販賣各式南北雜貨、霞海城隍廟求姻緣，相信這是許多人講到迪化街會最常想到的。而隨著台南老屋欣力活動的蓬勃發展，位在大稻埕這段的迪化街上，也陸續有老屋進行整修，搖身變成令人流連忘返的空間。像是我這回來吃晚餐的福來許（Fleish）咖啡館，正是一個結合老屋、文創設計伴手禮與美食的人文風咖啡館。
福來許的位置，就在霞海城隍廟的斜對面。所以在進去吃晚餐前，先到霞海城隍廟拜拜。
拜完之後，準備進去福來許人文咖啡館。
福來許採用複合式經營方式，一樓是文創設計伴手禮與咖啡茶調酒吧台，所以進門之後，可以看到展示許多相當有值感的伴手禮。
小逛一下一樓的空間之後，準備上二樓。
福來許的二樓是藝廊與咖啡座，整個空間的搭配，讓我覺得很舒服！
來到福來許，你可以用餐、吃下午茶，或是單點咖啡、茶、調酒來品嚐。
點完餐之後，趁著上餐的空檔時間，來逛一下二樓的空間。
在二樓這裡，展示店家精選的藝文展示品，如果喜歡的話，大部分的展示品是可以當場買下來帶回家的。
充滿人文氣息的空間，連放置名片的名片盒，也別有風味。
二樓這裡的座位，除了前面看到的部分，在後方這裡也有座位。
逛完二樓所有空間，坐回位置上沒多久，我點的簡餐前菜就送上來了。
前菜的蔬菜沙拉，搭配酸醋醬，除了味道好吃，也讓我更開胃。
麵包的部分，烤得蠻不錯，加上本身就有調味，所以我一片吃原味，另一片抹上一旁的醬品嚐，都很好吃。
我這次點的簡餐主食，鴨胸野菇燉飯上桌了。
這道鴨胸野菇燉飯的鴨胸，是以煙燻方式製作，吃起來相當地嫩！而燉飯部分，菜單上有註明是採取傳統硬米心烹煮法，實際吃進嘴裡，吸飽微甜湯汁的飯，搭配被切得細細的蔬菜與菇類，好吃！
主食吃完，附餐甜點與飲料也送上來了。
附餐甜點的檸檬派，小小一個，但口感綿密，是我喜歡的味道。
簡餐飲料部分，可以選擇美式咖啡或鐵觀音。由於當天我已經有喝過咖啡，所以我最後飲料是點鐵觀音。雖然我對茶沒有研究，不過附餐的這壺鐵觀音，我覺得喝起來很順口，所以慢慢喝完後又請店家回沖一次。
慢食這頓晚餐兩個小時後，離開這個充滿人文氣息的福來許咖啡館。
有著滿滿人文風味的福來許咖啡館，我自己很喜歡它呈現出來的空間感覺，而我這次點的簡餐，扣除對男生來說可能較少的餐食份量外，從前餐、主食到附餐甜點、飲料，都很合我的胃口。另外，我自己覺得，白天來造訪福來許的人可能會比較多，如果你喜歡享受閑靜的感覺，那麼晚上造訪福來許，應該會是比較好的選擇。
最後，福來許在三樓的空間，有提供私廚服務，只要達到最低六個人的門檻，就可以開桌了。原本，我想上三樓看一下，不過剛好當天有人預約用餐，所以就殘念了。有機會的話，揪滿最少六人之後，再來這裡享受私廚服務囉！
店家地址：台北市大同區迪化街一段76號
電話：（02）25562526
營業時間：10：30 ~ 20：00（無休）
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