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最近蠻流行的海鮮蒸籠火鍋，大多數餐廳提供的蒸籠火鍋都有好幾層，因此適合一群人一起用餐共享。不過，如果想一個人吃海鮮蒸籠火鍋的話，那我不久前到新莊訪友，然後到這家來自台南，主打一人也能享受的海鮮蒸籠飯湯，以及北部比較少看到鮪魚肉燥飯，總店也曾經被食尚玩家採訪過，是二月牌沙茶爐子品牌小二月飯湯新莊幸福店，就能滿足個人品嚐海鮮蒸籠火鍋的需求了。

位在新北市新莊區幸福路上的小二月飯湯新莊幸福店，周邊大眾交通相當方便，搭部分路線公車下車後，走路不用一分鐘就到了。

我們這天是晚餐時段剛開始就來了，因此是店裡第一組客人。

店內牆的看板，除了介紹小二月飯湯名稱由來外，也說明店裡海鮮飯湯，是結合使用蝦猴爆香鮪魚後燉煮成的屏東東港魚肉燥，以及台南鹹粥而來。至於另外的重要食材，還包括了自然熬煮十小時以上的雞豬大骨湯，還有台南手工魚冊、魚餃、虱目魚漿…等。

小二月飯湯新莊幸福店另外有醬料區提供辣椒醬與海鮮沾醬，讓有需要的客人自取。

農曆新年假期，由於多數時間都待在家裡，因此會事先會買一些零食準備來吃。而一些必買的零食中，就包括堅果類產品，這也是因為在衛生福利部飲食指南中有建議，每日適量攝取堅果，是有益身體健康的。因此，今年我們家入手的堅果類產品，是一包可以吃到杏仁果、核桃、腰果與夏威夷豆共四種堅果，由本草家製作的綜合養生堅果。由於本草家堅果產品是採接單後才製作，並以不加任何添加物方式低溫烘焙，所以我們拿到的本草家綜合養生堅果都除了是剛製作好的產品外，吃起來也健康啦！

購買後，最長3個工作會出貨的本草家綜合養生堅果，紅色的外袋包裝，很符合過年想要喜氣洋洋的我們。

從外袋正面透明處，就能清楚看到裡面杏仁果、核桃、腰果與夏威夷豆共四種堅果的樣子。

外袋背面的標籤貼紙，左半邊說明了這包綜合養生堅果使用原料、重量、堅果產地、保存方法、注意事項…等，而一旁的QR Code，掃描後就直接連到本草家堅果的官網。

標籤貼紙右半邊，則標示了這包綜合養生堅果的營養成分。

以美國加州南部洛杉磯暱稱「La La Land」為店名發想的LALA Kitchen美式餐廳，提供的是結合傳統美國烹飪，再融合拉丁美洲、地中海和其它地區美食元素的新美式料理。而且，LALA Kitchen老闆希望來用餐客人除了吃美食，享受店裡悠閒爵士音樂氣氛外，也能有戶外景色可以欣賞，因此目前三間店面的其中兩間，分別開設在有大片綠地的交通大學與中央大學裡。因此，我們這次趁著農曆新年過後的假期來交通大學逛逛，就順道在LALA Kitchen美式餐廳交大店用餐啦！

LALA Kitchen美式餐廳交大店的位置，是在有一大片綠地與交大十六景之一竹湖旁的交通大學第一餐廳。

進去LALA Kitchen前，看到一旁柱子上有掛著唐寧英國皇室御用茶的招牌，我們大概就有底，等下點飲料時，一定要點壺茶來喝。

LALA Kitchen交大店以燈泡燈飾為主要照明，搭配爵士樂和Bossa Nova音樂，以營造讓用餐客人覺得放鬆的用餐環境。而店裡的用餐空間，主要分成三大塊，從單人座位到多人座位都有，所以不管是一個人或一群人前來用餐都OK。

我從店裡角落看過去，其實LALA Kitchen美式餐廳交大店店內空間很寬敞，而且店內擺設部分，我尤其喜歡那面帶著復古風，擺設有唱盤、畫報與書籍的牆面。

 之前到日本九州小旅行時，對於博多華味鳥這家九州名店就蠻有印象的，因為雞肉火鍋專門料理店的博多華味鳥，在九州當地與日本其它地區有多家分店，可見日本人對它們家美味雞肉火鍋真的是很喜歡！而除了日本之外，台灣這裡也兩家分店，因此趁著之前霸王寒流來襲時，找了一天到信義威秀旁邊NEO19的博多華味鳥台北信義店吃它們家的膠原蛋白美肌鍋，除了暖身外也能美膚呢！

