拜快速公車所賜，現在到新北市林口或桃園龜山很方便，所以前幾天早上到林口長庚醫院附近處理完事情之後，就跟朋友到華夏飯店斜對面這間林口鐵板燒老店「雙鶴鐵板燒林口長庚總店」吃午餐。而這間用餐空間很大的雙鶴鐵板燒林口長庚總店，根據幫我們料理餐點的廚師所說，這間地址屬於桃園龜山鐵板燒，是林口最大鐵板燒餐廳，所以這裡餐點選擇性很多，連和牛鐵板燒都吃得到哦！
位於桃園龜山文化二路上的雙鶴鐵板燒林口長庚總店，斜對面是華夏飯店，而且公車站牌就在門口。如果是開車來用餐的話，雙鶴鐵板燒有自己的停車場，此外也可以停華夏飯店的停車場，店家會補助一小時的停車費。
一進店裡，馬上看到水族箱裡的活跳跳海鮮。
雙鶴鐵板燒林口長庚總店的用餐區很大，可以讓很多客人同時用餐。而根據幫我們料理餐點廚師所說˙，雙鶴鐵板燒是林口最大鐵板燒餐廳呢！
這裡的飯、湯、飲料是採自助式，讓用餐客人自行取用。
餐點吃完之後，雙鶴鐵板燒這裡還有冰淇淋可以吃呢！
看了雙鶴鐵板燒菜單，發現這裡餐點選擇性很多，如果預算夠，要吃和牛也沒問題！
如果平常日來用餐，只要幫雙鶴鐵板燒FB粉絲業打卡、按讚，就免費送一顆荷包蛋。
我們這天是點了一份肋眼牛排特餐，一份炒蟳肉，點好之後廚師就開始料理啦！
趁著廚師準備第一道餐點時，去呈了白飯跟湯。而這天的湯是海帶芽豆腐湯，店家料給的很大方，隨便撈料就滿滿一碗。
喝湯沒多久後，廚師先送上炒好的豆芽菜與高麗菜。而高麗菜部分，雙鶴鐵板燒是使用梨山高麗菜，加上我選小辣，所以吃起來脆甜中帶著一點辣味，蠻不錯吃的。
花枝。
肋眼牛排特餐附的花枝是切小片，然後加上洋蔥與一些辣椒、奶油炒過後，花枝吃起來軟嫩中帶些辣味與奶油香氣，搭配帶著甜味的洋蔥，蠻爽口的。
草蝦。
同樣是肋眼牛排特餐附的草蝦，經過廚師炒過後，蝦肉吃起來紮實Q彈，帶著些焦香味，還有一點點辣味襯托，讓整體味道更豐富。
蔥蛋。
這天吃到的蔥蛋，口感軟甜中帶著蔥香味，也不錯吃。
肋眼牛排（五分熟）。
一整塊的肋眼牛排，經過廚師煎香、切小塊，再淋上酒燒過增添香氣，最後連同煎過的大蒜送來讓我們品嚐囉…
我們這天是選擇五分熟，所以吃的時候，切小塊的肋眼牛排表面帶些嚼感，並有著些焦香味，至於裡面的肉質則是維持鮮嫩，而咬到肉時冒出來的油脂，除了讓口中充滿香氣，也讓吃起來整體口感更為舒服。
炒蟳肉。
朋友點的炒蟳肉，蟳肉吃起來軟嫩帶著點辣味，搭配增添口感的洋蔥，以及增加香氣的九層塔，整個味道蠻好的。
吃完所有餐點，如果想要喝杯餐後飲料與吃些冰淇淋的話，可以移駕到店裡這個區域再悠閒享用。
這天餐後來了杯咖啡，然後吃個兩球冰淇淋再離開，這餐吃得很飽足呢！
整個來說，這天在雙鶴鐵板燒林口長庚總店吃的餐點，都蠻合我們的口味。而且，雙鶴鐵板燒能選的餐點種類不少，離林口長庚也蠻近的，除了自行開車，搭公車來用餐也很方便。所以，之後大大來林口長庚這裡如果想吃鐵板燒的話，有機會不妨來嚐嚐雙鶴鐵板燒這家林口最大鐵板燒店的餐點吧！
雙鶴鐵板燒林口長庚總店
地址：桃園市龜山區文化二路3號
電話：(03)3270008
營業時間：週一至週六11:00~23:30（最後點餐22:30）、星期日11:00~22:00（最後點餐21:00）
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