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這趟來台南的小旅行，主要是要參加台鐵「豔夏藍冷平、高雄機廠大蒐秘」這個還蠻有趣的郵輪列車行程。因此，在安排小旅行行程時，順道就找郵輪列車行程當天晚上的晚餐地點。因為我自己很喜歡由老房子改裝的咖啡廳、餐廳，而台南市這類老屋欣力的咖啡廳、餐廳真的還不少，因此最後找到這家提供蔬食料理的赤崁璽樓蔬食餐廳，做為我參加完郵輪列車行程後的晚餐地點。

事先查過地圖，發現赤崁璽樓蔬食餐廳就在知名古蹟赤崁樓附近，也難怪餐廳會取這樣的名字。因此，當天搭著懷舊的冷氣藍鐵皮車廂的郵輪列車回到台南火車站後，就步行前往這家位在小巷裡的餐廳。

到了之後，抬頭看看餐廳所在的樓層建築，感覺就是不同。後來，在店裡有幸遇到老闆，才知道餐廳所在的這棟建築其實大有來頭！因為這棟建築相傳與現在大大有名地「林百貨」一樣，是興建於日治昭和年代，是當時少見的鋼筋水泥建築，也曾經是台南的第二高樓。而起建這棟建築的人，是當時一位經營皮件致富的東亞皮件老闆，目的是為了讓他母親可以就近到當時赤崁樓旁的大舞台觀賞歌仔戲，所以能在這樣特別的房子裡用餐，也是個難得的經驗。

從店門口的招牌知道，赤崁璽樓蔬食餐廳並非是新餐廳，而是原先位在安南區的襌＆食時尚異國蔬食料理餐廳。而老闆也有告訴我，因為是原先房子的問題，所以才遷到目前的地點，加上這棟建築的歷史與所在位置，才改名成赤崁璽樓蔬食餐廳。

目前餐廳的門口上方，可以看到東亞圖案，而且兩旁有TEL與3500字樣，這是代表這棟建築擁有者，當時有申請電話，所以才會在門口有此文字。

台南好吃的食物真不少呢！這次又有機會分享一個台南古早味伴手禮，也就是嚐老蓋 クリスプ海苔酥。一開始，我是對品牌名稱很好奇，到底「嚐老蓋」是代表什麼意思呢？後來查了一下，才知道一開始以販售各式豬肉製品的嚐老蓋，創辦人名字叫陳老改，所以品牌名稱應該就是以陳老改先生的台語念法衍生而來的。而這回要品嚐的，就是嚐老蓋クリスプ海苔酥禮盒。

嚐老蓋クリスプ海苔酥禮盒，以硬紙盒做為外包裝，沒有過多的裝飾，但給我的感覺是精簡大方，又節省資源，是不錯的設計。

外盒直接附上繩子提把，買了就可以直接提著走，就不需要另外裝在袋子裡，這樣也是節省資源的一種方式。

外盒側邊，有印上產品相關的製造與服務資訊。

主角現身！這次我拿到的嚐老蓋クリスプ海苔酥禮盒裡，有三種口味的海苔酥，分別是嚐老蓋原味海苔酥、嚐老蓋麻辣海苔酥與嚐老蓋芥茉海苔酥。而後來查了品牌裡「クリスプ」這個日文字的意思，結果是「脆」的意思，代表它們家的海苔酥吃起來是會脆的。

可以隨意選擇自己喜歡海鮮的海鮮蓋飯，吃起來一定特別爽快！因此，雖然當初釧路市和商市場勝手丼的由來，是因為幾名來自東京的學生，想在和商市場吃海鮮蓋飯，但錢又不夠，就央求店家只賣他們白飯，再找其它海鮮店家把賣剩的海鮮切片，以便宜的價錢賣給他們，然後湊成一碗海鮮蓋飯（勝手丼）。之後，和商市場維持這樣的販售方式，由於可以自行搭配食材，結果勝手丼大受遊客歡迎，成為釧路的代表美食。所以，這次到了釧路市，我第一件要做的事，就是到北海道三大市場之一的和商市場（另外兩個分別是函館朝市與札幌二条市場），DIY一碗勝手丼，把自己最喜歡吃的海鮮通通集合在一起，好好地大快朵頤！

到釧路市這天，半夜先從函館搭乘急行濱茄號（Hamanasu，急行はまなす）到札幌，經過短暫的休息，再搭乘第一班往釧路的特急列車SUPER OZORA號。

上車後，雖然看到販售的便當感覺也很好吃，但釧路那裡有我更嚮往的勝手丼，所以忍住不買。

經過3小時59分，SUPER OZORA號準時抵達JR釧路站，差不多也是吃午飯的時候。因此下車後，先到當天住宿的飯店寄放行李，然後就飛奔到和商市場DIY勝手丼當午餐啦！

