好幸運！這次安排台中、嘉義小旅行，時間剛好碰到台中炙牛食創堂餐廳舉辦試賣前的創意大席套餐體驗，因此讓我旅程第一天的第一餐就有免費好料可以吃。因此出遊當天，抱著雙重愉快心情從台北出發，到了朝馬轉運站後，轉搭BRT藍線在中正國小站下車，然後再步行一小段路，抵達地址是台灣大道二段159號，但店面實際位置在公益路上的炙牛食創堂餐廳，準備吃美食了…
主餐以牛肉料理為主的炙牛食創堂外觀，我看起來感覺就像是一支夾子準備夾起牛肉片呢！
- 3月 14 週六 201522:47
【美食體驗】旅行到台中，喜食炙牛食創堂餐廳美味與質感兼具創意大席套餐
好幸運！這次安排台中、嘉義小旅行，時間剛好碰到台中炙牛食創堂餐廳舉辦試賣前的創意大席套餐體驗，因此讓我旅程第一天的第一餐就有免費好料可以吃。因此出遊當天，抱著雙重愉快心情從台北出發，到了朝馬轉運站後，轉搭BRT藍線在中正國小站下車，然後再步行一小段路，抵達地址是台灣大道二段159號，但店面實際位置在公益路上的炙牛食創堂餐廳，準備吃美食了…
主餐以牛肉料理為主的炙牛食創堂外觀，我看起來感覺就像是一支夾子準備夾起牛肉片呢！
- 3月 10 週二 201508:23
【小摺慢騎‧食記】下雨天的美好空間奇遇，台東市墾墨咖啡餉食記
去年6月初，由於手上有免費的熱氣球搭乘券，因此安排了一趟三天一夜的台東小旅行，想要再回味之前在鹿野高台搭乘熱氣球的美好經驗！不過，這趟行程的天氣不配合，都是陰雨綿綿的天氣，不僅搭不到熱氣球，連最後一天想要騎台東市自行車道繞台東市一圈，也是騎到4/1左右就下起大雨，不得不放棄。不過，也因為這樣，讓我想起前一天從台東火車站騎到台東市區時，在更生路上有看到一家外觀很樸實的墾墨咖啡，所以決定去喝杯咖啡，然後晚上再到火車站搭火車回台北。結果，墾墨咖啡成為我這趟有點殘念小旅行中的唯二亮點之一…
墾墨咖啡感覺是從工廠或是倉庫改建的。
- 2月 19 週四 201513:43
【試吃】健康營養的萬歲牌薄鹽烘焙核桃與南棗琥珀核桃試吃分享
應該許多人都有看過新聞報導，每日吃一份吃堅果類食品（相關資訊請參考這裡），能幫助身體健康。這次，有機會試吃剛推出的萬歲牌薄鹽烘焙核桃與南棗琥珀核桃兩種口味產品，其中產品的主要成分，就是屬於堅果類的核桃。而上網查了一下，核桃含有幫助身體健康的OMEGA3營養素，在本草綱目中寫到它能補氣養血，適當地食用，相信對身體健康是有幫助的！
- 1月 30 週五 201500:29
【酒釀甜點推薦試吃】美味升級！夢想果酒釀水果白酒芒果與白巧克力白酒鳳梨果乾
「我想完成自己的水果大夢，把夢想中的水果美味呈現出來」！這是夢想果（DREAMFRUIT）品牌創辦人陳明業先生，在他著作【當酒嫁給了水果：酒釀水果DIY．超美味中西料理入菜】書中寫到創立品牌的理想。而引發他想以酒釀方式來生產水果製品，是因為看到五星級飯店會製作此類產品做為前菜給客人食用，且本身與水果很有淵源，為了讓農夫辛苦種出來的水果能拉長品嚐原味的時間，因此透過低溫酒釀加工處理達成目標，並藉此避開許多國家對農產品禁運的規定，讓台灣水果站上國際舞台！
這次，有緣能品嚐夢想果酒釀水果白酒芒果與白巧克力白酒鳳梨果乾兩種口味。
- 1月 09 週五 201500:48
【日本東北、北海道行】途中下車快吃！旭川梅光軒本店品嚐醬油拉麵
