
橙心手作料理是位於宜蘭礁溪溫泉附近的川菜餐廳,不久前朋友招待去用餐時,現場吃到餐點覺得蠻不錯的,而且當下也知道這間宜蘭礁溪川菜餐廳有出在家簡單覆熱就可以享用的川味料理組合包,所以就訂了一份使用豬腳、海鮮、石斑魚…等食材,包括四川乾鍋料理的川辣乾鍋豬腳、道地四川水煮魚料理的川味水煮海鮮煲與川香滷味組合包共三道菜的橙心手作料理川味料理組合包,結果還真的頗不錯吃呢!
位於礁溪鄉玉龍路二段的橙心手作料理,離熱鬧的礁溪溫泉市區有一段距離,而敢開在這裡,就代表兩位回鄉開業主廚對自家料理很有信心。
橙心手作料理店裡座位是使用圓桌,每一桌安排了8個座位,但如果擠一點,坐到10人應該也OK。
店裡櫃臺後方這裡,擺放了多面橙心手作料理主廚參加料理比賽得獎獎牌與獎盃,代表這裡廚師手藝也是獲得專家肯定的。
如果是臨時來這裡用餐,可以就現場的菜單來點菜,不過朋友事先有預約,所以這天吃的三道菜中,有一道就是標準橙心手作料理菜單上所沒有的。














