
還需小心警戒的新冠病毒疫情,雖然餐廳現在開放內用,不過短時間可能還是會以在家用餐為主,因此除了自己煮之外,簡單復熱就可以吃的冷凍即食料理,在我們家還是不可少的,所以這次就來個宅配餐點人氣推薦,分享這家採接單後製作的荷葉坊手作即食料理。而煮好後以真空冷凍包裝再低溫宅配的荷葉坊料理,以這次選的紅燒獅子頭、羅宋牛三寶跟上海白菜鮮蝦餛飩三樣餐點來說,真的都不錯吃說…
採低溫宅配的荷葉坊手作即食料理,收到的外箱上有印上荷葉坊名稱。
打開外箱,就看到包住冷凍料理的紙上有張貼紙,上面除了有訂購者名稱外,還有訂購品項,以及製作料理者名稱跟當時量測體溫值,而這些資訊我看到後,是覺得能讓購買的人看到後多了一份安心感。接著,就來分享一下這次吃到的料理吧!
荷葉坊紅燒獅子頭。
主食材使用台灣溫體脥心豬絞肉跟大白菜的這道紅燒獅子頭,貼在冷凍包裝上的貼紙有說明食材內容、加熱方式跟保存方式。














