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目前分類:吃吃喝喝分享 (286)

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(請注意:開車不喝酒,喝酒不開車)

有時在吃宵夜時會喝喝罐啤酒、水果利口酒的我,最近在柑仔店有機健康超市看到這個來自瑞士,使用有機大麥麥芽,傳承阿爾卑斯山區古老信仰釀造,瑞士Appenzeller Bier啤酒廠出品的瑞士月之酒有機啤酒(VOLLMOND BIER),由於沒看過瑞士的啤酒,當下蠻好奇它喝起來的味道,因此買來喝喝看,結果發現瑞士月之酒這個有機釀造啤酒,不管是喝冰的,或是不冰直接喝,各有各的風味呢!

瑞士月之酒有機啤酒

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這趟來台南散心小旅行,再度安排來赤崁璽樓蔬食餐廳吃晚餐啦!不過,跟之前來用餐是從外面進到餐廳有所不同的,是我這次是住宿在樓上的赤崁璽樓民宿,因此這次在崁璽樓蔬食餐廳的晚餐,就是直接從樓上穿著拖鞋下來一樓的餐廳吃飯,可以說就是在民宿裡品嚐使用天然嚴選食材,提供健康、創意與天然的美味無國界蔬食料理,而且時間更寬裕,吃起來真的是超放鬆的說…

台南素食料理

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這趟下台南處理私人事情,因為住宿的民宿離成大不遠,所以吃的部分,當然就以便宜選擇又多的成大商圈美食為主啦!而這篇要分享的,就是位於成大商圈育樂街上,已經營業十幾年的呈品火鍋。不過,這次到呈品火鍋不是吃火鍋,而是外帶它們家剛推出不久的麻辣總合與麻辣拌雞肉外帶回住宿地點用餐,就順道來分享一下囉…

呈品火鍋

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住在台中北屯松竹路,或是會在這一代走跳的大大們,在台中北屯手搖飲品店中,你有喝過這家使用100%台灣南投茶葉、台東初鹿牧場新鮮直送台東初鹿鮮奶、每日慢火熬煮蜜蔗糖,在台中有多家分店的【十二韻茶飲Tea Melody】台中松竹店飲料嗎?如果還沒喝過十二韻茶飲的大大們,就讓我班門弄斧一下,來分享一下我們這次在十二韻茶飲台中松竹店喝到包括超人氣創意飲品黑糖重磅珍奶、招牌台灣香韻青茶在內的飲料吧!

十二韻茶飲

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聯華食品的經典零食,相信許多大朋友、小朋友都吃過,而且這些零食今年也陸續推出新口味,像這次要分享的卡廸那寶咔咔章魚燒口味,就是最新推出的日本和風新口味,藉著原本新鮮洋芋製成獨特薯堡造型,再搭配柴魚香、美乃滋、芥末交織出日式章魚燒清爽不膩的多層次滋味,想讓大小朋友吃到愛不釋手啦!

卡廸那寶咔咔

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之前到台中有吃過的「發福浪人的滷味」(請參考:【食記】台中向上市場「發福浪人的滷味」,使用獨門滷汁與自製銷魂辣椒吃起來很過癮說),因為當時跟老闆聊天時他有提到宅配跟現場買的吃起來會有些不同,我也很好奇差異在哪裡?因此,後來決定吃吃看宅配真空冷凍包裝的發福浪人的滷味。而實際嚐過之後,發福浪人真空冷凍包滷味跟現場買同樣好吃,但也真的有一些些不一樣呢!

