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今天陪家人去南港展覽館二館逛2020台北國際烘焙暨設備展，主要是想看些烘焙食材，後來在四樓展區安吉而這個攤位，看到法國綠山農場這個由諾曼地當地酪農組成的酪農合作社，在2016年所推出的法國乳品品牌。而這次我們試吃後入手的綠山農場諾曼地綠色山丘動物性鮮奶油UHT35%，以及綠山農場諾曼地綠色山丘發酵奶油（無鹽）這兩款綠山農場動物鮮奶油產品，都是100%使用諾曼地牛奶，並在諾曼地製造的100%諾曼地鮮奶油呢！

展覽到8/2的2020台北國際烘焙暨設備展，根據媒體報導，是今年世界第一個跟烘焙有關的實體展覽。

本來以為第一天平常日人會比較少，但進了展覽會場，有些出乎我們意料之外的人多，但走走逛逛還OK。

我們這天在展場帶的綠山農場動物鮮奶油產品，就是在四樓這個安吉而攤位看到的。

安吉而這個攤位，展示了包括果醬、巧克力、鮮奶油…等好幾個烘焙原料品牌產品。

台北追星咖啡廳下午茶推薦多一家了，也就是我前幾天去造訪的這家在植物園附近咖啡廳TRES BON好伴CAFE。至於為什麼說這家新開幕質感好台北咖啡廳好追星呢？原因很簡單，因為它就開在鄰近小南門捷運站，新搬遷的凱渥實業總部一樓，所以蠻有機會看到隸屬凱渥的明星與模特兒在這裡用餐，再加上會有新生代凱渥模特兒擔任店員，也可以說TRES BON好伴CAFE是凱渥模特兒咖啡廳，而店裡的健康輕食據說就是凱渥模特兒平常保持身材會吃的餐點說…

剛搬遷到鄰近小南門捷運站博愛路巷弄裡，離台北市聯合醫院和平院區也很近，鬧中取靜的凱渥實業總部，TRES BON好伴CAFE就在這裡的一樓。

如果不是看到門口這面小小地TRES BON好伴CAFE招牌，還真的沒想到好伴CAFE開在凱渥實業總部裡呢！

進到凱渥實業總部大廳，映入眼簾的這個三星一體藝術品，是凱渥實業創辦人洪偉明先生力邀日本知名藝術家小松美羽，為了凱渥實業搬遷到新總部所特別創作的，而好伴CAFE的入口，就在這個小松美羽藝術作品旁邊。

進到好伴CAFE，白色為主體色調的店內空間，搭配裝潢與陳設物品，讓我感受到帶著閒適感的現代風格。而店裡播放的歌曲，也是凱渥實業旗下企業「種子音樂」歌手的歌曲呢！

拜宅配所賜，現在要吃各地的傳統美食，可能在家動動滑鼠就辦得到，所以這次來個不在台灣本島的宅配零嘴推薦，也就是金門伴手禮推薦金門長合餅舖的長合綜合茶點禮盒與長合月餅禮盒。而這家在金門已經創立超過70年的金門老店，老闆堅持天然、健康又符合現代人的口味，同時遵循古法獨家研製技術製作閩南茶點，所以，長合餅舖製作的金門傳統糕餅，也是很多人到金門旅遊必買伴手禮茶點呢！

對於想一口氣吃到多種金門長合餅舖傳統閩南茶點的人來說，這個外觀很喜氣的長合綜合茶點禮盒，不管宅配來自己吃或送人都很不錯說…

禮盒背面，有印上每一種茶點的成份與營養標示。

打開長合綜合茶點禮盒盒蓋，看到裡面的茶點分成三層包裝。

第一層，是花生粩與黑芝麻粩。

存在你我體內，由胺基酸所組成的酵素（enzyme），是具有特殊生物活性的物質，一旦有需要時，可以購買坊間的酵素產品來補充。至於這次要分享的，是最近拿到的勁泰陳層綜合酵素，而它是使用台灣陳年釀漬十年老梅，搭配天然發酵諾麗全果酵素濃縮液、義大利十年熟成巴薩米克醋，以黃金比例調配，讓我們這種三餐老是在外，平常蔬菜、水果吃得少的人，可以藉著飲用勁泰陳層綜合酵素來平衡飲食酸鹼，幫助調整體質，讓好的生活從源頭做起。

