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今年元宵節前臨時決定的兩天一夜台南鹽水蜂炮小旅行，住宿部分選擇了地址在友愛街的Light Hostel承億輕旅台南館，至於食的部分，元宵節當天至少會有半天在鹽水步行隨逛，吃的部分會比較簡單，所以就想前一天的晚餐吃好一點，因此事先安排了離住宿地點不遠的日本料理店城前料理亭用餐，主要是想吃吃看它們家的現烤鰻魚飯與生魚丼呢！

位在康樂街的城前料理亭，離我當天住宿的承億輕旅台南館還蠻近的，步行約6、7分鐘就到了。

城前料理亭外面有獨立的外帶點餐區，同時也能廚房裡廚師工作的情況。

進店裡之前，看到門口小看板寫著推薦料理，也就是本格入魂、碳燒活鰻的蒲燒鰻丼與白燒鰻丼，就知道這非點不可了。

城前料理亭店裡桌數不多，裝潢部分以木質材質為主，然後搭配暖色系燈光，營造出讓人感覺放鬆的用餐環境。

 新北市林口區、桃園市龜山區在增加多條快速公車，以及桃園機場捷運通車後，大眾交通變得方便許多！以我住在台北市來說，在不塞車情況下，搭快速公車到林口長庚這裡，其實跟到東區差不多，因此我們現在到林口、龜山走走逛逛跟用餐的次數也變多了。至於這回要分享的餐廳，就是不久前到Global Mall桃園A8店逛逛時用餐的捌圓堂和牛龍蝦帝王蟹鍋物專賣店環球A8店，而且當天吃的海老蝦盛合雙人套餐，一口氣能吃到海老蝦、天使紅蝦與白蝦，真的讓我們享受了一頓好蝦饗宴呢！

經營捌圓堂和牛龍蝦帝王蟹鍋物專賣店的捌圓餐飲，目前經營的方圓涮涮屋已有一定成績，因此成立以大型百貨美食廣場為展店據點的品牌捌圓堂。而我們這天用餐的捌圓堂環球A8店，才剛進駐Global Mall桃園A8店呢！

店門口的玻璃水缸，裡面有著活跳跳的龍蝦、帝王蟹，是捌圓堂想讓客人知道它們家的海鮮尚「青」。

店裡的裝潢佈置，以黑色為主色系，搭配大量木材與燈泡，呈現出低調但又溫馨的氛圍。

自助區用區這裡，提供了我自己很喜歡可爾必思在內的各式冷、熱飲料，以及讓客人可以自由組合的多種醬料。

  對Only創意料理有印象，是看過網友推薦台中靜宜大學附近Only創意料理沙鹿本店的文章。而最近搜尋新竹美食資訊時，赫然發現Only創意料理在新竹市區有分店呢！因此，趁著到新竹洽公的中午用餐時間，就來鄰近新竹大遠百的Only創意料理新竹西大店午餐，嚐嚐看它們家的餐點啦！

位於新竹西大路的Only創意料理新竹西大店，離新竹大遠百很近，從大遠百步行過來，大約2~3分就到了。

餐廳一樓，主要是櫃臺與工作區。

走上二樓的用餐區，使用Tiffany藍塗色的牆壁，搭配水晶吊燈、壁燈，讓我有種置身於歐洲的感覺。

尤其是走到最裡面，看到這需要事前預約，有著華麗歐洲宮廷風桌椅與壁爐裝飾的座位區時，真的既歐風又好拍呢！

最近蠻流行的海鮮蒸籠火鍋，大多數餐廳提供的蒸籠火鍋都有好幾層，因此適合一群人一起用餐共享。不過，如果想一個人吃海鮮蒸籠火鍋的話，那我不久前到新莊訪友，然後到這家來自台南，主打一人也能享受的海鮮蒸籠飯湯，以及北部比較少看到鮪魚肉燥飯，總店也曾經被食尚玩家採訪過，是二月牌沙茶爐子品牌小二月飯湯新莊幸福店，就能滿足個人品嚐海鮮蒸籠火鍋的需求了。

位在新北市新莊區幸福路上的小二月飯湯新莊幸福店，周邊大眾交通相當方便，搭部分路線公車下車後，走路不用一分鐘就到了。

我們這天是晚餐時段剛開始就來了，因此是店裡第一組客人。

店內牆的看板，除了介紹小二月飯湯名稱由來外，也說明店裡海鮮飯湯，是結合使用蝦猴爆香鮪魚後燉煮成的屏東東港魚肉燥，以及台南鹹粥而來。至於另外的重要食材，還包括了自然熬煮十小時以上的雞豬大骨湯，還有台南手工魚冊、魚餃、虱目魚漿…等。

