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一年一度的阿里山櫻花季即將開始了！我個人覺得，如果不趕時間，同時會在阿里山住宿一晚的話，一定要在去程或回程搭一趟阿里山森林鐵路小火車（ 【嘉義小旅行】慢行上阿里山！阿里山森林鐵路小火車初次搭乘分享），然後順遊奮起湖。因為，當時我在奮起湖百年老老街喝了使用阿里山咖啡豆的手沖咖啡，搭配當時悠閒的氣氛，真的是很難讓人忘記的幸福美好時光啊…

以搭乘山上的阿里山森林鐵路小火車來說，搭配下午2點40可直達阿里山的台灣好行阿里山B1線巴士，可以在奮起湖停留三個多鐘頭，足夠逛完奮起湖重要景點與吃午飯了。

午飯部分，第一選擇就是由奮起湖大飯店林金坤老闆跟小7超商合作後，重新聲名大噪的奮起湖鐵路便當。

之前因拍攝電影星空所建造的小木屋，雖然保存狀況不算好，但還是值得一逛。

奮起湖以前有小九份之稱，主要是跟奮起湖火車站旁的百年老街有關。我曾經在百年老街火災之前來過奮起湖，當時實際走在百年老街裡，真的感覺跟九份老街很像。不過，火災重建後的老街，說實在的就對我沒有什麼吸引力。

不知道各位是否跟我一樣，平常飲食屬於少量多餐的類型？因此，為了在肚子餓的時候能很快補充熱量，我會買一些濃湯隨身包放在辦公室與家裡，有需要的時候，可以即沖即飲，泡一包就擁有飽足感，十分方便！這次，拿到目前只在COSTCO好市多獨賣的福樂法式濃湯隨身包洋蔥起司口味，我在試了之後，覺得搭配我宵夜常吃的日式炒麵泡麵最對味！所以簡單分享一下我的吃法，有興趣的朋友可以試試看。

福樂法式濃湯洋蔥起司口味（一盒30包；22g/包），使用的是紫色外包裝，隨身帶著也很方便！

倒到碗裡的福樂法式濃湯洋蔥起司口味，可以看到切成片狀的洋蔥片，以及小塊狀的英國進口香脆麵包丁，同時也可以聞得到濃濃起司香味。

如果有需要吃宵夜的時候，我自己很喜歡吃日式炒麵泡麵，因為我喜歡日式炒麵醬料的味道，如果有需要喝碗熱湯，只要使用原本泡麵後要倒掉的熱水沖泡，馬上就能喝到對我來說溫度適中的湯了。

沖泡好的福樂法式濃湯洋蔥起司口味，因為使用馬鈴薯湯底，又加入切達乳酪起司，喝到嘴裡，除了濃郁起司味道，還有馬鈴薯甜味，搭配味道微酸的日式炒麵，真的很合！而除了吃完炒麵再喝湯的方式，其實把炒麵吃進嘴裡，接著喝一點點湯，讓它們在口中mix之後再咀嚼，味道也很棒！

很謝謝甜玉軒果醬男孩林老闆，又寄來他最新製作的天然手工法式果醬，讓我一飽口福！而他去年一整年的努力，也獲得多家媒體的採訪報導。至於前一次品嚐甜玉軒天然手工法式果醬文章時提到的推動水果公平交易的「天然手工果醬計畫」募資計畫，最後也順利完成。接著，就簡單分享這次收到的果醬吧！

果醬男孩林老闆製作的甜玉軒天然手工法式果醬，因為都是使用友善無毒耕作方式的水果，因此每一季能吃到的果醬口味不一定相同。而寄來的包裹裡面，有果醬男孩提供101種甜玉軒天然手工法式果醬不同品嚐方法的說明單，讓大家參考。但以我自己來說，我還是最喜歡把甜玉軒天然手工法式果醬搭配吐司來品嚐啦！

這次收到的三罐果醬，分別是紅心芭樂果醬、香草鳳梨果醬與玉井綜合芒果醬。

加入洛神花汁的紅心芭樂果醬。

香草鳳梨果醬。

你我這些三餐老是在外的人，普遍青菜吃得少，更遑論是吃在台北市更少見的野菜了。這次，知道離住家沒有很遠的民權東路一段，有一家台東原生應用植物園牧場餐廳姊妹店，同樣提供多種野菜隨你吃到飽的「原生園食草汆燙鍋民權店」。因此，趁著這次讓許多地方下雪或霰，霸王級寒流離開後的舒適好天氣，騎著小摺出門晃晃，順道來這裡野菜吃到飽！

