疫情警戒降級，加上近期本土確診案例很少，要在餐廳裡用餐應該是沒啥問題才對，因此前幾天下午到新北市板橋處理完事情後，就約朋友到這家離江子翠捷運站很近，傳承日本名古屋50年老店獨家醬汁的日式居酒屋老八風居酒屋江翠店解饞一下。而這家板橋串燒、烤物、揚物、下酒菜選擇多的捷運江子翠站日式餐廳，店面充滿濃濃日式風格，會讓人有身在日本用餐的感受，加上營業到凌晨，對要找異國風板橋晚餐或板橋宵夜的人來說，老八風居酒屋江翠店都可以勝任呢！
離江子翠捷運站最近出口步行約5分鐘可到的老八風居酒屋江翠店，店門口裝潢就有著濃濃日本風味說…
進到老八風居酒屋江翠店裡，就更有身在日本用餐的感受了。
這天我們是坐店裡以簾子隔開的半開放式包廂，而老八風居酒屋江翠店還有一間包廂，但當天到的時候有其它客人在裡面用餐，就不好意思入內拍照了。
老八風居酒屋江翠店菜單因應疫情，目前是改提供這種A4大小菜單，讓用餐客人自行畫單後再給店裡服務人員。
店裡牆面上，也貼有寫著餐點或酒類的木牌，同樣是能點來享用的。
點好要吃的餐點後，首先上桌的是飲料CC檸檬與黑生啤。（請注意：喝酒不開車，開車不喝酒）
由於會搭捷運轉公車回家，因此自己就點黑生啤來喝，而冰冰涼涼然後帶一點點微苦味道，搭這天吃的餐點我覺得都蠻不錯的說…（請注意：喝酒不開車，開車不喝酒）
鹽烤牛小排串。
這天第一道吃的餐點鹽烤牛小排串，店家只加了香料鹽提味燒烤，因此就是享用外層帶些燒烤香味，裡面軟嫩帶有甜味的牛小排肉原味，當然這就考驗店家烤功是否OK囉…
伊比利豬肋蔥串。
同樣是吃原味的伊比利豬肋蔥串，肉吃起來外層帶著一點點焦香味，裡面則是軟嫩中兼具嚼感，然後還有豐富肉汁，再搭配提味的蔥段。整體味道也蠻不錯的
鮭魚生魚片。
適合店裡吃的生魚片，這天點了鮭魚生魚片來享用。而老八風居酒屋江翠店的鮭魚生魚片切得頗厚，因此吃起來鮮甜夠味也有嚼感，當然新鮮度也是很OK啦！
醬燒雞腿肉。
抹上醬汁燒烤的醬燒雞腿肉，雞腿肉吃起來軟嫩並帶有燒烤香氣，搭配有著濃郁鹹甜味，但不會讓人吃多覺得膩口的醬汁，整個在嘴裡的味道很夠味呢！
午仔魚一夜干。
烤過之後的這尾午仔魚一夜干，魚肉肉質細緻且夠味，加上烤得酥香的魚皮，會讓嘴裡感受到豐富油脂，整個吃起來相當美味呢！
豚肉麻糬燒。
以豬五花肉片包住麻糬，然後抹上醬汁燒烤，再塗上黃芥末美乃滋的豚肉麻糬燒，實際入口時，豬肉片有嚼感中並帶著醬汁濃郁鹹甜味與一些燒烤香氣，而裡面的麻糬則是軟Q彈牙，再加上帶有一點點嗆味與甜味的黃芥末美乃滋，整個吃起來口感相當特別說…
金沙四季筊白筍。
這道有著筊白筍、四季豆、三色彩椒，然後加上鹹鴨蛋蛋黃與蒜末拌炒的金沙四季筊白筍，主角筊白筍吃起來脆甜，而裹在上面的金沙細綿，並帶有鴨蛋蛋黃香氣，加上其它同樣脆口，並裹著金沙的蔬菜，在口中整個味道很舒服呢！
明太子山藥鮭魚。
跟之前吃到的明太子山藥有些不同，就是這裡在明太子醬中多加了鮭魚肉，因此燒烤後吃起來在明太子鹹香味與美乃滋甜味外，還多了鮭魚肉的鹹甜味，加上脆甜的切片山藥，整個在口中相當夠味說…
名古屋手羽先。
一份五支的名古屋手羽先，雞翅肉本身吃起來軟嫩，而塗上醬汁的雞皮在帶著些燒烤香氣外，還有著醬汁濃郁鹹甜味，自己覺得這是道超適合搭酒的下酒菜呢！
神奇煉乳司。
這餐收尾的甜點神奇煉乳司，先將烤過的炸麻糬外層沾些煉乳，接著把瑞士巧克力冰淇淋跟蘋果片塞入內層再入口，當下馬上感受到熱熱炸麻糬跟冰淇淋冷熱交雜風味，加上四樣食材各自不同甜味，還有麻糬外酥香、內軟Q口感，整體味道相當豐富呢！
這次在老八風居酒屋江翠店吃晚餐，點來吃的餐點各有各的風味，加上濃濃日式風格裝潢，當下頗有在日本用餐的偽出國感受，而且對想要小酌的人來說，由於離江子翠捷運站很近，而且也有多線公車可搭，就不必開車來了，所以大大如果之後要找新北市交通方便日式居酒屋用餐的話，就別忘了有老八風居酒屋江翠店可以選擇哦！
老八風居酒屋江翠店
地址：新北市板橋區文化路二段182巷7弄3號
電話：(02)82582088
營業時間：18:00~隔日01:00
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