這次到台中處理事情，在到台中西屯住宿的青年旅館途中，看到這家招牌很明顯的台中平價料理店築也日本料理青海店，因為離住宿點不遠。所以，這天晚上就跟朋友來這家有著蓋飯、炒烏龍麵 、生魚片、燒烤、壽司、串燒、火鍋、炒飯…等實惠餐點選擇多的台中西屯築也平價日本料理青海店吃晚餐囉…
位於台中西屯上仁街與青海路路口的築也日本料理青海店，寫著部分餐點的招牌相當醒目，遠遠就可以看到。
店內外都有座位的築也日本料理青海店，每桌都間隔一定距離，我自己猜是為了新冠病毒防疫考量才這樣子安排的。
築也日本料理青海店目前有消費每滿500送一張兌換券的優惠活動，可以在下次消費時兌換指定餐點。
築也日本料理青海店菜單有分內用單與外用單，方便店裡服務人員辨識。
我們這天要在店裡用餐，所以拿了內用的築也日本料理菜單來看，發現有著相當多實惠餐點選擇，痛快的吃也不會太傷荷包。
餐點之外，想喝飲料的話自己到冰箱拿，而餐具也是自取。至於我們這天吃了什麼築也日本料理餐點，接著就來簡單分享一下囉…
大綜合生魚片（15片）。
有著四種生魚片的這盤大綜合生魚片，每片都切得蠻厚的，所以沾些醬油與芥末後入口，吃起來鮮甜之外也滿足口感。
牛肉蓋飯。
蓋飯類餐點，因為價格實惠，就自己用餐這段時間看到的，不管是內用、外帶的客人很多都會點來吃。而以我們點的牛肉蓋飯來說，築也日本料理給的牛五花肉片量蠻多的，吃起來帶肉質軟嫩中帶些醬汁甜味，搭配淋了醬汁帶些濕潤口感白飯，是道兼顧荷包與飽足感的餐點。
魚卵沙拉。
有著七片魚卵切片的這道魚卵沙拉，魚卵切片本身吃起來口感紮實中帶著香氣，如果沾些隨附沙拉在入口的話，多了沙拉的甜味，會讓整體味道更豐富。
茶碗蒸。
價格平實的這杯茶碗蒸，主角蒸蛋吃起來滑口，並帶著淡淡甜味，蠻不錯吃的。
烤雞肉串（兩串）。
現烤的烤雞肉串，上桌後馬上享用，可以吃得到帶著醬汁甜味與微脆感的雞皮，而裡面的雞肉則是口感軟嫩帶有蠻多肉汁，我個人蠻喜歡的。
味增湯。
收尾的味增湯，裡面料還不少，搭配喝起來帶著微甜的湯，在這天有點冷的時候熱熱喝蠻好的。
這天在築也日本料理青海店吃的餐點，價格都蠻實惠的，整體來說CP值不錯，而且築也日本料理在台中有好幾家分店，所以大大在台中想找平價日本料理用餐的話，就別忘了有這家築也日本料理可以去用餐哦！
築也日本料理青海店
地址：台中市西屯區上仁街168號
電話：(04)24521005
營業時間：11:00~14:00、17:00~23:00
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