這次的主角「勁泰陳層綜合酵素」，使用綠、白為主體色的外盒。

外盒正面，有說明勁泰陳層綜合酵素使用了天然發酵諾麗果酵素液、嚴選台灣陳釀老梅與進口陳年巴薩米克醋。

外盒其中一邊側面，有說明勁泰陳層綜合酵素使用成分，包含了陳年釀漬梅、鳳梨發酵果汁、諾麗果發酵果汁、嘉寶果、黃梅、陳年巴薩米克醋與紅糖。

外盒另一邊側面，則是說明一包30公克勁泰陳層綜合酵素所含的營養、成分含量。

捷運中山站拉麵多了一個新選擇，也就是這家剛開幕不久，來自京都的拉麵「京都柚子豚骨拉麵研究中心」兼員工餐廳！因為，前幾天到到新光三越南西店買東西，中午在附近覓食捷運中山站美食過程中，就看到京都柚子豚骨拉麵研究中心這家來自京都道地日本拉麵店，好奇之下來吃吃看，發現日籍老闆使用日本空運來台京都水尾産柚子，因此當天吃的京都柚子胡椒豚骨叉燒拉麵，湯頭濃厚中帶有清爽柚香味，真的好吃美味有特色，而且目前只要出示追蹤京都柚子豚骨拉麵研究中心FB或IG頁面讓服務人員看過，就送一份溏心蛋，所以簡單來個台北拉麵推薦分享囉…

地址是長安西路的京都柚子豚骨拉麵研究中心，走在南京西路與長安西路間捷運中山站線型公園靠新光三越南西店這一側，就一定不會錯過。

外觀裝潢簡單的京都柚子豚骨拉麵研究中心，消費方式就是先在門口點餐機點餐付費，然後再入內用餐。

點餐機旁邊，有貼著如何點餐的說明紙張，同時也從這裡知道這裡的日本拉麵有使用到柚子。

從點餐畫面看到這裡的拉麵有八種，而且可以選擇麵條（細麵或粗麵）、湯頭口味（日本原味或台灣淡味）、麵條硬度（軟、普通或硬），還有是否要加價額外加料（海苔天婦羅、牛蒡脆片或溏心蛋）

我自己喝外面手搖飲，原則上都會加珍珠。而前幾天到家樂福採買時，在冷凍區發現一款珍珠控最愛的即食珍珠，也就是這次要分享的休閒食代黑糖風味珍珠熟粉圓，是採用小包裝，一次拆一包加熱使用即可很方便。至於實際搭配我最近自己常喝DIY果醋氣泡飲，味道也蠻不錯的。因此，對於想在家自己製作黑糖珍奶，或是親子DIY飲品冰品配料創意美食的大大來說，應該可以參考看看。

