好些時間沒吃日本料理了,因此前幾天到新北市中和積穗這裡找朋友時,中午就來這家搭公車車很方便,而且老闆每天會到基隆港採買海鮮食材,同時目前FB打卡會送餐點的新北市中和喜華日本料理吃午餐,嚐嚐看它們家的餐點如何?

中和日本料理

 

鄰近中和員山路與中山路口的喜華日本料理,門口就是公車站牌,搭大台北地區公車班次最密集的307線公車過來,其實相當方便。

中和喜華日本料理

中和積穗日本料理

 

喜華日本料理門口有擺放菜單,以及目前有優惠的餐點海報,讓路過的行人參考。

喜華日本料理

喜華日本料理

 

裝潢簡單、大方的喜華日本料理,店裡的用餐座位有四人桌與吧檯區單人座位。

喜華日本料理

 

店裡使用的部分生鮮食材,就擺放在吧檯區冷藏玻璃櫃內,所以用餐客人看得到這些食材的新鮮度。

喜華日本料理

 

我跟朋友這天是坐吧檯區座位,可以很近距離地看到老闆製作部分日本料理過程。

喜華日本料理

 

看一下喜華日本料理的點菜單,這裡提供的餐點包括了丼飯、生魚片、握壽司、綜合壽司、刺身、烤物、炸物、午膳定食套餐…等日本料理。

喜華日本料理菜單

喜華日本料理菜單

 

除了菜單上提供的餐點,店內牆上的黑板,會寫著今日特餐菜色,讓用餐客人參考。

喜華日本料理菜單

 

另外,為了方便附近上班族中午用餐,老闆也準備增加午膳定食套餐的品項,讓中午來這裡用餐的客人有更多選擇。

喜華日本料理午膳定食套餐

 

目前喜華日本料理有提供完成Google評論+照片,就送蟹肉沙拉手卷或蟹肉茶碗蒸,以及消費滿1500元送50元抵用券的優惠,有到這裡用餐的大大,可別忘了有這些優惠。

喜華日本料理優惠

 

點完餐點之後,服務人員很快就送來可以撈到不少豆腐,喝起來味道鮮甜的味增湯。接下來,就來分享我們這天在喜華日本料理吃的餐點吧!

味增湯味增湯

 

極上海鮮丼。

極上海鮮丼

 

喜華日本料理招牌餐點之一的極上海鮮丼,使用了鮪魚、鮭魚、海鱺、紅甘、黃金魚、青魚、蔥鮪、鮭魚卵、海膽、海老、花枝、干貝…等海鮮食材。而這些食材中最讓我印象深刻的,就是每一片生魚片都很大一片呢!

極上海鮮丼

 

以鮭魚生魚片來說,因為切得很大一片,所以吃到嘴裡咀嚼時,整個口中都是新鮮鮭魚肉的鮮甜味說…

鮭魚生魚片

 

新鮮且厚實的生干貝,吃起來也滿滿鮮甜味。

生干貝

 

小奢華地舀一匙鋪滿海膽與鮭魚卵的白飯來吃,這時嘴裡滿滿都是海膽與鮭魚卵鮮甜海味,真的大滿足呢!

海膽與鮭魚卵

 

蟹肉茶碗蒸。

蟹肉茶碗蒸

 

完成Google評論+照片送的蟹肉茶碗蒸,裡面的料很豐富,而蒸蛋吃起來滑口中帶著淡甜味,所以很快就吃完了。

茶碗蒸

 

綜合十貫(鮪魚、鮭魚、海鱺、干貝、炙燒天使蝦、小穴子、炙燒白肉魚、鮭魚卵、蔥鮪、龍蝦沙拉)。

綜合十貫

 

朋友點的綜合十貫中,最讓他喜歡的就是小穴子握壽司。因為炙燒過的穴子(鰻魚),吃起來肉質細緻,搭配塗在穴子肉尚帶些甜味的醬汁,以及增加一些脆口感與香氣的蔥花,吃完之後真的很想再額外點來吃呢!

穴子握壽司

 

龍蝦沙拉軍艦卷,也是朋友在這道餐點中很喜歡的。因為,沙拉裡的龍蝦肉帶有嚼感與鮮甜味,加上沙拉本身的甜味,還有咬到蝦卵時,蝦卵蹦開的感受,讓這個軍艦卷的整體口感很豐富說…

龍蝦沙拉軍艦卷

 

最後,這天在喜華日本料理吃到的餐點,除了海鮮食材新鮮外,出餐速度也蠻快的,加上店面所在位置門口就有公車站牌,搭公車來用餐也很方便。所以,大大們如果在中和積穗或附近居住或上班的話,想吃日本料理時,可以來試試看喜華日本料理的各式餐點哦!

 

 

喜華日本料理

地址:新北市中和區中山路三段26號

電話:(02)29246886

營業時間:11:30~14:30、1`7:00~21:30

FB粉絲頁:請點這裡

喜華日本料理地址

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