請注意：開車不喝酒，喝酒不開車
想找汐止必吃美食的大大看過來，前幾天跟朋友在鄰近汐止國泰醫院餐廳「209Bistro餐酒館」吃午餐，而它們家主打的手抓龍蝦海鮮桶，當天點來享用真的料多夠味，如果沒開車的話，搭配1664啤酒爽度更高，期間跟店員聊天也知道209Bistro餐酒館目前在汐止是較少有的美式餐酒館，所以決定來個汐止餐酒館記錄，把我們當天在209Bistro餐酒館這間汐止餐廳用餐過程簡單分享給有興趣的大大參考囉…
209Bistro餐酒館這間位於汐止區建成路59巷的汐止美式餐酒館，實際位置就在國泰醫院旁社區中庭這裡。
門口的宣傳看板，就說明209Bistro餐酒館這間鄰近汐止國泰醫院餐酒館是主打龍蝦海鮮桶這項餐點。
有兩層樓用餐空間的209Bistro餐酒館，自己大略算了一下，應該可以容納最多50位客人同時用餐。
既然是餐酒館，209Bistro餐酒館在一樓櫃臺這裡也有展示部分推薦酒款讓用餐客人參考。
209Bistro餐酒館在一樓跟二樓用餐空間都有擺放水瓶、醬料、額外餐具讓用餐客人自由取用。
坐定位後，就開始來看209Bistro餐酒館菜單，至於這裡的餐點，除了手抓海鮮桶（原味或麻辣）外，還有義大利麵、PIZZA、各式點心、分享餐與各式飲料可以選擇，而接著就來分享一下我們這天吃的餐點吧！
首先送來的，是點餐後需等約30分鐘製作的原味二人海鮮龍蝦桶，然後209Bistro餐酒館服務人員接著就直接倒在桌上讓我們享用囉…
這道原味二人海鮮龍蝦桶，最顯眼的就是最上面這隻頗有重量的波士頓龍蝦了，然後裡面還藏有一整隻魷魚，再加上淡菜、蛤蠣、鮮蝦、甜玉米、馬鈴薯、花椰菜、杏鲍菇…等食材，整體份量蠻多的說…
正式開吃後，首先要品嚐的，當然就是這隻波士頓龍蝦啦！
實際將剝開取出的波士頓龍蝦肉吃進嘴裡時，可以感受到肉質鮮嫩且Q彈，並且肉汁很多，加上海鮮桶在烹調時就有調味了，因為在口中享受海味滿滿同時也相當夠味呢！
二人海鮮龍蝦桶的另一個主角魷魚，剪好之後享用，在嘴裡咀嚼時可以感受肉質軟中帶著Q彈度，並且鮮甜的肉汁也讓整體吃起來更加有味。
本身就有調味的原味海鮮龍蝦桶，單吃就相當夠味，但如果想增添一些辣度的話，吃就時候就可沾些隨附的沾醬再享用。
吃這類海鮮桶，其實蠻適合搭啤酒一起享用，加上這天沒有騎車，所以就點了1664白啤酒來喝。（請注意：開車不喝酒，喝酒不開車）
我個人選擇啤酒，會比較喜歡清爽口感的酒款，因此喝起來有著淡淡花果香氣，幾呼沒有苦味的1664白啤酒就很對我口味，加上海鮮龍蝦桶本身味道相對重，所以搭這款白啤酒也就很適合 說…
青醬蛤蠣義大利麵。
209Bistro餐酒館的義大利麵，是午餐時段熱賣的餐點，會附沙拉跟每日例湯，如果加點飲料也有折價。
實際將義大利麵吃進嘴裡，在享受麵本身的Q彈外，充滿羅肋香氣的青醬味道充滿口中，整個相當好吃呢！
甜椒鮮蝦PIZZA。
這道甜椒鮮蝦PIZZA，一開始最令人感到不同的，就是它使用的黑色薄餅皮，搭配去殼蝦仁、甜椒，還有大量自製的起司，吃進嘴裡可以享受到帶有脆口感的餅皮，起司也相當夠味，再加上有彈牙感的蝦仁，整體味道相當豐富。
這次在209Bistro餐酒館用餐，這裡主推的手抓龍蝦海鮮桶如果是兩人以上來吃飯的話，就真的要點一桶來享用，而其餘點來吃的義大利麵跟PIZZA也各有風味，所以大大如果在汐止國泰醫院這裡想找餐酒館用餐的話，就別忘了有這家209Bistro餐酒館可以選擇哦！
209Bistro餐酒館
地址：新北市汐止區建成路59巷25號
電話：(02)26482006
營業時間：星期一至星期四11:00~21:00、星期五至星期日11:00~22:00
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/209Bistro
留言列表
公益 (3)