有霸王寒流來襲，而且又下雨，正適合到neo19九州博多華味鳥台北信義店吃火鍋。

進到neo19之後，很快就能找到博多華味鳥台北信義店的其中一個入口了。

從這個入口進到店裡，一開始看到的是吧檯區，可以讓獨自前來用餐的客人也能享受博多華味鳥的美食。

吧檯區後方的酒櫃，陳列了各式酒類。（請注意：開車不喝酒，喝酒不開車）

衛生福利部的飲食指南建議，每日適量攝取堅果，有益身體健康。至於說到市面上品牌堅果零食，我想不少人會直覺地想到聯華食品萬歲牌堅果系列產品。而最近聯華食品又新推出了萬歲牌全新3D立體獨立小包裝堅果產品，口味有活力纖果綜合果、和風堅果綜合果，以及新口味麻辣小魚花生綜合果三種，讓我們不必擔心一次打開吃不完的狀況，同時也方便攜帶。

這次的主角，三種口味的萬歲牌3D立體獨立小包裝堅果產品。

萬歲牌3D立體獨立小包裝系列：麻辣小魚花生綜合果。

麻辣小魚花生綜合果的內含物，包括了花椒、調味花生、柿米果及小魚乾，我感覺應該有一定的辣度。

外包裝背面，列出了麻辣小魚花生綜合果的原料成分，以及營養標示說明。另外，掃描QRcode，就可以到專屬網頁查詢相關的安全履歷資訊。

好一段時間沒來三義了，所以趁著這趟到銅鑼看杭菊的小旅行，午餐就決定要到三義街上知名的勝興客棧水美店用餐。但抵達之後一看，原址怎麼變成了叁代堂客家食堂？但基於好奇還是進去看一下，這才知道原來勝興客棧水美店第二代老闆已經交棒給兒子，並完全放手讓他依自己的想法去打拼，而第三代老闆為了在承襲傳統下仍能不斷創新，讓更多年輕族群認識與喜歡台灣「客家食力美學」，因此把原有店名改為跟家族文化延續有所連結的名稱「叁代堂」，但不變的是，這裡的客家菜餚還是好吃呢！

更名再出發的叁代堂，店面外觀做了裝修，看起來帶著有時尚感。

雖然外觀變時尚了，但從門口開始，就看得到古早味元素。

一進到餐廳裡，看到這塊熟悉的勝興客棧招牌，就恍然大悟了，叁代堂客家食堂就是新生的勝興客棧水美店。

餐廳裡裡明亮的環境中，有不少擺飾與用餐桌椅，都看得出來有歷史，所以感覺得到叁代堂想融合新舊元素，走出不一樣的路！

哈哈…這趟來食旅三峽當吃客，吃到一家有著美味上海菜與江浙菜，同時用餐環境充滿藝術風的初芯初蒔經典中式料理餐廳。而且，來初芯初蒔吃美味佳餚之餘，如果想把這裡好吃的菜色學起來，初芯初蒔也有開設手作料理課，讓參加學員在主廚教導下，學到如何烹調的秘訣，然後在家裡重現這些菜色呢！

位於三峽北大特區的初芯初蒔經典中式料理餐廳，在門口就擺設著雕塑大師蒲添生先生生前最後一個作品，也就是為紀念健康幼稚園遊覽車火燒車事件中，勇敢搶救車上小朋友但不幸犧牲的林靖娟老師紀念銅像「羽化成蝶」。

進到初芯初蒔餐廳裡面，在柔和燈光與藝術畫作的互相搭配下，兩層樓的用餐空間都讓我覺得相當有質感。

在初芯初蒔裡這些陳列的畫作中，我尤其喜歡李梅樹老師這幅畫作「奧只見湖」，因為看了就讓人覺得好舒服呢！

一樓櫃臺前的展示區，除了展示藝術作品外，也陳列了初芯初蒔各式販售禮盒。

 日本北海道美食選擇很多，以印度與東南亞的咖哩為基礎，融入在地藥膳調理概念的湯咖哩，我覺得是北海道在地很有特色的平民美食。不久前，到台北101附近處理完事情，在想要吃什麼午餐時，忽然想起華納威秀旁的Neo19不是有北海道札幌排隊人氣湯咖哩名店，也就是還沒去吃的"北海道スープカレーGARAKU湯咖哩"台北信義店，那就去吃吧！

