
各位大大,你們吃過阿根廷料理嗎?就我自己來說,這次到彭巴草原炭火牛排館來試吃它們家的美食,也僅僅是我第二次吃到阿根廷料理,因為台灣的阿根廷料理餐廳太少了!我不知道是不是這樣的原因,所以旅居阿根廷33年的老闆,在回台灣之後,開了這家以阿根廷彭巴草原為名的「彭巴草原炭火牛排館」,並且大膽地採取全預約制,為的就是要堅持自己的原則,要讓每一位來這裡的客人,都能吃到最道地的阿根廷料理!
想想第一次吃到阿根廷料理,已經是五年前的事了。當時,在上海世博會阿根廷館附設的餐廳,點了一份烤肉飯當午餐,在品嚐之後,蠻喜歡它們烤肉的口感與搭配的醬料。
試吃這天,從捷運忠孝新生站步行約10~15分鐘,到了位在八德路二段的彭巴草原炭火牛排館,開始期待能吃到什麼樣的阿根廷料理?
門口的小黑板,寫著本日套餐提供的餐點內容。
彭巴草原炭火牛排館裡面的裝潢很素雅,而且可以看到老闆在廚房料理的狀況。