發福浪人的滷味

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新竹科學園區旁的金山街美食圈,不久前新開幕了一家裝潢充滿綠意,一進去就讓人覺得放鬆,而且又好拍,我覺得是喜歡文青風、小清新的大大們,應該會很喜歡的餐廳「Garden Party法式小館」。當然啦,Garden Party法式小館除了氣氛佳之外,最重要的還是餐點好不好吃?所以,就讓我分享一下去用餐的小感想吧…

Garden Party法式小館

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鄰近天母新光三越、天母大葉高島屋與天母運動公園,在士東路巷弄裡的天母芋圓之家,靠著自製紮實的手工芋圓、招牌黑糖冰、豆花、仙草、飲料,能獲得客人喜歡,然後在天母這裡營業20幾年,想必是有其獨到之處。所以,這次趁著週末假期到天母美麗華影城看完電影後,先到天母芋圓之家吃點甜的,然後再回家啦!

天母芋圓之家

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有時出外走跳的過夜小旅行,如果沒有特別想吃什麼的話,滷味就常是我晚餐的選項。而不久前的台中小旅行,要到當天住宿背包旅店途中,看到這家離之前曾吃過的店小二串燒異國料理不遠,就在台中向上市場的「發福浪人的滷味」。而立馬google一下,發現它們家之前是東海夜市名店之一,精選的滷味是使用當天現滷獨家秘方新鮮滷汁製作,同時自製的銷魂辣椒更是人人推薦,所以決定來吃吃看,順道記錄一下囉…

發福浪人的滷味

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(請注意:開車不喝酒,喝酒不開車)

一瓶經過42年時間粹鍊,台灣只有分配到150瓶的蘇格登單一麥芽威士忌,喝起來的口感不知道會有什麼驚喜?基於這樣的心情,報名了這場蘇格登VIP高年份品酩會,然後在8月嶄新完工的帝亞吉歐威士忌會所,品飲這杯至少兩張千元小朋友不見,由蘇格登首席調酒師Maureen Robinson調製,Singleton窖藏系列第貳章的蘇格登窖藏系列42年原酒,真的只能說它貴得有價值,也讓我度過了一個小酌宜情的夜晚。

蘇格登窖藏系列42年原酒

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2018國慶煙火在花蓮!雖然不確定到時候要不要趕熱鬧,來安排一趟花蓮國慶煙火小旅行。不過,如果大大們已經在安排花蓮旅遊行程,但享受美食部分還在猶豫的話,那麼我想分享一下這次花蓮放鬆小旅行時,在花蓮吉安品嚐的私廚料理Aaron kitchen龍私廚義法料理。因為,這是由一位混美南(阿美族+卑南族)的原住民主廚阿龍,以西餐結合原住民食材元素的手作創意料理,這樣的組合真的還蠻少見的說…

龍私廚義法料理

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隨著全球氣候變遷,台灣炎熱天氣日數越來越多,有時胃口不好時,就會吃些酸甜開胃小菜來開胃。因此,以我們家來說就會到市場,或是透過網路購買想吃的小菜,然後擺在冰箱裡面,想吃的時候就有得吃。而這回要分享的宅配團購小菜「遇泡菜」,泡菜是以新鮮蔬果製成,強調天然發酵無添加、高纖維低卡,並通過SGS檢驗合格,最近有不少藝人、網紅都在介紹它們家的產品,所以也來嚐鮮看看啦!

遇泡菜

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今年夏天基隆最夯打卡景點與拍照聖地,莫過於被稱為台灣版義大利威尼斯的基隆正濱漁港彩色小屋了。前幾天,我也去朝聖了一下拍拍照片,然後到基隆廟口夜市吃晚餐再回家。而這回選擇的晚餐,是這家之前設攤在基隆八斗子夜市十多年,主打紅燒羊肉爐與紅燒牛肉鍋的個人小火鍋專賣店,位在愛四路的強哥一品羊肉爐。

強哥一品羊肉爐

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台灣三大節之一的中秋節快到了,最近陸續收到友人餽贈的中秋禮盒。不過,現在除了傳統中秋月餅禮盒,很多人也會選擇非月餅的中秋禮盒送禮。拿前幾天朋友送給我的三盒唐璞烘焙中秋禮盒來說,有月餅禮盒與非月餅禮盒,再加上是第一次吃到唐璞烘焙的產品,就來簡單開箱紀錄分享一下。

