以新竹科學園區聞名世界的新竹市，其實已經建城300年，也擁有豐富的歷史文化、自然景觀與特色美食，而自己不久前有幸能參加「2026 HCCG x TTI新竹市觀光發展論壇」，除了透過這場活動知道新竹市政府目前以「玩味新竹Hsinchu Way」品牌積極拓展海外市場外，並且對要打造「剛剛好的城市」旅遊品牌擘劃也有初步認識。另外，這次參與論壇之餘，就順道來個一日新竹市小旅行，透過在地導覽老師分享，也認識了更多新竹市景點與美食呢！
這次有幸能參加以「風起新竹，連結世界」為主題，並邀請多位國際代表，針對城市品牌、永續旅遊及AI應用趨勢分享寶貴經驗的「2026 HCCG x TTI新竹市觀光發展論壇」，除了在過程中知道新竹市目前以「玩味新竹Hsinchu Way」品牌積極拓展海外市場外，親自與會的新竹市長高虹安小姐，也上台介紹新竹市政府要打造「剛剛好的城市」旅遊品牌擘劃，希望能讓國內外旅客能在新竹市停留更長時間，藉此帶動在地相關產業發展。
建城300年的新竹市，位於竹塹舊城區的國定與市定古蹟，密度是全台最高，因此在參與論壇之餘，也在導覽老師帶領下，來了個一日新竹市小旅行，而當天走逛的起點，則是從新竹公園裡的新竹市立玻璃工藝博物館開始。
之所以選擇從新竹市立玻璃工藝博物館開始，是因為這裡正在舉辦2026新竹市玻璃藝術節「新竹大時代HSINCHU GLASS AGE」特展，連同公園內另一處風livehouse「玻璃大時代GLASS AGE」主展區，除了能認識新竹玻璃從過去邁向當代的歷程外，也能欣賞到超過70件由國內外藝術家所創作的玻璃藝術作品說…
以新竹市立玻璃工藝博物館展區來說，我自己最喜歡的，是這件由克格‧蓋倫伯格（Keg Gallenberg）所創作的「青翠的山嶺（Verdant Mountain Ridge）」玻璃藝術作品，因為它的特別之處，就是你從不同角度觀看時，作品呈現樣貌都不相同哦！
如果安排在此停留時間比較長的話，也可以事先預約在博物館旁邊新竹春室玻璃工坊的玻璃DIY手作體驗活動，或是到同樣位於新竹公園裡，已經營運90年的新竹市立動物園逛逛。
看展之外，座落於枕頭山的新竹公園本身也是新竹市人氣景點，現在也有種植多種櫻花樹，加上前面提到的新竹市立玻璃工藝博物館、風livehouse、新竹春室玻璃工坊、新竹市立動物園，還有假日舉辦的市集，不同時間來這裡都有其好玩、好拍之處呢！
離開新竹公園，如果喜歡以步行漫遊城市景點的大大，就可以行經新竹轉運站、新竹火車站、新竹車站站前廣場、新竹護城河、竹塹城護城河吊橋遺址，走到新竹市地標，也是國定古蹟的竹塹城東門（迎曦門）。而這裡跟我前一次來看艸雨田舞蹈劇場漫步風城環境劇場戶外表演活動時略有變化，就是多展示了在1999年進行新竹之心工程時發現的古橋墩，由於是設計成類似船首造型，因此也被稱為船首石。
看完作為清代淡水廳城唯一留存遺跡的國定古蹟竹塹城東門，接著步行到距離不遠，現在是新竹市美食集中地之一的東門市場，準備品嚐美味囉…
當天在新竹東門市場要一嚐美味的店家，是這間已經營業超過60年卓振利食品行的當日現做招牌噴水貢丸。不過，很可惜的是，老闆由於覺得實際製作出來的貢丸漿不符預期，所以就沒製作貢丸，我們這次就無緣吃到了，然而這也讓同行所有人知道這間新竹美食老店對品質的堅持，所以下次再來啦！
雖然無緣一嚐卓記噴水貢丸美味，但東門市場與周邊美食多多，所以導覽老師馬上帶大家轉移陣地，改來新竹市第一家西點糕餅店的新美乃斯食品行。
