說到台中新社，可能很多人直覺會想到的，包括一年一次新社花海節，讓新社聲名大噪的薰衣草森林台中新社店，以歐洲古堡建築著名新社莊園古堡，還有新社香菇。除此之外，新社其實還有很多店家可以去逛、用餐，或是進行DIY體驗，因此不久前的台中小旅行，就留了一天來參加漫遊新社一日小旅行，造訪新社手工醋專門店五柳莊、有DIY體驗的阿亮香菇園，並且聽到職人分享有用知識，然後在安妮公主花園享用豐盛午餐跟專屬自己風味的DIY花茶，享受了輕鬆愉快並有收穫的一天，所以就來分享一下，讓要去台中玩的大大做為參考。
這次的漫遊新社一日小旅行，早上是到新社手工醋專門店五柳莊逛逛。
一進五柳莊，就看到展示了相當多不同風味的手工醋，其中最久的已經有20多年了說…
來到這裡，當然要認識一些手工醋的相關知識了，而是職人也是老闆的王大哥，當初在921大地震後，因有著推廣天然環保簡樸的生命品質，淨化大地人心的心願，所以辭職回來新社，然後取東晉詩人陶淵明名號成立五柳莊，因此當天他也不藏私告訴了我們不少資訊呢！
豐富了新社伴手禮選擇的五柳莊天然釀造醋，基底醋的純糙米醋是使用有機糙米釀製，然後再加入其它特選食材，然後搭配冰糖、砂糖或蜂蜜熟成精釀而成，完全天然無任何人工添加物。
認識手工醋相關知識外，當然也要喝喝看五柳莊手工醋，而當天試飲的五柳莊梅子醋、五柳莊葡萄醋、五柳莊蘋果醋、五柳莊牛蒡醋、五柳莊老松醋、五柳莊四物醋、五柳莊紅麴醋、五柳莊橄欖醋、五柳莊檸檬醋，除了讓我知道這裡的天然釀造醋選擇多之外，有些口味手工醋使用的食材，也是當下才知道可以拿來釀醋說…
不同風味的五柳莊手工醋，對喝的人都有不同助益，而且做為基底有機糙米醋的溫醇酸味，搭配不同食材營造出來的滋味，對我來說喝起來都順口，所以喜歡喝醋養生的大大，如果到新社逛逛時，真的要到五柳莊來看看啦！
漫遊新社一日小旅行的午餐時光，是選擇門票可全額折抵消費，也經營相當久的安妮公主花園。
用餐之前，安妮公主花園主人做了簡單導覽，讓我們對園區裡主要種植香草、植物、場地、DIY活動跟可享用的餐點有一定了解。
園區內有不少好拍場景的安妮公主花園，不同區域規劃的座位總共有500多個，因此除了個人或家庭客可以來走走逛逛外，拍婚紗、結婚典禮、婚宴、車聚….等團體聚會也相當合適呢！
至於期待已久的午餐，這天是安妮公主花園採用團體聚會會提供半自助形式，像沙拉、麵包、飲料、甜品、蛋糕就是採自取形式，而且這些餐點都盡量使用在地食材，讓大家可以品嚐在地好滋味。
自取餐點外，這天的安妮公主花園午餐有美國無骨牛小排跟鮭魚雙主菜，加上自取餐點，真的讓我吃得很飽足說…
雙主餐之外，這道開胃菜在地甜龍筍，由於是使用新社在地生產甜龍筍，鮮甜與鮮嫩度真的沒話說呢！
午餐之後的DIY香草花茶，安妮公主花園提供的食材可視自己喜歡放入壺內，然後再倒入熱水沖泡品嚐，而像我是一種、一種食材慢慢放，所以就能喝到好幾種不同風味了。
在安妮公主花園度過愉快午餐時光後，下午就來新社香菇街上的香菇觀光農場阿亮香菇園自採香菇回家吃，還有DIY太空包帶回家養囉…
如果不自採香菇或做DIY體驗的話，這間新社觀光農場阿亮香菇園也有販售香菇相關商品，可以買來自己吃，或是做新社伴手禮送給親朋好友。
但說真的，既然到了阿亮香菇園，真的要採菇跟做太空包DIY體驗，因為物超所值啦！
我們在採菇跟DIY太空包之前，香菇種植職人，同時是阿亮香菇園老闆的侯大哥，先解說種植香菇一些知識，還有阿亮香菇園有種植的種類，以及採菇跟太空包DIY的重點事項，對喜歡吃菇類的我來說獲益頗多。
聽完侯大哥解說，就花了些時間採現場的香菇，而且來這裡非採不可的原因，就是新鮮、品質好之外，價格還超划算的說…
自採香菇之外，這天在阿亮香菇園最讓自己感到驚訝的，就是這裡價格很便宜的太空包DIY體驗有靈芝可選，而且侯大哥解說時也有提到種植其實不難，因此二話不說，我就是選擇靈芝太空包DIY，回家只要遵照說明，應該不久後就有新鮮靈芝可採了。
採菇、太空包DIY體驗外，當然也要現場吃一下新鮮香菇製作的餐點解解饞，所以這天就在阿亮香菇園吃了炸香菇跟炸杏鲍菇，果然鮮度就是不一樣說…
這天漫遊新社一日小旅行走逛的五柳莊、安妮公主花園跟阿亮香菇園，我覺得老闆都很用心地在經營，然後提供了特色商品、餐食，所以大大之後在安排新社小旅行時，都可以將這三家店放入自己的行程中，相信在實際造訪後應該會讓你覺得不虛此行啦！
五柳莊
地址：台中市新社區興義街2號
電話：(04)25818759
營業時間：星期一至星期四10:00~19:00、星期五11:00~19:00、星期六11:00~20:00、星期日10:00~20:00
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安妮公主花園
地址：台中市新社區中興街223號
電話：(04)25931567
營業時間：09:30~19:30
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阿亮香菇園
地址：台中市新社區協中街131號
電話：(04)25810893
營業時間：09:30~17:00
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