小二月飯湯新莊幸福店另外有醬料區提供辣椒醬與海鮮沾醬，讓有需要的客人自取。

農曆新年假期，由於多數時間都待在家裡，因此會事先會買一些零食準備來吃。而一些必買的零食中，就包括堅果類產品，這也是因為在衛生福利部飲食指南中有建議，每日適量攝取堅果，是有益身體健康的。因此，今年我們家入手的堅果類產品，是一包可以吃到杏仁果、核桃、腰果與夏威夷豆共四種堅果，由本草家製作的綜合養生堅果。由於本草家堅果產品是採接單後才製作，並以不加任何添加物方式低溫烘焙，所以我們拿到的本草家綜合養生堅果都除了是剛製作好的產品外，吃起來也健康啦！

購買後，最長3個工作會出貨的本草家綜合養生堅果，紅色的外袋包裝，很符合過年想要喜氣洋洋的我們。

從外袋正面透明處，就能清楚看到裡面杏仁果、核桃、腰果與夏威夷豆共四種堅果的樣子。

外袋背面的標籤貼紙，左半邊說明了這包綜合養生堅果使用原料、重量、堅果產地、保存方法、注意事項…等，而一旁的QR Code，掃描後就直接連到本草家堅果的官網。

標籤貼紙右半邊，則標示了這包綜合養生堅果的營養成分。

以美國加州南部洛杉磯暱稱「La La Land」為店名發想的LALA Kitchen美式餐廳，提供的是結合傳統美國烹飪，再融合拉丁美洲、地中海和其它地區美食元素的新美式料理。而且，LALA Kitchen老闆希望來用餐客人除了吃美食，享受店裡悠閒爵士音樂氣氛外，也能有戶外景色可以欣賞，因此目前三間店面的其中兩間，分別開設在有大片綠地的交通大學與中央大學裡。因此，我們這次趁著農曆新年過後的假期來交通大學逛逛，就順道在LALA Kitchen美式餐廳交大店用餐啦！

LALA Kitchen美式餐廳交大店的位置，是在有一大片綠地與交大十六景之一竹湖旁的交通大學第一餐廳。

進去LALA Kitchen前，看到一旁柱子上有掛著唐寧英國皇室御用茶的招牌，我們大概就有底，等下點飲料時，一定要點壺茶來喝。

LALA Kitchen交大店以燈泡燈飾為主要照明，搭配爵士樂和Bossa Nova音樂，以營造讓用餐客人覺得放鬆的用餐環境。而店裡的用餐空間，主要分成三大塊，從單人座位到多人座位都有，所以不管是一個人或一群人前來用餐都OK。

我從店裡角落看過去，其實LALA Kitchen美式餐廳交大店店內空間很寬敞，而且店內擺設部分，我尤其喜歡那面帶著復古風，擺設有唱盤、畫報與書籍的牆面。

 之前到日本九州小旅行時，對於博多華味鳥這家九州名店就蠻有印象的，因為雞肉火鍋專門料理店的博多華味鳥，在九州當地與日本其它地區有多家分店，可見日本人對它們家美味雞肉火鍋真的是很喜歡！而除了日本之外，台灣這裡也兩家分店，因此趁著之前霸王寒流來襲時，找了一天到信義威秀旁邊NEO19的博多華味鳥台北信義店吃它們家的膠原蛋白美肌鍋，除了暖身外也能美膚呢！

有霸王寒流來襲，而且又下雨，正適合到neo19九州博多華味鳥台北信義店吃火鍋。

進到neo19之後，很快就能找到博多華味鳥台北信義店的其中一個入口了。

從這個入口進到店裡，一開始看到的是吧檯區，可以讓獨自前來用餐的客人也能享受博多華味鳥的美食。

吧檯區後方的酒櫃，陳列了各式酒類。（請注意：開車不喝酒，喝酒不開車）

衛生福利部的飲食指南建議，每日適量攝取堅果，有益身體健康。至於說到市面上品牌堅果零食，我想不少人會直覺地想到聯華食品萬歲牌堅果系列產品。而最近聯華食品又新推出了萬歲牌全新3D立體獨立小包裝堅果產品，口味有活力纖果綜合果、和風堅果綜合果，以及新口味麻辣小魚花生綜合果三種，讓我們不必擔心一次打開吃不完的狀況，同時也方便攜帶。