如果從JR釧路站出發步行，不會花太久時間就能抵達和商市場。

各位大大，你們吃過阿根廷料理嗎？就我自己來說，這次到彭巴草原炭火牛排館來試吃它們家的美食，也僅僅是我第二次吃到阿根廷料理，因為台灣的阿根廷料理餐廳太少了！我不知道是不是這樣的原因，所以旅居阿根廷33年的老闆，在回台灣之後，開了這家以阿根廷彭巴草原為名的「彭巴草原炭火牛排館」，並且大膽地採取全預約制，為的就是要堅持自己的原則，要讓每一位來這裡的客人，都能吃到最道地的阿根廷料理！

想想第一次吃到阿根廷料理，已經是五年前的事了。當時，在上海世博會阿根廷館附設的餐廳，點了一份烤肉飯當午餐，在品嚐之後，蠻喜歡它們烤肉的口感與搭配的醬料。

試吃這天，從捷運忠孝新生站步行約10~15分鐘，到了位在八德路二段的彭巴草原炭火牛排館，開始期待能吃到什麼樣的阿根廷料理？

門口的小黑板，寫著本日套餐提供的餐點內容。

彭巴草原炭火牛排館裡面的裝潢很素雅，而且可以看到老闆在廚房料理的狀況。

 炎炎夏日，我飯後總會想吃點冰涼的飲料或甜點，所以這次能免費吃到台南知名伴手禮「韓金婆婆豆腐酪禮盒」，真是幸運！而且，這次送來的韓金婆婆豆腐酪禮盒，一次可以吃到六種口味，讓我和家人可以吃自己喜歡的口味，真的很Happy啦！

韓金婆婆的鮮豆腐酪，是日式手工甜點。

韓金婆婆豆腐酪禮盒附有隱藏式的紙手把，讓購買的人可以直接提著走。

看到禮盒隨附的介紹單，了解了韓金婆婆豆腐酪的由來。因為創辦者韓麗玉小姐的這身手藝，傳承自母親50年的好手藝。而韓媽媽繪製作這種點心，是日據時代一位日本師傅傳授的獨家配方，因為製作起來的成品有如豆腐般的軟嫩，形狀也很類似，所以韓媽媽就取名為豆腐酪。後來韓麗玉小姐接手後，就以父姓「韓」，以及母名裡的「金」，創立了韓金婆婆品牌，讓大家能吃更方便吃到這個低卡低熱量，符合現代人需求的豆腐酪。

韓金婆婆豆腐酪在台南市當地頗有名氣，曾經得到包括台南市十大在地美食、台南市十大伴手禮等獎項。

宜蘭目前賣泰式料理的餐廳屈指可數，加上被父母從國外叫回故鄉經營餐廳的小老闆本身很愛吃泰式料理，所以在經過評估後，原本是販售創意海鮮料理的九御亭餐廳，改成提供泰式餐點吃到飽，讓宜蘭在地人能品嚐價錢實惠的泰式料理。不過，原本的中式合菜還是有保留，只要事先預約，還是可以吃得到。而我這次的兩天一夜宜蘭小旅行，因為回程要在宜蘭轉運站搭車，所以趁此機會，造訪位在轉運站旁邊的九御亭餐廳，來吃吃看它的「泰美好」吃到飽料理。

位於宜蘭轉運站旁的九御亭，離宜蘭火車站不遠，輕鬆步行10分鐘就可以到了，如果像我是騎小摺的話，就會再更快一些些。

九御亭的地址是在林森路，但餐廳的大門是在校舍路這邊，所以從火車站這裡走過來左轉校舍路後，一路直走就可以看到了。

九御亭「泰美好」料理，平日午餐359、晚餐與假日459，另外再加一成服務費。

由於來吃這天是平常日，所以餐廳裡有用布幕隔起來，只開放一部份的座位。

萬歲牌堅果產品推出新口味了！這次有緣吃到的，是7月開始就能在全聯福利中心與各大量販店買到的芝麻琥珀核桃口味。而大家應該有看過報導提到，每日吃一份吃堅果類食品（相關資訊請參考這裡），能幫助身體健康。因此，這次試吃的萬歲牌芝麻琥珀核桃，產品的主要成分核桃，含有幫助身體健康的OMEGA3營養素，根據本草綱目記載，它能補氣養血，如果適當地食用，是能對身體健康是有所助益的！

這次拿到的萬歲牌芝麻琥珀核桃包裝正面。

這個口味使用的核桃，是來自美國加州，而整包重量是130克。

包裝正面這裡有圖示說明，每日攝取一份堅果種子有益健康。

萬歲牌芝麻琥珀核桃包裝背面。

甜玉軒天然手工法式果醬又有新口味可以品嚐了！愛果醬的年輕果醬男孩林老闆，今年又陸續拜訪了符合他理想，且採用友善無毒耕作方式的農場。這次，我拿到的三罐天然手工法式果醬，正是他用心製作的最新口味果醬，而每一種口味使用的主要原料，背後一樣有它的故事。同時，林老闆啟動了一個透過自己製作的果醬，以推動水果公平交易的「天然手工果醬計畫」募資計畫。接下來，就讓我簡單分享這次品嚐的新口味果醬以及這個募資計畫吧！