這次到家樂福採買，在冷凍區本來是要買冰的，結果就看到採用小包裝的休閒食代黑糖風味珍珠熟粉圓，基於好奇之下，就買來吃吃看囉…

這次買的休閒食代黑糖風味珍珠熟粉圓，因為家樂福有特價，所以就覺得OK。

休閒食代黑糖風味珍珠熟粉圓外袋正面，有提到裡面有三小包，而每一包重量是85公克。

外袋背面，有說明休閒食代黑糖風味珍珠熟粉圓可用隔水加熱方式，或是微波爐加熱方式，讓珍珠解凍恢復Q彈嚼勁。

今年夏日炎熱天氣來得早，所以中午吃飯時如果天氣太熱，真的就會不太想吃。不過，為了下午做事有力氣，午餐還是一定要吃的，所以為了增進食慾，這時喝個好喝助消化的水果醋就是能順道解渴的好選擇。而這次來試喝開箱的即飲醋十全果醋，是之前在7-11有看到，總共有蘋果醋、蜜桃醋、 鳳梨醋、葡萄醋、青梅醋五種口味水果醋隨身包產品，至於手上這箱十全果醋綜合果醋禮盒，可以讓我們一次喝到五種口味十全即飲醋，是目前還沒在市面上正式販售的版本哦！

收到的十全果醋綜合果醋禮盒，是使用紙盒外箱，雖然目前沒賣，但想喝它們家果醋的大大，可以買單一口味十全果醋禮盒來自己喝之外，拿來餽贈親朋好友也不錯！

外箱底部，有分別列出十全蘋果即飲醋、十全蜜桃即飲醋、 十全鳳梨即飲醋、十全葡萄即飲醋與十全青梅即飲醋的成分與營養標示。

打開盒蓋，就可以看到十全果醋隨身包產品了。

對於沒喝個或少喝水果醋的人說，一次可以喝到蘋果醋、蜜桃醋、 鳳梨醋、葡萄醋與青梅醋的十全果醋綜合果醋禮盒，是不錯的選擇。

（請注意：喝酒不開車，開車不喝酒）

前幾天，又跟朋友去一家台北日本料理居酒屋爍場串燒．夜食吃晚餐。至於這家離兄弟飯店很近的台北捷運南京復興日本料理店，因為晚上開到12點，除了吃晚餐外，要當台北宵夜來吃也可以。而爍場串燒．夜食這裡的餐點也蠻多樣化的，像當天吃加了海膽A5和牛干貝燒，就讓我印象蠻深刻的。另外，對於喜歡小酌的人來說，爍場串燒．夜食目前還有90分鐘酒類暢飲放題讓客人選擇，只要在酒類無限暢飲清單內，不管你要啤酒喝到飽、清酒喝到飽、梅酒喝到飽都可以呢！

離捷運南京復興站很近，位於復興北路巷弄裡的爍場串燒．夜食，店面所在位置也是台北南京復興美食激戰區說…

等候區的這個大燈籠很吸晴，搭配後面一大排小燈籠，很適合來拍IG打卡照或FB打卡。

店內用餐空間約能坐60位客人的爍場串燒．夜食，開放區域有吧台位、雙人桌、四人桌座位可以選擇。另外，如果是團體用餐的話，這裡還有一間不注意看不知道的包廂，最多應該能坐到12位客人。

（文末有廠商提供消費滿300元就可折抵50元優惠代碼，有需要的大大請多加利用！）

天氣越來越熱，如果在家裡想馬上喝冰咖啡，說真的還有些難度。不過，最近知道這家謎思咖啡有販售使用美國世界權威級咖啡評鑑94分義式配方豆製作的義式濃縮咖啡液，讓購買者可以很快地調出一杯好喝冰咖啡或好喝冰拿鐵咖啡，所以就來個小瓶的謎思咖啡義式濃縮咖啡液試試看，果然一分鐘就能完成一杯好喝的冰咖啡呢！

這次選擇的謎思咖啡義式濃縮咖啡液，是150ml玻璃瓶裝的產品。

謎思咖啡老闆每一年都會配出一款適合那一年的義式配方豆，當然也都有屬於它的故事跟創作理念。而這瓶謎思咖啡義式濃縮咖啡液使用的咖啡豆，送測美國世界權威級咖啡評鑑，就獲得94分的高分。