位在民權東路與林森北路口的原生園食草汆燙鍋民權店，從捷運中山國小站一號出口出來，過馬路就到了。而除了捷運，搭公車一樣很方便，同樣是下車過馬路就到了。

從林森北路這邊的樓梯上去，就能看到在二樓的原生園食草汆燙鍋民權店了。

從原生園門口進來的右手邊，有一個販售商品的區域，可以讓賴這裡用餐的客人，順道購買喜歡的商品。

原生園食草汆燙鍋民權店的用餐區域蠻大的，我自己大概估算坐超過一百人沒問題。

農曆春節又快到，我想肉干、臘味這些傳統味，包括我家在內，都是家家戶戶自己吃或是送禮不會缺的食物。所以，這次收到跟已經歇業「謝米糕」同樣來自彰化員林，張深淵肉干的手工精製肉干禮盒，還蠻高興的，因為除了可以品嚐老店的好吃的傳統味，也節省部分我們家採購這類食物的花費，真是不錯！

張深淵肉干，起源於創辦人張深淵父親在員林當學徒10多年後，於民國68年回到老家二水創業至今。接棒的第二代，去年底決定回員林開立全新的形象門市，讓更多人能吃到這古早味的肉干。而這次收到張深淵肉干的手工精製肉干禮盒，外盒主要採用紅色與金色包裝，如果是過年時拿來送禮，是最討喜的的了。

外盒上面有附上提繩，可以直接提著走，會比裝在提袋裡來得更環保一點。

張深淵肉干的產品，有肉乾、肉條、肉鬆、香腸與臘肉，因此在外盒側邊，有標示各種產品的成分、添加物與營養成分。

禮盒裡面，裝有兩大包張深淵肉干手工精製的產品。

第二次造訪赤崁璽樓蔬食餐廳了，原因無它，就是上回來吃義式牛肝菌義大利麵套餐時（請參考：【食記】台南市赤崁璽樓蔬食餐廳，在老宅品嚐美味蔬食套餐），對它們家無菜單的無國界蔬食料理很感興趣，當時也有機會跟老闆葉大哥聊天，而葉大哥也很熱情邀約有機會再來品嚐看看。所以，趁著這趟帶小摺到台南與雲林小旅行機會，來赤崁璽樓蔬食餐廳品嚐無國界蔬食料理。

由於來過一次，這次來位於赤崁樓附近小巷的赤崁璽樓蔬食餐廳，就不像上次有繞路的情況了。

上回來的時候，餐廳剛從原址搬到這裡不久。而這次造訪，在門口就看到赤崁璽樓蔬食餐廳有獲得五星級環保餐館的榮譽。

這次二訪的主要目的，是要來品嚐它們家無菜單的無國界蔬食料理。不過，可能是為了讓客人好點餐，所以這次看到的菜單會列出可選擇的菜色。因此，先跟服務人員確認套餐菜色，以及額外單點菜色之後，藉著趁出菜空檔時間逛逛，看看餐廳有沒有什麼改變？

樓上樓下繞了一圈，餐廳主要有改變的地方，就是二樓開放空間的餐桌改成大圓桌，而且牆上布置了懷古的照片，讓在這個空間用餐的客人，更能享受懷舊的氣氛。

台南小吃何其多，那水粄粥是什麼樣的小吃呢？由於真的是第一次聽到，因此這天騎著小摺從四草回台南市區住宿的旅館途中，就順道繞過來位在西門路上的阿喬師水粄粥，實際來吃吃看水粄粥的味道如何？

阿喬師水粄粥店面在西門路上，離台南新光三越不遠。

從四草騎小摺過來，雖然途中有繞去安平豆花吃碗豆花，但到了這裡肚子真的餓了，趕緊準備點餐開吃吧！

充滿復古風的阿喬師水粄粥店面不大，因此內用區的位置不多。

門口擺放的這台有年紀的攤車，應該就是以前老闆擺攤使用的。

花蓮市區內的特色咖啡館很多，我們這次的慢城花蓮隨意逛逛兩天一夜小旅行，第二天也沒特別安排行程，只想找間咖啡館待著，悠閒地放鬆一下。因此，就來朋友推薦，位在東大門夜市與花蓮鐵道文化園區附近的驚奇咖啡用餐。

一走到門口，就看到店家的創意。因為，老闆直接使用木頭玻璃窗戶，做為推薦菜單的看板。

這天是平常日，本來我預期午餐時段用餐的不會太多，但一進店裡，座位數不少的驚奇咖啡，已經接近滿座的狀況。而空著的位置，都是幫我們這些事先打電話來預約的客人所保留的。

