這回到苗栗找桐花,由於今年天氣的關係,原先第二天想去的地點,都已經沒有桐花可賞了,因此臨時決定改變行程,找個有湖景或河景的地點逛逛。而這個時候,第一個浮現在我腦海的地點,就是位於明德水庫旁的薰衣草森林明德店。

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在中午時分抵達薰衣草森林明德店,停好車後,往入口售票處走去。

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買好入場券,看一下平常日的園區導覽時間,如果等下吃完午餐,時間OK的話,就跟著去聽導覽介紹。

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先往森林咖啡館的方向前進吧。

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到了森林咖啡館門口。

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森林咖啡館裡的色調,是以白色為主色。而公共區域內,也擺放了許多可愛的小物品,讓人心情不自覺就輕鬆起來。

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這天午餐時段,只開放三樓的位置。雖然是平常日,用餐的人還不少。

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找了一個靠窗的位置,往窗外看出去,就能園內山坡的景觀。

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在服務人員的說明後,準備選餐了。

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主餐的部分,選擇了由薰衣草和多種辛香料醃製的薰衣草蜜汁嫩雞。

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飲料的部分,挑了能回沖,由新鮮香草 + 百里香 + 洋甘菊搭配而成的沈靜田園茶。

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選完餐,填好單子,需要先到櫃臺結帳。

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這天剛好有人來這裡拍婚紗。

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結帳後,回位置等了一下,前菜的麵包、沙拉和濃湯送到了。

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吃完前菜後,主餐的薰衣草蜜汁嫩雞和白飯接著送來。

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餐廳有提供兩種香草醬,森林紅醬和森林青醬,讓有需要的人,可以DIY一碗森林香草飯。

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我最後選擇以蕃茄、洋蔥、義大利香料草為原料的森林紅醬,來品嚐味道。

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因為邊看風景邊吃飯,花了些時間把薰衣草蜜汁嫩雞餐吃完。而整體主餐味道,在重口味的嫩雞腿,搭配其餘味道沒這麼重的食物下,個人覺得還不錯!吃完主餐後,點的沈靜田園茶隨後送上。由於想多享受這裡的氣氛,於是就一邊喝著茶,並把隨身的帶的書拿出來閱讀,直到整本書讀完後,才離開餐廳,準備逛園區了。

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園區的部分,就先從水岸平台逛起吧。

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園內不少地方都有擺放這種木椅,可以讓遊客休息一下或拍照。

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到了水岸平台後,可以坐在這裡的木椅上,欣賞眼前明德水庫大壩蓄積而成的人工湖湖景。

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除此之外,也可以拿本店家準備的書籍,坐在這裡悠閒地享受閱讀的樂趣。

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在水岸平台待了一會兒,接著來走環湖步道。

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沿著環湖步道前進,可以走到一個小平台,在這裡看到的湖景,與剛剛水岸平台所看到的景色,各有各的風味。

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沿著步道繼續往前走,就能走回餐廳。

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接著,來逛園內這個小山坡。

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在這個小山坡,店家有佈置一些景點。

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可以在這裡製作一張,屬於自己幸福小卡的幸福‧手作屋。

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適合戀人一起拍照留念的相遇平台。

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在小山坡頂,寫張祈願卡片,掛在這顆許願樹周圍的繩子上。

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再敲一下幸福鐘,期盼平安幸福。

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也可以坐在許願小徑的木椅上,欣賞這裡的風景。

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在小山坡一隅,也有關於薰衣草的介紹立牌。

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如果有在森林咖啡館或香草舖子內,跟工作人員索取夢想信,填好自己的夢想後,投入這個夢想種籽信箱中,就有機會讓薰衣草森林的兩位創辦人,幫你在明德店這裡,實現你的夢想。

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看看時間也差不多了,往入口處走去吧。

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到了香草舖子前,忍不住又停下來拍照片了。

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香草舖子外,窗戶造型黑板上的手繪圖畫。

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在入口處不遠,販售薰衣草森林專屬音樂盒的森林音樂盒,已經關門了,就無緣進去參觀一下。

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本來,原先當天下午計畫再去另一個景點,但進來後,喜歡上這裡平日人潮較少的悠閒氣氛,不知不覺地就待滿整個下午。而我也寫下我的夢想信,投入夢想種籽信箱。最後,期盼有機會能成為幸運兒,實現這個小小的夢想!

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