有這瓶謎思咖啡義式濃縮咖啡液，自己喜歡的口味就自己調。

到汐止吃什麼？到汐科吃什麼？如果你沒想法的話，那我來分享前幾天去汐科開會後外出覓食午餐吃到的汐止美食，也就是這家不使用加工食品，有日式丼飯、鴨血臭豆腐、麻油雞、麻辣鍋…等餐點可以選擇，甚至還有外送美食較少見，每天限量供應極品牛舌丼的汐止外送美食宓廚創意廚房。而自己跟朋友當天雖然是在宓廚創意廚房內用區用餐，不過對於汐止外送美食便當、會議便當推薦、團購午餐推薦有需求的大大，也可以透過線上點餐系統「你訂」，或是像我們透過宓廚創意廚房Line@帳號點餐，因為目前線上點餐都享有自取或內用折扣優惠，之後振興三倍券開始使用時，當然也可以用振興三倍券付款呢！

離汐止火車站蠻近的宓廚創意廚房，我們這天是走在忠孝東路上看到的，所以就繞進來看一下，而最後會在這裡用餐，是因為可以幫沒出來吃的Boss，外帶個高級的極品牛舌丼便當回去給他享用。

在比較少見的極品牛舌丼外，宓廚創意廚房點餐處的舊木窗與花磚牆，也蠻吸引人目光的，可以拍照打卡說…

從點餐處後方就是宓廚創意廚房的開放式廚房，可以很清楚看到宓廚創意廚房廚師準備餐點的情況，這表示宓廚創意廚房對自家餐點有信心，不怕客人看。

宓廚創意廚房的餐點，有日式丼飯（有三種價位可選）、鴨血臭豆腐、麻油雞、麻辣鍋…等可以選擇，而點餐處服務人員有告訴我們，它們家餐點以講求健康自然調味，主打多樣蔬菜與菇類，並不使用加工食品，所以雖然有些餐點價位會稍高，但就會覺得還OK啦！

三餐外食、疲倦無力、熬夜不睡、過度飲酒、食慾不振這些不良生活習慣，大大會常常這樣嗎？如果你真的已經持續好一段時間，也有感受身體發出警訊的話，那麼我不久前拿到，由聖蓮生物科技出品，講求調理身體促進新陳代謝的聖蓮芝甘茶，大大就可以認真參考一下。因為，使用草本萃取，講求漢方保健，沒有添加人工色素或防腐劑的聖蓮芝甘茶，每天泡一包來喝，就能以飲食達到體質調整目的呢！

這次收到的聖蓮芝甘茶草，是以淡色系的粉紅色、白色做為外盒主體顏色。

盒身品名這裡有提到，聖蓮芝甘茶能幫助調整體質、促進新陳代謝。

外盒側面，有說明聖蓮芝甘茶嚴選了山楂、玉米鬚、伍味子…等多種草本食材，幫助促進新陳代謝，讓飲食健康無負擔。另外，聖蓮芝甘茶也經SGS食品檢驗無金屬成分，德國騰德姆斯檢測不含西藥成分，而且也無添加人工色素、防腐劑。

另一個外盒側面，則有完整說明聖蓮芝甘茶的成分包括乳糖、山楂萃取物、七層塔萃取物、五味子萃取物、丹參萃取物、玉米鬚萃取物，以及營養標示資訊。

感謝長官招待！前幾天晚上可以到這家目前舉辦黑鮪魚祭，可以吃到日本九州黑鮪魚的林口商務聚餐推薦餐廳「莞固和食」用餐。而這家由聲寶集團跟日本がんこ Ganko精緻日式料理合作成立的新北林口日本料理店莞固和食，我們當天除了黑鮪魚背肉、黑鮪魚中腹肉與黑鮪魚大腹肉一次滿足外，還點了莞固和食季節御膳料理來當主食，當天吃得超滿足的說…

由聲寶集團跟日本がんこGanko精緻日式料理合作成立的莞固和食，店面位置是在新北市林口區文化二路二段，離林口國民運動中心不遠。

這天跟著長官在下班後來這裡用餐，看到莞固和食門口布置，感覺就很高級。