這次拿到的果醬，第一罐是香蜜芭樂百香果醬。

林老闆的果醬包裝更完善了！因為瓶蓋這裡，增加了標籤貼紙，同時使用膠膜封住瓶蓋，更能確保果醬拆封前的品質不邊。

這個口味主要原料之一的百香果，是一位原先大卡車駕駛張永晉先生，退休在雲林古坑成立福智麻園農場，想要為後代子孫留一片純淨土地，因此在這片土地上以無毒方式，默默耕耘栽種的百香果。

第二罐，是台中楊梅果醬。

炎炎夏日，大家都想喝冰涼的飲品來消暑解熱。如果，所喝的飲品能幫助養生，那就更好了！因此，我認識的一些朋友，就會購買含有豐富蛋白質、維生素B2、鐵質、鈣、維生素C的黑木耳，搭配其它喜歡的材料，自行製作黑木耳飲品，然後加上冰塊來喝。不過，如果你跟我一樣沒有時間自行製作，又想喝養生黑木耳飲品的話，那我這次有機會拿到的來樂黑木耳露禮盒，是值得考慮的黑木耳飲品。

來樂食品黑木耳露禮盒組以硬盒包裝，同時附有提把，不論是買來自己飲用，或是當成伴手禮都合適。

來樂食品除了黑木耳露，還有製作包括雞精、即食調理包…等產品。

頗有重量的來樂食品黑木耳露禮盒組，盒內裝了12包袋裝黑木耳露。

來樂食品的黑木耳露，在煮好後直接真空封袋，並經過高溫殺菌，因此打開即可直接飲用。

你今天吃菜了沒？這是之前一個很紅的廣告台詞。因為大家都知道每天攝食足量的蔬菜有益健康，但對都會忙碌的人們來說，因外食比例高，所以常常都無法達標！而櫻之田野養生野菜鍋台北店的老闆，希望台北人用餐時能吃得美味又養生，所以在努力爭取下，獲得花蓮總店老闆陳櫻美女士的認同，在台北開設了櫻之田野養生野菜鍋全國唯一的加盟店，也讓我在台北就可以吃到天然野菜，而且還是隨你吃到飽哦！

我記得櫻之田野養生野菜鍋台北店原本是在光復北路上，但為了讓更多人能夠用餐，所以搬遷到離原址不遠的南京東路五段上。

櫻之田野養生野菜鍋台北店，有獲得友善台北好餐廳認證。我想，這也是因為台北店的老闆呂先生本身是聽障人士，因此將心比心下，希望讓身障朋友也能無障礙地在自己店內用餐。所以，當身障朋友都能在這裡愉快地用餐，那一般人在這裡用餐就更沒問題了。

店內空間比原來在光復北路時的空間來得大，所以能接待更多的客人。

選好位置後，服務人員馬上送上養生熱香蘭茶與冰紫蘇梅醋。

來到夏天的北海道，我必吃的兩種食物，就是哈密瓜與男爵馬鈴薯！這回，來小樽隨意漫遊途中，在小樽出抜小路裡的otaru potato collection這家馬鈴薯專賣店，吃到了這趟在北海道幾天行程中最好吃的炸男爵馬鈴薯，真的不分享不行！

來逛小樽，不管是團體旅遊，或是像我這種自由行遊客，一定都會到小樽運河廣場這裡逛逛。

小樽運河廣場斜對面的小樽出抜小路，裡面有不少賣吃的店家。這次要分享otaru potato collection馬鈴薯專賣店，從廣場這裡就可以看得到。由於店面配色很顯眼，一下就吸引我的目光，所以就好奇走過去看看。

喔YA！原來是馬鈴薯專賣店。而且門口的旗子寫著，商品全部使用北海道男爵馬鈴薯，那…那…那就非吃不可啦！

小小的店面，裡面只有兩張小桌子讓客人可以站著吃它們家的產品。

每到夏天，天氣炎熱，有時食慾不佳，正餐就不會吃太多。不過，健康還是要顧，所以我自己還蠻喜歡在吃點心的時候，搭配蜂蜜一起吃。因為，蜂蜜本身是由葡萄糖和果糖兩種單糖所構成，可以被人體直接吸收，很適合補充體力用。另外，甜甜的蜂蜜，除了熱量低，吃起來也會讓人有幸福感，因此夏季我自己吃蜂蜜的量就會比其它季節來得多。而這次要試吃的蜜蜂工坊BeeTouched台灣蜂巢蜜，使用台灣野生花蜜製作，是100%純蜂蜜，我拿到後就忍不住馬上來品嚐了…

蜜蜂工坊BeeTouched台灣蜂巢蜜外盒，有藍色圓形標籤以英文說明是台灣蜂蜜。

這罐蜂蜜是使用來自台灣野生山林百花精華醞釀，是看得見蜂巢的獨特蜂蜜。

外盒這裡有說明食用的注意事項，也清楚地標示營養成分與食用的有效期限。

這罐蜜蜂工坊BeeTouched台灣蜂巢蜜的蜜源，是由雲林縣的土庫合作農場提供與生產，並且投保了五千萬的產品責任險。