店員幫我們保留的座位，是沙發型的座位。而店內的座位，大概一半以上是這種座位，所以真的可以讓我們好好地放鬆一下！

驚奇咖啡的營業時間不僅長，餐點、飲料的選擇也相當多，想吃正餐，有漢堡、可頌、法式蛋捲、拖鞋麵包、捲餅、牛排、義大利麵、焗烤麵。如果是下午茶，除了前述部分可當正餐的餐點外，還有麻糬鬆餅與點心可以選擇。而飲料部分，則有各式咖啡、特調飲料、農莊有機茶，以及比利時啤酒哦！

台北大直這裡，也逐漸成為美食熱戰地區了！而喜歡吃燒烤的我，這天中午就來到以嚴選台灣在地當季農產品與特選國外進口冷藏肉品，並用原始燒烤烹調方式，不添加人工調味，好讓客人吃到食材原始美味，同時也吃得健康的炙京燒極上烤肉，準備大快朵頤一番，好好地慰勞自己一下！

位於明水路上的炙京燒極上燒肉，是旗下擁有鮮友火鍋、石頭燒肉、極鮮火鍋等品牌，鮮友集團最新成立的高檔日式燒肉品牌。我這天從劍南路捷運站步行約10分鐘可到，自行開車的人，餐廳後方設有專屬停車位，不用擔心找不到停車位的狀況。

大門口，就有服務人員進行服務。

炙京燒極上烤肉雖然是新餐廳，但已經有不少名人來品嚐過了。而在等候區這裡，就可以看到他們的親筆簽名。

等候區這裡，炙京燒極上烤肉也利用空間，布置了一個日式風味庭園造景。

台灣老字號食品廠聯華食品，之前推出Made in Taiwan，以95℃低溫真空工法製造，媲美日本薯條三兄弟，但卻平價高品質的台版薯條三兄弟「卡廸那95℃北海道風味薯條」。最近，卡廸那95℃北海道風味薯條推出經典香辣新口味，而我也趁著這次試吃機會，來分享一下我的試吃感想吧…

這次，收到兩盒卡廸那95℃北海道風味薯條經典香辣口味。

這個口味，是結合卡迪那洋芋片香辣口味配方，真令人懷念！

外盒上，有列出原料成分，以及營養標示說明。

一盒卡廸那95℃北海道風味薯條，裡面有五小袋，而每袋重量則是18克。

Hello Kitty真是威力廣大，連拉麵也賣！哈哈，連我自己也沒想到，前幾天到台北101 B1美食街覓食，居然看到日本北海道拉麵名店，我也曾經到過北海道旭川本店吃過的梅光軒（請參考：【日本東北、北海道行】途中下車快吃！旭川梅光軒本店品嚐醬油拉麵），與三麗鷗合作，推出期間限定的Hello Kitty拉麵。衝著這樣有趣的組合，只要點得到這碗的Hello Kitty拉麵，說什麼也要吃吃看。

還記得之前到日本北海道小旅行時，從富良野經旭川要回札幌時，趁著在旭川換車約一小時多一點點的時間，快衝梅光軒旭川本店，品嚐了它們家最著名的醬油拉麵，當下真是大滿足啊！

這天，到台北101 B1美食街覓食，本來沒想要吃拉麵的，只是經過梅光軒時，看到了這個令我走不掉的招牌…

哈哈，就是這個Hello Kitty吃梅光軒拉麵的招牌啦！

除了有Hello Kitty加持，梅光軒還放出大絕！就是Hello Kitty拉麵是期間限定，只賣到明年3月6號，而且每天限量只賣30碗，這讓我當下決定：「現在不吃，更待何時」？就排隊改吃Hello Kitty拉麵囉…

最近工作有點煩、有點煩，所以決定來趟兩天一夜小旅行，到慢城花蓮隨意逛逛，轉換心境，重新充電！而在閒逛之餘，還是要填飽肚子的。想想好一段時間沒吃義大利麵了，因此第一天的午餐，就決定到位於花蓮文創園區附近，步行約3~5分鐘可抵達的自在煮義義大利麵用餐。

事前有先用Google Map查詢，位在仁愛街自在煮義義大利麵的大概位置。而這天從花蓮文創園區走過來，看到店門口的裝潢跟Google Map上的照片不一樣，表示店家有重新裝潢過。

店門口的招牌很有趣，是拿用不到木頭窗戶再利用。

我們進到店裡已經是下午一點了，不過店裡還是滿座的狀況，還好之前有先訂位，否則如果現場候位，應該就有可能吃不到了。

一樓牆壁上的大黑板，除了介紹自家皇家口味與青醬做法外，也提醒喜歡吃辣的人，哪些種類的義大利麵適不適合加辣。