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說到麻辣鍋，如果喜歡重口味的話，就要選擇又麻又辣，以牛油為底的重慶火鍋了。而不久前，我們朋友相約聚餐，選擇了這家鄰近晶華酒店，提供地道重慶麻辣鍋的蔡記隆府龍頭寺老灶火鍋，吃了一頓讓人麻辣到大呼過癮的四人套餐饗宴，很值得來分享一下說…

位於台北市中山區新生北路與長春路口的蔡記隆府龍頭寺老灶火鍋，除了店門口裝潢古色古香吸引人注意外，我自己對店名也頗好奇。後來，詢問店裡服務人員終於解惑，原來店名中的蔡記，是老闆姓蔡；隆府，是以前對望族的稱呼；龍頭寺，是四川重慶的地名，而當地則有著名的火鍋一條街。

進到店裡，一樓挑高的用餐空間，讓用餐的客人沒有壓迫感。而醒目的紅燈籠與金黃龍頭，拍照打卡就是它啦！

一樓用餐空間這面牆上，擺放了十多罐辛香料作為裝飾，而這些辛香料也是店裡重慶麻辣鍋湯底會使用到的材料。

店裡擺放各式酒類的酒櫃，也是古意十足。（請注意：開車不喝酒，喝酒不開車）

衛生福利部的飲食指南建議，每日適量攝取堅果，有益身體健康。而市面上現有的品牌堅果零食，聯華食品萬歲牌堅果系列產品，相信是很多人會直覺想到的品牌。至於這次我要分享，是下酒首選的聯華食品萬歲牌麻辣小魚花生綜合果，之前在萬歲牌推出3D立體獨立小包裝堅果產品時就有吃過了。至於這次的萬歲牌麻辣小魚花生綜合果產品包裝，可以讓吃的人想吃多少，就吃多少，一次吃得過癮！

這次的主角，精選小魚和花生的萬歲牌麻辣小魚花生綜合果。

正面外包裝上面，特別說明萬歲牌麻辣小魚花生綜合果是配酒首選！

在外包裝正面萬歲牌麻辣小魚花生綜合果左下方，有附上食品安心履歷的QRcode，只要使用行動裝置掃描一下，就會連到專屬網頁，可以查詢相關的安全履歷資訊。

萬歲牌麻辣小魚花生綜合果外包裝背面。

這趟到新竹市處理事情，因為是在下午時段，處理完也到晚餐時間了，所以就決定這餐當個孤獨的美食家，然後找家日式燒烤來用餐吧！而最後的選擇，就是離我處理事情地點不遠，位於新竹市北大路巷弄裡的大叔酒食、炭火燒烤-新竹公園店。

雖然地址是北大路，但大叔酒食、炭火燒烤-新竹公園店從東大路黑蝙蝠中隊文物陳列館旁公園的巷子走進去馬上就到了。

門口等待區旁Q版大叔人形看板，蠻吸引人眼球的。

一進店裡，映入眼簾的紅色日本武士盔甲，我直覺地就想到之前看過，由堺雅人主演的NHK大河劇「真田丸」。劇裡他飾演日本戰國時代第一武將真田信繁（真田幸村），而所率領的真田軍，就全部都穿這種紅色盔甲說…

看到店裡的裝潢與燈光，真的就是能讓人放鬆心情，好好地享用這裡的美食與小酌一下。

聯華食品的可樂果碗豆酥，相信包括我在內，是許多大朋友、小朋友都吃過的經典零食。最近，它有了新口味，就是在原有鹹香酥脆的碗豆酥上，全新升級超激辣口味，辣度提升，爽度加倍的可樂果川霸麻辣尚酥口味，而且火紅的外包裝看起來就感覺有一定辣度，但還是要吃了才知道啦！

這次，收到一整箱川霸麻辣口味的可樂果碗豆酥，剛好可以做為看半夜看世界杯足球賽時的零食。

可樂果川霸麻辣口味的包裝袋，配合超激辣口味，袋子正面是以紅色為主色，很容易就吸引大家目光，而且會讓人感覺它吃起來應該很辣。

大大的"超激辣"三個字，擺明了告訴你它吃起來就是辣！

一樣是以紅色為主色，可樂果川霸麻辣口味的包裝袋背面。

不久前去看台東熱氣球嘉年華開幕光雕音樂會的小旅行，其中一天住宿在高雄市區，而當天的晚餐，特地跟朋友到了這家位於鼓山區高雄美術館附近，由知名燒肉店田季發爺創辦人發哥打造高雅歐式用餐環境，讓客人以中餐西吃方式，品嚐不一樣火鍋料理，不管是朋友小聚、家族聚會或商務聚餐都很適宜的蒙娜麗莎海鮮鍋物總匯，來吃吃看它們家的火鍋料理啦！

