味的雞皮,也不錯吃。
套餐的米食,我們升級成月見鹽蔥拌飯,整個攪拌後再享用,米飯沾了蛋黃帶了點濕潤度吃起來相當好入口,搭配滿滿鹽蔥的蔥香與鹹香味,個人很建議要升級啦!
套餐加購的茶碗蒸,裡面有干貝、魚板…等配料,而蒸蛋本身吃起來滑嫩中也有著討喜的鮮甜味說…
這天沒有開車,加上後面還有些時間能休息,所以小酌一下還可以,就套餐加購一番榨生啤酒來配燒肉,而且店員服務人員送酒來的時候還有說明如果是星期五用餐的話,可以選擇199無限暢飲一番榨生啤酒哦!(請注意:喝酒不開車,開車不喝酒)
幫我們帶位的服務人員,在介紹自家餐點時有推薦麻辣鴨血豆腐,所以也套餐加購一份經典麻辣鴨血豆腐來吃吃看。
這碗經典麻辣鴨血豆腐的主角鴨血,吃起來軟Q中帶點辣度,並且口感滑嫩,我們也蠻快就把它清空了說…
如果套餐有加購聖代霜淇淋的話,結帳時就會拿到透明杯,就可以去霜淇淋機自行享用,至於配料部分,我覺得當天加oreo脆片蠻不錯,另外店裡服務人員也有推薦花生粒口味,以後有機會再來試試看。
這次義崎丼燒肉愛買復興舖吃的燒肉四品套餐,對單人來說可以一次吃到四拼肉品,我覺得蠻不錯,而且還可以升級跟加購餐點,其中個人推薦米食一定要升級成月見鹽蔥拌飯,這樣搭配燒肉就可以吃得很滿足。另外,喜歡喝生啤酒的人,就別忘了星期五的199無限暢飲一番榨生啤酒優惠,總之想找台中南區燒肉店用餐的大大,之後有機會就來位在愛買復興店一樓主題餐廳的義崎丼燒肉愛買復興舖實際用餐看看吧!
義崎丼燒肉愛買復興舖(無料放題歡樂吧)
地址:台中市南區復興路一段359號(愛買復興店一樓主題餐廳)
電話:(04)22654170
營業時間:11:00~21:00(最晚收客時間為20:00)
義崎丼燒肉健行舖(無料放題歡樂吧)
地址:台中市北區健行路556號
電話:(04)22039170
營業時間:17:00~隔日01:30(最晚收客時間為隔日00:30)
義崎丼總舖
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