各位大大出國玩的時候，有沒有吃過淡菜？如果你有吃過的話，就知道淡菜不是菜，是叫做貽貝的貝類海鮮。而貽貝原先稱為蜑菜，由於蜑與淡兩字讀音相同，後來就逐漸被人叫做淡菜。至於淡菜是擁有豐富營養的海鮮，若以雞蛋的營養指數是100來說，淡菜的營養指數則是98，比常見的海鮮都來得高，所以淡菜又被稱為海中雞蛋。因此，這次要分享的，是使用馬祖新鮮淡菜精燉萃取，可以宅配網購的馬祖特產伴手禮「精滿益淡菜精」。
- 11月 22 週三 201711:37
【食記】宅配網購就能買的精滿益淡菜精，喝得到鮮甜海味的馬祖特產伴手禮
各位大大出國玩的時候，有沒有吃過淡菜？如果你有吃過的話，就知道淡菜不是菜，是叫做貽貝的貝類海鮮。而貽貝原先稱為蜑菜，由於蜑與淡兩字讀音相同，後來就逐漸被人叫做淡菜。至於淡菜是擁有豐富營養的海鮮，若以雞蛋的營養指數是100來說，淡菜的營養指數則是98，比常見的海鮮都來得高，所以淡菜又被稱為海中雞蛋。因此，這次要分享的，是使用馬祖新鮮淡菜精燉萃取，可以宅配網購的馬祖特產伴手禮「精滿益淡菜精」。
- 11月 21 週二 201717:52
【食記】台南市中西區福樓鐵板燒，法國米其林綠色指南推薦的優質餐廳
這趟小旅行，回程路過台南市，特別途中下車來吃美食，第一間造訪的餐廳，是以燒烤、海鮮起家，也曾在2011年獲得法國米其林綠色指南推薦的福樓小館。而現址位於台南市中西區永華路二段家樂福對面的福樓小館，提供的料理也從原先的燒烤、海鮮，逐漸擴增到日式料理、川菜、台菜、自助式古早味火鍋，以及這次我要來一飽口福的鐵板燒。
- 11月 19 週日 201714:51
【食記】法蕾特創意點心坊新上市法式提拉米酥禮盒，享受法式牛奶糖餅乾與可可粉堆疊的多層次香甜口感
法蕾特法式提拉米酥是個很有趣的新產品！因為在拿到這個由法蕾特創意點心坊藍帶主廚研發的法式提拉米酥禮盒之前，我一直以為它名稱是法式提拉米蘇，結果拿到之後一看才發現正確名稱是法式提拉米酥。而實際品嚐這個由法式牛奶糖、牛奶餅乾與可可粉為主材料製作的法式提拉米酥，口味與口感也真的蠻特別的，就來分享一下囉…
- 11月 17 週五 201711:53
【食記】萬歲牌無調味開心果與無調味夏威夷果，100%無添加享受堅果自然原味
大家最近有沒有看到萬歲牌堅果系列新產品廣告？因為以一般能在便利商店、大賣場能買到的堅果零食來說，很多人都會直覺地想到聯華食品萬歲牌堅果系列產品。而這次聯華食品新推出的萬歲牌新產品，以100%無添加作為賣點，要購買者品嚐堅果最自然的原味，當然衛生福利部的飲食指南也建議，每日適量攝取堅果，有益身體健康，因此這此就來吃吃看萬歲牌100%無添加堅果系列產品中的無調味開心果，以及無調味夏威夷果兩項產品吧！
- 11月 16 週四 201711:42
【食記】台南市南區Ciao俏平價義式料理，銅板價就能吃到美味義大利麵
說到這趟在台南市的小旅行，第二天騎著前30分鐘免費的T-Bike逛市區，騎著騎著就騎到了南區大同路二段大林新村國宅社區這裡。而讓我們有些小訝異的，就是這個國宅社區規模真不小呢！所以，社區一樓與大同路上也開了很多餐飲店家，看一下時間也接近中午，那就在這裡覓食好了。最後，我們決定在Ciao俏-平價義式料理用餐，至於原因為何？有興趣的大大，請繼續看下去…
- 11月 12 週日 201715:08
【食記】價格實惠店面乾淨東家便當中華店，椒麻系列主菜便當吃起來真夠味
前一陣子到竹北幫忙朋友做事，中午吃飯時，還蠻常吃在中正東路這家東家便當中華店的便當。而它們家的便當的確也不錯吃，其中椒麻系列主菜口味我個人很喜歡，所以趁著其中換我出公差來這裡買便當時，順道記錄一下啦！
- 11月 08 週三 201711:38
【食記】ㄚ寶檸檬創意飲品敦南誠品店，文青之後來喝杯清爽的飲品
前幾天下午，跟朋友到誠品書局敦南店文青一下後，想喝些飲料解渴，因此就下到B1的美食區找看看有沒有飲料店？結果，就看到這家ㄚ寶檸檬創意飲品敦南誠品店。而當下馬上google，才知道ㄚ寶檸檬創意飲品是從桃園起家的飲料店，主推以現打檸檬原汁，搭配一樣是現打的柳橙、芭樂、鳳梨…等水果搭配成的檸檬創意飲品，感覺飲料是走清爽風，而且日前剛跨足中部，在台中大遠百12樓美食廣場開了新分店，所以就來喝喝看吧！
- 11月 07 週二 201711:31
【分享】T.R Kitchen義法私廚料理烘焙咖啡豆，喝得到多層次口感的咖啡
咖啡，現在是生活的一部份，只要想喝咖啡當下有比較多時間，我就會拿自己或朋友送的咖啡豆，磨豆手沖品嚐不加奶與糖的原味咖啡。而這次要分享的烘焙咖啡豆，是來自台中的T.R Kitchen義法私廚料理，使用印尼黃金曼特寧、巴西、薩爾瓦多、瓜地馬拉與坦尚尼亞公豆共五個產區阿拉比卡咖啡豆，然後以黃金比例所調配的中深烘焙咖啡豆，因為喝起來有著多層次口感，所以分享一下給喜歡喝中深烘焙混合豆咖啡的大大參考一下。
- 10月 29 週日 201713:57
【小摺慢騎‧食記】台北南京東路派菲烘焙，中央廚房掌控食安品質的平價麵包店
我會去喝咖啡的伯朗咖啡南京二店（南京東路、新生北路口）斜對面，新開了一家目前正在試賣的麵包店「派菲烘焙」。而前兩天，趁著騎小摺運動時，就繞過去看看，也順道趁著有優惠時嚐嚐鮮，買些麵包回家隔天早餐來品嚐。
- 10月 25 週三 201712:51
【食記】台北文山木柵餐廳義食屋EATaliano興隆店，鄰近捷運萬芳醫院站的好吃平價義大利麵
好久沒到萬芳醫院這裡了，由於附近有中國科技大學，如果覓食想要便宜吃的話，一定能找到不少平價美食。因此，這趟到萬芳醫院附近辦完事情後，就和朋友一起找吃午餐的店家，最後找到這家離捷運萬芳醫院站步行約3分鐘，套餐價99元起跳的平價義大利麵「義食屋EATaliano興隆店」。
公益 (3)