位於美術東二路的蒙娜麗莎海鮮鍋物總匯，光看歐式復古的建築外觀，就讓我們對這家餐廳有好奇感，想趕快進到裡面看看。

進到餐廳裡面，果然店內是以歐式裝潢為主，在貴氣中帶著典雅風格。而原本以為，蒙娜麗莎餐廳用餐區了不起就兩層樓吧？結果，聽服務人員介紹後才知道，這整棟六層樓的建築，扣除三樓的廚房，剩餘五層樓都是用餐區。其中，四至六樓是儲值會員專屬樓層，而我們就趁著這時用餐客人還不多，上樓小小參觀一下。

二樓這裡，可供團體或公司行號聚餐、包場舉辦活動。

四樓這裡，家庭或團體聚餐都OK。

平常出門趴趴走，有時會需要找有提供插座的咖啡館，除了使用筆電處理事情，也順道喝杯飲料與餐點休息一下。而這次要分享的平價咖啡館，是靠近三重五華街家樂福蘆洲店的不如咖啡 Blublu kafe。至於全日供應早午餐、義大利麵、燉飯、沙拉、熱壓磚餅、手工甜點、咖啡、果汁與茶的不如咖啡，因為藏在住宅區內，週邊環境相對不吵雜，加上沒客滿情況下，可以一直待在店裡（客滿時，用餐時間兩小時），所以這天除了在不如咖啡吃午餐，下午也就待在這裡繼續使用筆電處理事情囉…

位於新北市三重區集英路與三德街交叉口的不如咖啡Blublu kafe，我當天是搭公車到五華街口，然後處理完私事，在覓食午餐時看到的。

進到店裡，一樓這裡一邊是座位區，另一邊是不如咖啡的點餐櫃臺與半開放式廚房。

櫃臺前方靠近落地窗的櫃子，則是展示販售包括烘焙咖啡豆在內的商品。

櫃臺入口這裡，則擺放了以木箱放置，店家會使用的各式水果與蔬菜。

近期看IMX 3D版電影，原則上我都是選擇到板橋大遠百的華納威秀影城，因此遇到用餐時間，就會在板橋大遠百附近覓食。而這次要分享的這家平價板橋日式料理「八八食堂」，位置就在中山路與漢生東路口附近，離板橋大遠百很近，而且網路上有不少人都推薦八八食堂，因此就來吃吃看吧！

這天到八八食堂用餐，我們是在晚餐時段剛開始不久就到了。

狹長型的八八食堂店裡，使用紅色桌面的桌子八八食堂，搭配暖色系的燈光，就會覺得八八食堂店裡呈現的氛圍，跟我有去日本用餐過的一些較傳統食堂很像呢！

店內的半開放式廚房，可以看得到廚師料理的樣子。

因為店裡人手有限，所以麥茶、醬油、七味粉、開水、額外的碗與醬油碟，是採自助取用方式。

說到有在嘉義市逗留住宿，我選擇的住宿點多半靠近嘉義火車站附近，因此晚餐除了選擇文化夜市覓食外，仁愛路上的店家也是我另一個晚餐覓食地點。而這次跟朋友在嘉義市住宿一晚，晚餐部分，就到這家位在仁愛路上，之前路過有看到用餐客人相當多，使用日本東北岩手縣著名南部鐵器作為火鍋容器，提供日式火鍋的小旬湯樂農‧鑄鐵鍋仁愛店用餐囉…

提供日式火鍋的小旬湯，從門口的裝潢陳設，就能感受到濃濃日式氛圍。

對了，我們這天來小旬湯仁愛店吃晚餐，是在晚餐時段剛開始時就來了，主要原因就是這裡無法事先預約，如果不想因客滿而候位等待的話，能盡量早來就早來。另外，目前來用餐只要幫小旬湯粉絲頁打卡按讚，就送可樂一杯。

由於是晚餐時段剛開始就來，店裡只有一組比我們早來的客人已經坐在位置上。而稍微看了一下眼前店內座位數，吧檯座位加上兩張四人桌，總共就17個位置。

如果再加上店內後方兩張能看到櫻花樹佈置的四人桌，小旬湯樂農‧鑄鐵鍋仁愛店總共也才24個座位，所以用餐時坐四人桌的客人只有兩位或一位，如果用餐客人多的話，就有可能會併桌。不過，店裡服務人員會在桌子中間放上隔板，所以併桌用餐的客人不會尷尬。

