日本北海道是台灣人很喜歡去旅遊的地點,因為除了風景優美,加上像是白色戀人、薯條三兄弟、六花亭葡萄奶油夾心餅乾…等特產真的好好吃,幾乎大家都會買回來當伴手禮。不過,北海道還有更多美食與特產是我們沒有機會接觸的,因此故鄉在北海道的日籍老闆,為了讓台灣朋友能吃到更多有特色的北海道美味,因此成立了GOGODO購購道網站販售他所蒐羅,在台灣其它店家或網站不一定能買到的北海道美食,同時也在通化夜市這裡開設了實體門市,讓大家可以直接來門市這裡購買這些從北海道空運來台的美食。
購購道實體門市地址是基隆路二段107-7號,但走到107號時記得要轉進嘉興街127巷後才會看得哦!
走進門市之後,有點出乎我意料之外的,是門市販售的商品,我幾乎都沒有看過。而這些商品都是老闆親自挑選,然後以空運方式盡量縮短運送時間,讓大家可以新鮮品嚐這些美味。
有一點我蠻佩服老闆?先生的,就是我自己蠻喜歡吃的海膽,在門市的海鮮專賣區裡居然沒有,一開始我還蠻納悶為什麼沒有,所以在?先生介紹時請教這個狀況,這才了解雖然購購道的商品都是以空運方式運送到台灣,不過唯獨新鮮膽海膽就算是空運來台,老闆覺得跟在北海道當地品嚐的味道已經有一定差異,所以決定不販售,而從這裡我就感受到?先生在挑選要販售商品當下態度是很嚴謹的。
目前,購購道門市這裡只有販售商品,但這天還不錯的,可以現場品嚐一些店裡販售的商品,吃過就知道它們的美味!
先看這個來自禮文島的昆布鮭魚捲,是北海道當地人才知道的美味。而實際品嚐,厚實的海帶包裹著烹調到柔軟的鮭鱒魚肉與骨頭,味道鹹甜鹹甜,相當下飯。
直接解凍就可以吃的醬油漬鮭魚卵 (いくら醤油漬け),好吃不在話下。
Size超大的生食級生凍干貝(ほたて玉冷),吃起來相當鮮甜軟嫩,而且沾上一點點醬油再品嚐的話,我個人覺得海味更足說。
沖水解凍,只將蝦頭稍微川燙一下,個頭很大的牡丹蝦(ボタン海老)。
我吃到的這隻牡丹蝦蝦肉,肉質Q彈又甜,而且蝦頭裡的蝦膏味道真棒,讓我吃完才想到沒拍照留存說。
講到北海道的海鮮,當然別忘了螃蟹!這天,我也吃到了青帝王蟹(生凍油蟹)的蟹腳。
青帝王蟹經過冷藏庫解凍,然後稍微水煮就上桌了。而實際品嚐,蟹腳肉不僅彈牙,而且肉汁超多又鮮甜,能吃到真的亂幸福一把的。
餐後甜點,管絃樂起士蛋糕(フロマージュオーケストラ)+麻吉起司(おもっちーず),以及我用餐時一直忍住沒喝的紅酒風味葡萄汁。
先來看看這瓶紅酒風味葡萄汁吧!由於使用跟釀造紅酒相同的葡萄酒製作,而且將裡面酒精蒸發掉,因此喝起來就是紅酒的風味,但不會讓你喝醉,我自己覺得這是個很有趣的商品。
獲得農林水產大臣獎,也是北海道新千歲機場人氣伴手禮的麻吉起司,這天吃到的是半解凍的狀態,外層的麻糬一樣是Q彈有嚼感,而裡面吃起來像冰淇淋口感的起司,奶香味與鹹味十分夠味,會很難讓人忘記這個味道。
上層是馬司卡彭起司,中間是特製雞蛋布丁,底層是奶油起司的管絃樂起士蛋糕,一樣是吃半解凍的狀態,所以馬司卡彭起司吃起來像慕絲,整體口感很像冰淇淋,真的蠻特別的。
除了實際有吃到的商品,門市裡面還有幾項我自己很有興趣的商品,像是這四罐果醬與沾醬,每一種味道都很棒,而我自己最喜歡的是最左邊的北海道野菜沾醬,大家到購購道門市這裡可以實際試吃看看。
北海道知名法式主廚三國清三監製的無油蔬菜洋風沙拉醬、無油蔬菜和風沙拉醬與胡麻醬。
啤酒是藍色的網走流冰冰啤酒。
除了上述分享的,當天我最感興趣,是這個有著地表最強拉麵名號,在麵體裡加上昆布中營養成分最高利尻昆布粉末的利尻昆布拉麵。由於真的很好奇它的味道如何?最後我也實際買回家品嚐看看。
這次來GOGODO購購道實體門市,讓我看到許多以前所沒看過的北海道特色商品,以後如果想解饞的話,有在購購道看到的商品就不必請到北海道旅遊的親朋好友幫忙帶回來,直接透過GOGODO購購道購買就OK啦!
GOGODO購購道
門市地址:台北市信義區基隆路二段107-7號
聯絡電話:(02)27328237
營業時間:週一至週日 11:00-21:00
FB粉絲頁:https://goo.gl/nzQjQi
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