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這一趟花東行，在台東這裡，因為有免費的台東好行接駁車可以搭乘，所以就把之前一直想去，但都沒有去的原生植物園，以及初鹿牧場，趁著這趟旅遊一次搞定！因此當天早上逛完原生植物園後，接著便搭乘台東好行接駁車，來到離原生植物園不到5分鐘車程的初鹿牧場。

 

初鹿牧場原為財政部國有財產局所有，並委託土地銀行代營，近年來則以公開招標方式，由民間機構經營，而目前就是由直銷聞名的克緹國際，來負責經營管理這個廣達70幾公頃，全國最大的牧場。

 

進到牧場後，首先會經過的就是，兩旁有楓樹包圍的楓林步道。

 

在步道的盡頭，左手邊有一個茅草屋頂的造型屋。

 

右手邊是馬場。如果想要享受一下騎馬的樂趣，可以在馬場旁的售票處買票就可以了。

 

如果想要浪漫一點，也可以搭乘這台漂亮的馬車，繞園區一圈。

 

接著走到了牧場內一處觀景平台。從這裡可以眺望遠處的九龍山、中央山脈，以及海岸山脈。像我當天去的時候，由於天氣很好，因此連台東市區，還有太平洋，都可以看得到！

 

離開觀景台，來到放牧區。不知道是天氣太熱，或者不是放牧時間，所以放牧區內，只有少少的乳牛在閒逛或吃草。

 

因為天氣還蠻熱的，所以大多數的乳牛都躲在樹下乘涼、吃草。

 

當天天氣真的很好！因此當看到這樣地一片藍天白雲，加上一大片如茵的綠草地，心情更好了！

 

從這個角度看過去，感覺自己是在歐洲的牧場內呢！

 

換個角度看過去，還是漂亮！

 

繼續走到牧場的鮮乳加工室，這裡就是產出一罐罐好喝初鹿鮮乳的地方。

 

而在鮮乳加工室後面，就是牧場的可愛動物區。在這裡，你可以看到很可愛的動物，像是中國鵝、麝香豬、蘭嶼豬、不同種類的雞、牛……等動物。

 

其中讓人很難忘的，就是這隻努比亞山羊，因為牠在我經過時，居然給了我一個這樣可愛的表情，當然就要把它拍下來囉！

 

離開可愛動物區，回到剛剛的鮮乳加工室外，可以看到牆上的鮮乳製造流程表。看完這個流程表後，就會了解，要製作一罐好喝的鮮乳，步驟還真不少呢！

 

接著就隔著玻璃，來看看初鹿牧場鮮乳包裝流程吧！

 

由於原先就計畫在這裡吃午餐。所以離開了鮮乳加工室後，便往景觀餐廳走去。就在走到噴水池時，看到了正載著遊客繞行園區的馬車。

 

到了景觀餐廳，準備飽餐一頓囉！

 

餐廳內食物的選擇還不少。

 

最後我點了牧場牛肉香草鍋。香草鍋的湯頭很清淡，配料也蠻豐富的，加上憑著入園時拿到的八折優惠券，讓我覺得還蠻划算的。

 

慢慢地把香草鍋嗑完後，就要來吃個甜點。印為天氣很熱，所以最好的甜點，就是使用牧場新鮮鮮乳製作的霜淇淋囉！因此離開景觀餐廳，來到聽泉廣場旁的初鹿小棧。

 

在這裡，買了一支要價60元的鮮乳霜淇淋。因為是使用最新鮮的鮮乳製作的，所以真的很好吃！

 

因為在這裡看到了包裝可愛，且有三種口味可選擇的牛奶糖，就順便在這裡把伴手禮給買了。

 

吃完冰，買完伴手禮，要坐的台東好行接駁車也快要到了，因此便往牧場入口旁的接駁車站牌走去。而上了車後，初鹿牧場的旅程也告一段落。

 

最後，我覺得利用台灣好行接駁車來初鹿牧場蠻方便的，只要在台東火車站搭車即可。雖然是需要配合車子的時間，但可以不用自己開車，把所有的心力放在遊覽景點上，讓你的回憶更多！因此，各位大大之後如果有要到初鹿牧場玩的話，也可以試試利用台灣好行接駁車，來個輕鬆愜意的初鹿牧場遊！