鄰近新北市汐止金龍湖的鹿角鮨日本料理，是隱身在住宅區內，剛新開不久的日本料理店。而這次就趁著到汐止訪友後，然後在逛金龍湖之前的午餐時段，順道安排來鹿角鮨用餐，嚐嚐看它們家的日本料理如何？

位於汐止民族二街的鹿角鮨日本料理，如果是搭公車前來的話，最方便的是搭817路公車在湖前街站下車，然後再步行一小段路就可抵達了。

從門口的小黑板知道，鹿角鮨日本料理有提供無菜單料理。

剛進店裡，就看到左邊牆面上已經有一些來用餐的知名人士在此簽名留念。

鹿角鮨店內裝潢很簡約，除了吧台的單人座位外，店內大多數桌子是可合併使用的四人桌，這樣也方便同一群用餐客人多的話，可以很方便併桌。

不久前，趁著去基隆長庚醫院附近時，順道造訪這家原本開在基隆七堵區，近期才搬到離長庚醫院不遠，位於基隆安樂區半山坡台北e-go社區內的竹棧日式涮涮鍋，準備在午餐時段大快朵頤，好好地品嚐一下它們家每天以天然蔬果熬煮湯底為基礎的日式涮涮鍋。

位於台北e-go社區內的竹棧日式涮涮鍋，因為剛搬遷不久，所以目前開鍋會送招待券，而且平日中午用餐還有折扣優惠。

竹棧日式涮涮鍋在門口有擺設小黑板與菜單，而我們一看到小黑板上寫著番茄鍋每日限量供應，就知道一定要點一鍋來嚐嚐看啦！

進到店裡，裡面的用餐空間比我預想中大上許多。

竹棧日式涮涮鍋店內供客人用餐的桌子，大多數是四人桌，然後有少部分的兩人桌。

不久前到台中的兩天一夜小旅行，第二天中午去一家當時在試營運中，預計5/9正式開幕的的蔬食餐廳「大蔬廚房」用餐。至於會知道大蔬廚房，是因為老闆大蔬已經有臭大蔬與JOY HOJA兩個不錯成績的蔬食餐廳品牌，而大蔬這次再推出新品牌大蔬廚房（Da Shu's Kitchen），是想將異國元素結合在蔬食料理中，讓客人吃到不一樣的創意蔬食料理，所以就搶前來吃吃看囉…

店面在台中市西屯區大容西街上的大蔬廚房，一旁有著路樹圍繞與休憩設施的黎明溝支線，周遭環境令人感覺舒服。

門口的等候區，一旁有個類似公車站牌的店面招牌，是個不錯的拍照打卡點。

我這天午餐時段進到店裡，也約莫才11點40分左右，但已經有不少客人，而且空的位置也都已經有客人預約了，可見老闆大蔬之前經營的臭大蔬與JOY HOJA兩個蔬食品牌，應該培養了不少老顧客，所以讓新品牌大蔬廚房還在試營運期間，就能有不少客人前來一嚐結合異國元素的創意蔬食料理。

廚房採取半開放空間的大蔬廚房，如果是坐在離廚房比較近的位置，就可以清楚看到廚師準備餐點的情況。

在台北已經有兩家分店的三友拉麵，這次在宜蘭礁溪即將開業營運的山形閣溫泉度假飯店一樓設立了第三家分店。而這趟能搶先在三友拉麵礁溪店試營運前，就有機會來品嚐它們家的拉麵與串燒，真的是機緣，我是覺得三友拉麵很重視它們的服務品質，因此以這樣的方式，讓我們搶先品嚐之餘，也能檢視一下三友拉麵礁溪店有沒有再改善的空間。至於三友拉麵礁溪店什麼時候開始試營運？我去品嚐那天問了店長，得到的回覆，是要調整到滿意之後才會開始試營運呢！

三友拉麵礁溪店，位在預計五月開始營業的山形閣溫泉度假飯店一樓，一旁就是礁溪地景廣場，不管在飯店泡湯，或是在地景廣場泡腳之後來吃拉麵，都蠻不錯的。

一進到店裡，馬上看到的是這個充滿日式氛圍的塌塌米座位區。

除了塌塌米座位區，店裡還有其它兩區座位，可供來客數兩人以上的客人用餐。

對於單人用餐客人來說，日式餐廳幾乎都有設置吧台座位可供用餐。而三友拉麵礁溪店當然也有，所以一個人來這裡用餐也是沒問題的。