說到目前在台灣有分店的日本拉麵店，大家對梅光軒與山頭火應該不陌生才對。而這兩家拉麵店本店，都是位於日本北海道旭川市，因為這趟日本行有安排三天的時間逗留美瑛與富良野，所以行程規劃時就利用最後一天要回札幌時，在旭川轉車的空檔時間，選擇這兩家的其中一家來品嚐。雖然出發前不久，在UDN聯合新聞網看到一位即將出書的blog達人發文，覺得梅光軒的拉麵不好吃，不過餐飲本來就是很直觀的，相同的食物有人會覺得好吃，也一定有人會覺得不好吃。所以，我順從自己心裡的感覺，決定來品嚐梅光軒本店最有名的醬油拉麵。
要來吃梅光軒本店拉麵當天，從JR富良野站搭乘觀光小火車抵達JR旭川站，此時離我要搭乘回札幌的特急列車發車時間，大概還有70分鐘左右。因為這時候也進入晚餐時間，為了避免排隊等太久，來不及坐到車，所以趕緊出站往梅光軒本店前進。
- 1月 07 週三 201500:48
【年節禮盒推薦】六個產品一次滿足！維格餅家吉祥如意禮盒品嚐體驗
時序進入西元2015年，中國農曆新年也即將來臨。新年期間，到親朋好友家中走春，是這個假期中必做的事，除了人到之外，伴手禮也是必備的。因此，知名的維格餅家，也推出了應景的吉祥如意禮盒。現在，就讓小弟搶先為快，跟大家分享一下我自己品嚐維格餅家吉祥如意禮盒的感想。
採用喜氣紅色為底色的維格餅家吉祥如意禮盒外盒。
- 12月 30 週二 201400:41
【試吃】四種新口味一次分享！甜玉軒天然手工法式果醬
甜玉軒天然手工法式果醬，是前不久我有機會參與試吃的果醬（文章：【試吃】台南柳營小山村的幸福味，甜玉軒天然手工法式果醬）。由於覺得蠻合我口味的，所以在回E-mail告知老闆林先生文章連結時，順便提到以後有新口味推出時，希望還有機會能品嚐看看。想不到林老闆有記得，因此這次收到他新研發出來的果醬，又有口福了…
- 12月 06 週六 201420:06
【小摺慢騎‧食記】老屋新生命！我到星巴克（Starbucks）保安特色門市喝咖啡
對於到星巴克喝咖啡，我一直認為在咖啡售價裡，是包含場地費的，只要是在燈光美、氣氛佳的門市喝咖啡，我就會覺得這杯星巴克咖啡是物超所值的！而在10月底，星巴克在台北市大同區重慶北路與保安街口的特色門市「保安門市」開幕了。由於保安門市離家並不遠，就找一天騎著小摺來嚐鮮喝杯咖啡。
保安門市之所以會是特色門市，是因為它位在這棟看起來時髦又復古的大稻埕大樓內。而這棟大樓，前身是民國18年落成，在當地經營鳳梨罐頭的葉家宅邸，後來被台北市政府列為歷史性建物。因此，興建目前這棟大樓的建築公司，在興建當時與台北市協商後，決議保存原有建築外觀，也讓這棟大樓成為全台灣第一棟結合現代化設計，以及歷史性建物並存的典範。
- 10月 04 週六 201412:51
【試吃】台南柳營小山村的幸福味，甜玉軒天然手工法式果醬
使用小農無毒或是自然農法栽種的水果，維持給家人吃的製作方式，採用簡單的包裝，這就是我這次收到來自台南柳營小山村的幸福味，甜玉軒天然手工法式果醬。而堅持理念的林老闆，只採用當季水果製作果醬，所以接著就分享一下我試吃到的果醬口味吧！
- 9月 19 週五 201408:07
【食記】隱身住宅區的湯咖哩專門店，涮八秒湯咖哩中和南華店午餐小記錄
北海道湯咖哩搭配關西串炸，在台灣應該是比較少看到的。而這次，藉由朋友的介紹，有機會來捷運景安站附近的涮八秒湯咖哩中和南華店，吃吃看這樣少見的餐飲組合。至於我實際吃完的感想，請大大們繼續看下去…
涮八秒湯咖哩中和南華店，位在中和南華路上，從捷運景安站步行，以我的腳程，約5分鐘左右可以抵達。而店面本身，以黃白兩色為主色，在附近的店家中是滿顯眼的！
公益 (3)