
澠井川日式串燒居酒屋,是七年前從士林天母路邊攤起家的日式燒肉 、串燒士林美食。而它們家的餐點是現點現烤,食材無醃製,並且考驗師傅燒烤技術的鹽燒品項,是比醬燒品項多,代表澠井川對自己的食材有信心,希望讓客人吃到經木炭高溫碳烤迫出的食物原汁原味。不過,離士林捷運站很近,是老宅日式極簡工業風的澠井川日式串燒居酒屋-貳場,店內座位數並不多,之前經過想要臨時進去用餐,結果就是沒座位需要等,因此想要來士林捷運站美食的澠井川日式串燒居酒屋-貳場下班聚餐,或者是稍晚的宵夜場,建議需要事先訂位,這樣才能確保來了一定可以吃得到。
位於士林文林路上的澠井川日式串燒居酒屋-貳場,從士林捷運站二號出口步行過來大約三分鐘時間,同時附近文林路、中山北路公車站牌有多線公車可搭,加上來日式居酒屋用餐大部分都會小酌一下,因此在澠井川用餐如果沒有太晚離開,就可以搭捷運或公車回家了。
就算沒進去用餐,路過時也可以透過玻璃窗,看到澠井川日式串燒居酒屋-貳場廚房廚師工作實況呢!
有兩層樓的澠井川日式串燒居酒屋-貳場,因為廚房在一樓,因此一樓只有一張四人桌,以及五個吧台座位。
二樓的座位數雖然有比較多,但能容納人數還是有限,所以像我們這天到的時候,雖然有看到空位,但實際上都被電話訂位了,因此想來這裡用餐,建議是事前以電話訂位,確保來的時候一定有位置可用餐。