位於Neo19一樓的GARAKU湯咖哩台北信義店，就在我之前去台中吃過的北海道拉麵名店一幻拉麵的隔壁，而從Neo19大門進去，轉兩個彎就看得到了。

我們這天是11:30開店後的第一組客人，所以趁著不會干擾其它客人用餐的情況下，可以拍到店內的空景。

台北信義店是GARAKU湯咖哩在台灣的第一家分店，單人、兩人、四人座位加總起來約40個座位。

每張椅子下面，都放了置物籃，讓用餐客人可以放置自己的物品。

 呵呵，沒跟著這群生活專家來還真不知道新北市樹林有家空間很大，然後兒童遊樂區是採獨立計費的小星球家庭餐廳呢！而實際逛過與品嚐過它們家的餐點後，我覺得這裡真的是蠻適合有小朋友家庭，不管是先玩再用餐，或是先用餐再玩，甚至安排來這裡進行抓週活動，全家都可以渡過愉快的時光呢！

小星球家庭餐廳是位在新北市樹林區佳園路三段，一樓是用餐區，二樓則是兒童遊樂區。

我們來的時候，因為靠近聖誕節，因此小星球家庭餐廳從門口開始，就有應景的聖誕節擺飾。

一樓家庭餐廳部分，空間相當明亮，而且座位安排並沒有很密集，讓整個用餐舒適度會更好！

不管是午、晚餐，或是下午茶，小星球家庭餐廳這裡餐點的選擇性相當多，而且有別於不少親子餐廳餐點是使用料理包，這裡的餐點是手工製作，並且為了小朋友用餐的方便與安全，小星球的餐具也有特別挑選過。

這趟來三峽當吃客，最後一戰…哈寫錯了，是最後一站，我們來到位在北大特區的小聚餐酒館吃晚餐。由於這天是星期五，加上這裡有調酒可喝，以及各式中西合併特色餐點可以享用，再加上有駐唱歌手演唱歌曲，這天晚上真的是感覺輕鬆愉快啊！

之前在別處營業的小聚餐酒館（以前店名叫小聚館），最近才搬到國際一街這裡。

上樓進到工業風裝潢的店裡，除了單人座位外，都坐滿客人，好險我們是有預約的，否則就要等了。

來小聚餐酒館用餐，沒喝調酒就可惜了，所以點完餐之後，我們繼續點調酒，同時也到吧台看一下調酒師製作我們的調酒。

調酒師為了讓我們知道每杯調酒有用到的酒類或飲料，還會特別將酒類、飲料擺到吧台上讓我們參考呢！

今年的12月，跟往年相比，真的比較有冬天的感覺，所以最適合吃火鍋了。因此，前幾天跟朋友去板橋新北市歡樂耶誕城小逛之後，就到事先預約好吃到飽的京宴屋溫體牛肉火鍋專賣店吃晚餐。至於選京宴屋吃晚餐，是因為這裡牛肉是使用溫體牛肉，而且是採吃到飽無限供應，就我自己的印象，是第一次吃有溫體牛肉吃到飽的火鍋店呢！

今年的新北市歡樂耶誕城還蠻好拍的，尤其是燈海區，連平常日都人滿為患。

就因為新北市歡樂耶誕城人潮蠻多的，逛起來體力相對消耗多，加上這天天氣有點冷，事先預約離捷運府中站與新北市歡樂耶誕城都不遠的京宴屋溫體牛肉火鍋吃晚餐補充體力，事後看來真是好選擇呢！

溫體牛肉吃到飽為賣點的京宴屋，之所以能這樣做，是因為老闆本身經營的龍益莊股份有限公司，是專業溫體牛肉批發商，所以有實力能每天直送溫體牛肉到店裡，而且能以便宜的吃到飽價格提供，不怕你來吃，就怕你不來！

有兩層樓的京宴屋溫體牛肉火鍋專賣店，店裡的座位數不算多，建議來用餐前先訂位，免得直接來用餐時沒座位，又要花時間等待。

 講到日本北海道知名拉麵店，除了早期就已經來台灣展店的梅光軒與山頭火之外，近期還有一家以大量鮮蝦頭熬製蝦味湯頭，在日本也是排隊到不行的北海道えびそば一幻拉麵，分別在台北NEO19與台中中友百貨展店。不久前，就趁著到台中小旅行時，在晚餐時段到中友百貨的えびそば一幻拉麵台中中友店嚐鮮一下啦！

一幻拉麵台中中友店，是在中友百貨A棟地下三樓的美食街內，而或許是來得比較早，所以可以馬上進店裡用餐。

知道一幻拉麵的人，就會知道它們家是以濃郁甜蝦頭湯打響名號的。

目前在一幻拉麵台中中友店用餐時，只要將點的拉麵照片打卡上傳FB，店裡服務人員確認後，就贈送半顆糖心蛋+一片叉燒肉，可以幫自己點的拉麵加料。

或許是受限百貨公司櫃位，えびそば一幻台中中友店的用餐座位不算多，沒算錯的話，有桌子的座位數是36席，至於可以單人用餐的櫃臺座位則是6席。