說到台中梧棲現在最為人知的逛街選擇,相信許多人的答案會是MITSUI OUTLET PARK台中港(台中港三井OUTLET),但在離台中三井OUTLET這個大型暢貨購物中心不遠處,還有一個以前是中部地區買舶來品最佳選擇的台中港舶來品商圈,而不久前我就趁著商圈在祥興名茶(祥興茶莊)外面舉辦的「光陰與光景」戶外茶席活動,在品茗商圈好茶與美味梧棲茶食時,也對梧棲舶來品商圈多了一些認識,所以就來簡單分享一下, 讓有計畫來台中海線小旅行的大大參考囉…
位於台中市梧棲區臨港路四段的台中港舶來品商圈,除了自行開車前來,商圈旁邊也有公車站牌,所以光陰與光景戶外茶席活動當天,我就從秋紅谷搭305線公車直達這裡,下車後馬上就到。
早期百貨公司、購物中心還不普遍時,如果想買外國商品的話,去委託行就對了,因此當時全台灣有三個因舶來品而興盛的商圈,包括基隆委託行商圈、高雄鹽埕堀江商場,還有這次我來參加戶外茶席品茗的台中港舶來品商圈,都曾經風光一時呢!
隨著時代演進,還有購買外國商品管道越來越多元,包含我在內的許多人來說,可能就不知道有台中港舶來品商圈了,所以要來參與這次戶外茶席活動,也是想對這裡有多一些了解。
這天台中港舶來品商圈戶外茶席活動地點,是在祥興名茶外面,而這間在商圈持續營業的茶行,店裡展售了東方美人茶、高山茶、凍頂烏龍茶、紅茶…等茶類,其中最讓我感興趣的,就是這裡的主力銷售產品普洱茶了。
小逛了祥興名茶後,發現這裡展售的普洱茶產品相當多,對於喜歡喝普洱茶的人來說,來這裡就像入寶山一樣,相信不會是不會空手而回的。
隨著悠揚樂聲享起,由身為商圈二代,也是國際大觀人文茶道書院創辦人陳玉婷老師擔任指導的這場戶外茶席活動就正式展開了。
現場有四位司茶會沖泡嚴選好茶讓大家品茗,而我坐的這桌,負責的司茶以前就很常來台中港舶來品商圈逛街購物呢!
這次戶外茶席活動喝的迎賓茶,是預先沖泡再冷藏過的梨山蜜香紅茶,而當下喝進嘴裡,口感柔和並帶著淡淡甜味跟香氣,個人覺得這是很多人會喜歡的一款茶。
接下來的初茶,是選用來自海拔1600公尺的台中梨山高山烏龍。
參加茶席活動,看茶席司茶優雅地進行泡茶過程,其實也是蠻紓壓跟放鬆心情的說…
來品茗司茶泡好的梨山高山烏龍茶。
這款價格不便宜,聞起來香氣優雅的梨山高山烏龍茶,喝進嘴裡時會先出現一點點澀味,接著淡甜味再慢慢浮現,入喉時的回甘滋味相當舒服,是款有深度的烏龍茶。
喝完初茶,接下來的次茶,是選用1970同慶號陳年老普洱散茶。
司茶沖泡好的1970同慶號陳年老普洱,茶色就比前面喝的梨山高山烏龍茶深了許多。
這款有歷史的普洱茶,一入口時會感受到相當明顯的木質味道,接著慢慢出現淡淡甜味,整體味道厚實有層次,但個人覺得這樣的滋味呈現,喜歡的人會很喜歡,不喜歡的人就會很不喜歡。
在品茗之外,這次茶席活動也準備了梧棲老街百年老店林異香齋餅店鹹蛋糕、肉桂餅跟烏魚子三明治這三樣梧棲知名點心做為茶食,讓大家搭配好茶一起享用。
我首先開吃,承襲清朝宮廷御膳房甜點師傅的林異香齋餅店鹹蛋糕,蛋糕體相當鬆綿入口即化,而中間香菇肉餡的鹹香味,讓整個風味鹹甜兼具,真的好吃耶!
接著享用的烏魚子三明治,厚片烏魚子一進嘴裡咀嚼,鹹香海味頓時充滿口中,而搭配的吐司,在帶著一些些甜味外,也讓整體口感更豐富。
最後享用的肉桂餅,是林異香齋這間梧棲老餅店的另一個人氣糕點,外層帶著肉桂香氣的餅皮,搭配裡面紮實不會過甜的紅豆餡,整體吃起來風味獨特,也讓人印象深刻呢!
這次在台中港舶來品商圈參加了「光陰與光景」戶外茶席活動,品茗了梨山蜜香紅茶、台中梨山高山烏龍茶跟1970同慶號陳年老普洱茶,也享用了林異香齋鹹蛋糕、林異香齋肉桂餅與烏魚子三明治這三樣在地梧棲美食,同時也對商圈過往繁華,還有目前想讓更多人知道的努力,所以大大之後不妨趁著商圈舉辦活動,或是有到梧棲走走逛逛時,實際到台中港舶來品商圈看看吧!
台中港舶來品商圈
地址:台中市梧棲區臨港路四段886號
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