由麵包、糕餅起家的新美乃斯食品行，被地人戲稱為「被麵包耽誤的滷味店」，而當天實際吃到人氣第一名的桂花鹹水鴨還有烤雞腿，風味果然有其獨到之處，所以隔天中午要到新竹轉運站搭車前，我就先來這裡買自己想吃的滷味當午餐哦！
吃過新竹市麵包老店的滷味後，繼續跟著導覽老師腳步，沿著中央路到大家來新竹市應該都會造訪，是全台最大，也是官階最高城隍神祇所在的新竹都城隍廟。而在步行過程中，就會經過這條看似平常，但卻是三百年前開墾竹塹起點的新竹第一街（暗街仔）。
說到最有名的新竹市伴手禮，很多人會直覺想到竹塹餅，而除了大家知道的新復珍商行外，當天在到達新竹城隍廟前，導覽老師也先帶大家到另一家傳承三代的傳統漢餅老店如美餅舖小逛一下。
位於老新竹人稱為後車路，也就是長安街上的如美餅舖，除了用心製作的各式糕餅受到客人喜愛外，店裡展示的製餅模具、器具，還有牆面布置內容，也可以讓觀光客來這裡時對漢餅文化有初步認識呢！
如美餅舖外，導覽老師繼續帶大家去逛，同樣位於長安街，販售各式中草藥、青草藥材與養生茶飲的吉草堂青草舖，也是傳承三代，經營快要接近百年的新竹老店。
大家當天在吉草堂青草舖是點了養生茶飲來喝，而就我選來品嚐，以肺英草（澎湖香茹草）為基底的無糖青草茶來說，入口時覺得風味蠻清爽，並且沒什麼青草味，應該是多數人都OK的味道。
喝完百年青草舖的青草茶後，就要正式進去新竹都城隍廟了。
1748年完成的新竹都城隍廟，除了是台灣發展史上先建城隍廟再建政府治所唯一的例子外，也是新竹市最古老的宗教聖地，由於曾獲清朝歷代皇帝封贈，成為全台官位最高的城隍爺，因此在台灣城隍信仰中也佔有重要地位。
到新竹城隍廟參拜時，懸掛在屋樑上的大鐵算盤是廟裡很引人注目的文物，因為傳說這是城隍爺用來計算人間善惡功過的法器，而刻在算盤兩旁的「世事何須多計較，神天自有大乘除」，則是勸告世人不需要凡事斤斤計較、勾心鬥角，因為是非善惡、因果報應，上天都會有公平的標準與審判。
參拜結束後，當然也要找個新竹都城隍廟美食來享用，而以當天選擇經營已快百年的柳家肉燥飯來說，實際點來吃的炒米粉、香菇肉焿湯味道都很合自己的口味呢！
提到新竹市舉辦的各式活動，最讓我有印象的，就是已經邁入第10屆的新竹市國際風箏節，因此離開新竹都城隍廟後，就驅車來到舉辦地點新竹漁港（南寮漁港）。
既然來到漁港，當然要吃一下海鮮，而南寮漁港將原新竹漁港直銷中心改建，在今年2月開始營業的竹風漁市，讓來逛的人能在更舒適的環境中購買現撈海鮮，或是現場品嚐美味海鮮。
店家選擇多的竹風漁市，當天大家是在有著29年歷史，價格頗實惠的周家靜水產享用現烤生蠔，由於大顆又新鮮，也讓所有人吃得欲罷不能說…
因為是假日，當天來南寮漁港享受放風箏樂趣的人也不少，因此有看到大型風箏在天上飛，如果是國際風箏節活動期間，想必更為壯觀！而沒記錯的話，同性質的活動應該就只有新北市北海岸國際風箏節，所以新竹市政府或許可以借鏡台東的臺灣國際熱氣球嘉年華經驗，考慮再擴大國際風箏節規模與時間，讓它有機會成為推動新竹市旅遊的重要引擎。
來南寮漁港除了賞景、買海鮮、吃海鮮、放風箏外，也可以考慮租借腳踏車或電輔車，然後騎行有北台灣最美自行車道美譽的新竹17公里海岸線自行車道（新竹海八景自行車道），欣賞沿途的美麗景色哦！
最後，這次的一日新竹市小旅行，藉由在地導覽老師的分享，認識到更多新竹市景點與美食，另外在論壇活動期間，也知道新竹市政府透過新竹風PASS城市好感旅遊套票、觀光巴士、跟風玩新竹觀光導覽地圖，要讓大家能更便利地走逛新竹市，所以大大日後安排旅遊時，可以將新竹市納入行程裡，然後實際來玩味新竹吧！
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