說到宵夜場吃火鍋的好選擇,自己直覺就想到台灣火鍋第一品牌,樂多多集團旗下的肉多多火鍋。因為,拿前幾天去的捷運台北橋站美食肉多多火鍋三重重新店來說,268起就能無限享用有豐富蔬食、飲料、冰品自助吧,只要再加31元就能升級成套餐,而以當天點的雙人樂虎超大肉盤來說,總共32盎司的肉量讓我們肉得過癮外,搭配現炒的兩種湯底龍王麻辣湯跟爆炒蒜頭雞白湯,還有晚上10點以後消費滿300就送的海三樂(蛤蜊+小白蝦+巴沙魚片),以及自助吧的餐點,整個吃得相當過癮,真的是火鍋迷必吃排隊宵夜名店說…
這次吃宵夜的肉多多火鍋三重重新店,店面位置是在新北市三重區重新路一段,離捷運台北橋站蠻近的,而經過重新路的公車路線也不少。
在門口等待肉多多火鍋三重重新店服務人員帶位時,稍微看一下一旁架子上的肉多多火鍋菜單,當下就確定湯底其中一鍋要點龍王麻辣湯。
肉多多火鍋三重重新店用餐空間有一樓跟二樓,而這次我們是在二樓用餐。
為了方便取餐,肉多多火鍋三重重新店在一樓跟二樓都有設置自助吧,而自助取用區裡的蔬菜、火鍋料、麵食種類選擇性也蠻多的。
自助取用區旁邊,還有白飯跟淋飯用的黃金粹滷跟古早味豬油讓用餐客人自由取用。
同樣是一樓跟二樓都有的醬料區,有多種醬料可以讓用餐客人自由選擇。
飲料區部分,想喝汽水、果汁、咖啡都有,另外餐後甜點部分,肉多多火鍋三重重新店也有霜淇淋跟明果冰淇淋可以享用。
坐定位後,開始看肉多多火鍋三重重新店菜單,至於肉多多火鍋菜單的點餐步驟,原則上就是先選湯頭、再選肉品,如有額外需要可再單點。
對了,桌上的小立牌有介紹現在下載樂多多App,並註冊完成後,就享有肉品二選一,以及壽星生日當月來消費就會送的肉多多肉蛋糕,當然消費還可以積點呢!
選好要吃的餐點後,因為點的湯底是由榮獲多項國內外大獎,也曾任TJCA台灣國際年輕廚師協會理事長的台菜王子,也就是黃景龍主廚參與研發的,因此會有桌邊服務,而服務人員實際炒料當下就聞到蠻香的味道。
服務人員完成炒料再加湯後,看起來似乎頗有辣度,但實際喝了一口湯底後,我自己覺得辣度還OK,反而是麻的感受比較明顯,同時入喉時會有一股舒服的溫潤感,是個有豐富風味的湯底。
肉多多的招牌湯頭除了龍王麻辣湯,還有起司牛奶湯,但朋友對爆炒蒜頭雞白湯更感興趣,所以就選了這個湯頭。而爆炒蒜頭雞白湯同樣會有桌邊服務,好了之後喝口湯感受一下,自己覺得這個湯底清甜中帶著一點點膠質感受,並有著蒜頭炒過香氣,應該是很多人都會喜歡的味道。
兩鍋湯底都OK後,我們選的雙人樂虎超大肉盤也送來了,光看就覺得份量相當多呢!
這盤總重量32盎司雙人樂虎超大肉盤,菜單上有三種肉品組合可選,這天我們是選雪花牛腹肉+紐澳低脂牛+美國霜降牛這個能爽吃牛肉的組合。
這組餐點除了超大肉盤外,還是有提供一盤巴沙魚片、小白蝦、蛤蠣、小花枝跟鮮蚵的海鮮盤。
雖然這組餐點的海鮮比較少,不過因為我們是超過10點來吃,所以就適用肉多多火鍋海三樂活動,只要消費滿300就送海三樂(蛤蜊+小白蝦+巴沙魚片)一盤,這樣加上原有餐點的海鮮,這樣也夠吃了。
這裡自助吧的蔬菜、火鍋料選擇很多,所以就取用自己喜歡的來吃。
由於對搭白飯的古早味豬油跟油蔥酥感興趣,所以就呈一碗豬油拌飯來嚐嚐看,而這樣組合吃起來在嘴裡香氣頗濃,同時帶著濕潤度的白飯也很好入口呢!
吃了豬油拌飯後,接著開始涮肉與煮海鮮來大快朵頤囉…
第一個吃的雪花牛腹肉,吃起來肉質軟嫩中並帶著油脂香氣,加上龍王麻辣湯汁的麻辣與香氣,不必沾醬就相當夠味了說…
緊接吃的紐澳低脂牛,因為幾乎都是瘦肉,所以在享受肉質細膩度外,相對更有嚼感,同時吸附的龍王麻辣湯汁更多,所以麻辣滋味與香氣也更明顯了。
接續吃的美國霜降牛,由於帶有適度油花,因此在感受帶有嚼感細膩肉質之餘,還有著些油脂來增添整體風味,我自己蠻喜歡的。
吃火鍋如果有附海鮮盤的話,基本上都會有蝦子,而對懶得剝蝦的我來說,肉多多火鍋三重重新店有提供剝蝦服務,就能讓自己輕鬆地吃蝦囉…
肉多多服務人員剝蝦相當專業,兩個海鮮盤的所有小白蝦很快就處理OK,而接下來我就可以直接煮、直接吃就好啦!
另外,這天海鮮盤裡的小花枝也蠻不錯,因為煮好之後馬上吃,除了能感受到牠的脆口感外,由於也吸了不少龍王麻辣湯汁,所以越咀嚼也有味說…
桌上餐點差不多清空後,就要來吃餐後甜點了,而前面看到自助吧有提供霜淇淋跟明果冰淇淋,當然兩者都要吃,所以先來兩球明果冰淇淋,然後再吃北海道牛奶+青蘋果的綜合口味霜淇淋,讓這次的宵夜火鍋完美ending。
這次在肉多多火鍋宜蘭三重重新店的宵夜火鍋,我們點的樂虎超大肉盤肉量真的不少,然後再加上本來餐點就有的海鮮盤,以及晚上10點以後消費滿額送的海三樂,還有自由享用的自助吧,整個吃完當然是相當滿足,因此大大如果宵夜時如果想吃火鍋,而人又在捷運台北橋站、三重天台廣場這附近的話,就不妨考慮到肉多多火鍋三重重新店這裡用餐吧!
肉多多火鍋三重重新店
地址:新北市三重區重新路一段88號
電話:(02)29723318
營業時間:星期一至星期五11:30~隔日04:00、星期六至星期日11:00~隔日04:00
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