【食記】夢甜屋洋菓子店焦糖奶香蛋糕與生乳卡士達泡芙，享受日本直送甜點最真實好味道－hy321250財經資料、旅遊、資訊及美食心得記錄處

大家到日本玩，如果有進超商、超市買東西，可能看過這家販售各式餅乾甜點60多年日本甜點老店，Monteur夢甜屋洋菓子店連續17年榮獲日本超市超商泡芙第一名的產品。而有著好吃日本甜點的夢甜屋洋菓子店，雖然目前在台灣沒有實體店面，但可以透過官網或台灣樂天市場線上購買從日本直送甜點，所以為了盡量避免中新型冠狀病毒（COVID-19）的招，現在假日就盡量不出門，但還是嘴饞想吃些異國甜點當下午茶，因此就選了夢甜屋焦糖奶香蛋糕，以及夢甜屋生乳卡士達泡芙來試吃囉…

宅配送來的夢甜屋洋菓子店焦糖奶香蛋糕與生乳卡士達泡芙，外面以保冷袋包裝，並貼有夢甜屋洋菓子店圖案、字樣貼紙。

打開保冷袋，就看到夢甜屋焦糖奶香蛋糕與夢甜屋生乳卡士達泡芙，而且兩者中間放著一包保冷劑，好在一定時間內保持商品溫度不會上升。

先來看一下這個在日本超商、超市的人氣泡芙產品，也就是夢甜屋生乳卡士達泡芙。

外袋上的圖示，有介紹Monteur夢甜屋洋菓子店是從西元1954年開始營業的日本甜點店。

因為是日本直送甜點，所以外袋背面有貼上中文說明貼紙，說明原料、營養成分、製造商資訊、注意事項…等資訊。

另一個日本甜點，是有著焦糖布丁風味的夢甜屋焦糖奶香蛋糕。

看到外盒上的日文圖案標籤，就很想趕快打開來吃了。

說明原料、營養成分、製造商資訊、注意事項…等資訊的中文說明貼紙，則是貼在盒底。

打開透明盒蓋，最上層帶著透明感的焦糖醬，引誘著我們要趕快把這塊焦糖奶香蛋糕吃掉啦！

泡杯咖啡，開始來享受這個在家的假日下午茶時光囉…

夢甜屋洋菓子店焦糖奶香蛋糕與生乳卡士達泡芙，要從哪個開吃呢？

決定了，先開吃夢甜屋生乳卡士達泡芙。而這個提到日本夢甜屋，很多人就會直接聯想到的卡士達泡芙，裡面的生乳卡士達醬，因為使用鄰近工廠牧場每天直送鮮奶與雞蛋，加上自家技術所製作的。而我這天吃的時候，是從冷凍拿出來沒多久，所以吃進嘴裡，凝固的生乳卡士達醬剛開始吃起來類似冰淇淋，在溫度慢慢上升後，就會感受到融化後生乳卡士達醬的冰涼滑順與濃郁香甜味，搭配口感酥軟的泡芙皮，很快就把它嗑完了。