這次的主角，三種口味的萬歲牌3D立體獨立小包裝堅果產品。

萬歲牌3D立體獨立小包裝系列：麻辣小魚花生綜合果。

麻辣小魚花生綜合果的內含物，包括了花椒、調味花生、柿米果及小魚乾，我感覺應該有一定的辣度。

外包裝背面，列出了麻辣小魚花生綜合果的原料成分，以及營養標示說明。另外，掃描QRcode，就可以到專屬網頁查詢相關的安全履歷資訊。

好一段時間沒來三義了，所以趁著這趟到銅鑼看杭菊的小旅行，午餐就決定要到三義街上知名的勝興客棧水美店用餐。但抵達之後一看，原址怎麼變成了叁代堂客家食堂？但基於好奇還是進去看一下，這才知道原來勝興客棧水美店第二代老闆已經交棒給兒子，並完全放手讓他依自己的想法去打拼，而第三代老闆為了在承襲傳統下仍能不斷創新，讓更多年輕族群認識與喜歡台灣「客家食力美學」，因此把原有店名改為跟家族文化延續有所連結的名稱「叁代堂」，但不變的是，這裡的客家菜餚還是好吃呢！

更名再出發的叁代堂，店面外觀做了裝修，看起來帶著有時尚感。

雖然外觀變時尚了，但從門口開始，就看得到古早味元素。

一進到餐廳裡，看到這塊熟悉的勝興客棧招牌，就恍然大悟了，叁代堂客家食堂就是新生的勝興客棧水美店。

餐廳裡裡明亮的環境中，有不少擺飾與用餐桌椅，都看得出來有歷史，所以感覺得到叁代堂想融合新舊元素，走出不一樣的路！

哈哈…這趟來食旅三峽當吃客，吃到一家有著美味上海菜與江浙菜，同時用餐環境充滿藝術風的初芯初蒔經典中式料理餐廳。而且，來初芯初蒔吃美味佳餚之餘，如果想把這裡好吃的菜色學起來，初芯初蒔也有開設手作料理課，讓參加學員在主廚教導下，學到如何烹調的秘訣，然後在家裡重現這些菜色呢！

位於三峽北大特區的初芯初蒔經典中式料理餐廳，在門口就擺設著雕塑大師蒲添生先生生前最後一個作品，也就是為紀念健康幼稚園遊覽車火燒車事件中，勇敢搶救車上小朋友但不幸犧牲的林靖娟老師紀念銅像「羽化成蝶」。

進到初芯初蒔餐廳裡面，在柔和燈光與藝術畫作的互相搭配下，兩層樓的用餐空間都讓我覺得相當有質感。

在初芯初蒔裡這些陳列的畫作中，我尤其喜歡李梅樹老師這幅畫作「奧只見湖」，因為看了就讓人覺得好舒服呢！

一樓櫃臺前的展示區，除了展示藝術作品外，也陳列了初芯初蒔各式販售禮盒。

 日本北海道美食選擇很多，以印度與東南亞的咖哩為基礎，融入在地藥膳調理概念的湯咖哩，我覺得是北海道在地很有特色的平民美食。不久前，到台北101附近處理完事情，在想要吃什麼午餐時，忽然想起華納威秀旁的Neo19不是有北海道札幌排隊人氣湯咖哩名店，也就是還沒去吃的"北海道スープカレーGARAKU湯咖哩"台北信義店，那就去吃吧！

位於Neo19一樓的GARAKU湯咖哩台北信義店，就在我之前去台中吃過的北海道拉麵名店一幻拉麵的隔壁，而從Neo19大門進去，轉兩個彎就看得到了。

我們這天是11:30開店後的第一組客人，所以趁著不會干擾其它客人用餐的情況下，可以拍到店內的空景。

台北信義店是GARAKU湯咖哩在台灣的第一家分店，單人、兩人、四人座位加總起來約40個座位。

每張椅子下面，都放了置物籃，讓用餐客人可以放置自己的物品。

 呵呵，沒跟著這群生活專家來還真不知道新北市樹林有家空間很大，然後兒童遊樂區是採獨立計費的小星球家庭餐廳呢！而實際逛過與品嚐過它們家的餐點後，我覺得這裡真的是蠻適合有小朋友家庭，不管是先玩再用餐，或是先用餐再玩，甚至安排來這裡進行抓週活動，全家都可以渡過愉快的時光呢！

小星球家庭餐廳是位在新北市樹林區佳園路三段，一樓是用餐區，二樓則是兒童遊樂區。

我們來的時候，因為靠近聖誕節，因此小星球家庭餐廳從門口開始，就有應景的聖誕節擺飾。

一樓家庭餐廳部分，空間相當明亮，而且座位安排並沒有很密集，讓整個用餐舒適度會更好！

不管是午、晚餐，或是下午茶，小星球家庭餐廳這裡餐點的選擇性相當多，而且有別於不少親子餐廳餐點是使用料理包，這裡的餐點是手工製作，並且為了小朋友用餐的方便與安全，小星球的餐具也有特別挑選過。