唐璞烘焙

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前幾天到新竹清大訪友,午餐來到這家之前有聽過,位於金城二路的芙歐Fullpasta義式餐廳用餐,結果這天點來品嚐的新品每日限量義大利麵「香烤檸檬雞佐香濃南瓜醬義大利麵」,以及特色披薩「XO醬辣炒鮮干貝披薩」味道真的好吃!再搭配升級了雙人套餐份量滿點,真的是吃好又吃飽。另外,芙歐義式餐廳的服務人員的服務態度也很好,值得來分享一下。

芙歐Fullpasta義式餐廳

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位於淡水往東北角風景區、天元宮賞櫻花主要道路淡金路上的1981 BURGER STORE,是最近在淡水淡江大學附近新開幕的美式餐廳。而不久前,實際找時間去吃了一次,發現它雖然是以販售美式漢堡為主的美式餐廳,但店裡卻有著超大的兒童遊戲空間,所以1981 BURGER STORE不僅是美式餐廳,也是超適合溜小孩的親子餐廳呢!

1981 BURGER STORE

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各位大大有吃過鼎王麻辣鍋、太和殿麻辣鍋…等有名台北特色麻辣鍋嗎?不管你吃過幾家,但沙嗲麻辣鍋說不定你連聽都沒聽過吧?所以,光是全台獨創沙嗲鴛鴦麻辣鍋就很值得分享,更何況這家鄰近捷運丹鳳站,位於新北市新莊四維路的David豆腐沙嗲麻辣鍋,還給用餐客人物超所值套餐餐點,我實際吃過之後真的印象深刻呢!

David豆腐沙嗲麻辣鍋

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競爭激烈的台中美食,有家萬客什鍋石頭火鍋專賣店能經營30多年,並且可以開到四家店,想必它們家的火鍋必有吸引人之處。所以,不久前下中部的行程中,就在其中一天處理完私事後的下午時段,就近到還在試營運中的萬客什鍋美村店嚐鮮。而當天我點的店內人氣火鍋萬客燒酒雞鍋與萬客什鍋招牌麻油炸蛋,吃起來味道真的不錯,加上營業時間到凌晨四點,難怪這麼多客人喜歡來吃它們家的火鍋。

萬客什鍋石頭火鍋專賣美村店

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很有人氣的高雄岡山龐家肉粽,初代的龐奶奶因823炮戰逃難到台灣,最終和先生定居在高雄岡山。由於自己有著好手藝,就以家鄉金門肉粽口味為基礎,再結合南部粽和北部粽的優點,創造出好味道的龐家肉粽。當然,好味道是藏不住的,因此口碑逐漸傳開,龐家肉粽也被越來越多人所認識。而這次蠻感謝朋友的餽贈,寄來有著基本款龐家古早味肉粽,還有新口味養生紅藜黑米粽與栗香櫻花蝦大干貝粽的龐家肉粽禮盒,所以就來個簡單小開箱,分享一下料多實在的好吃南部粽龐家肉粽吧!

龐家肉粽

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說到南部今年夏天雖然下雨天數多,但天氣普遍還是炎熱,所以當然要吃冰啊!因此,這趟嘉義小旅行,就忍不住要嚐看看嘉義在地創意冰品。當請出Google大神後,發現這間位在嘉義市中山路與民國路口的打貓冰果室,在嘉義冰店推薦中榜上有名,那就來嚐鮮看看。而實際吃到包含以民雄金鑽鳳梨製作的金鑽鳳梨果泥,加上仙人掌雪花冰、牛奶冰淇淋、手工製作鳳梨珍珠與仙人掌多肉珍珠的打貓多肉冰,還有小農宇治抹茶冰與情人珍爽冰後,我覺得喜歡清爽口感冰品的人應該會喜歡它們家的冰品。

嘉義冰店

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