
請注意:【開車不喝酒,喝酒不開車】
不知道大家有沒有看過,就是每天喝一小杯紅酒能幫助養生的新聞報導?當然這對每個人來說,實際的情況可能不盡相同;但如果在紅酒中加入對身體有不少益處的洋蔥後,幫助養生的概念就更明確了。另外,在這次品飲機會之前,我還真的不知道台灣本地有生產加入洋蔥的紅酒,因此也很好奇它喝起來是什麼樣的味道?而要解除這個疑惑,實際喝喝看就知道啦!
會有無二洋蔥紅酒誕生,背後其實是無無有機事業的創辦人朱振岳先生因生了一場大病,在經過長時間療養之後,終於恢復健康,也讓他體悟到養生的重要性,因此將國外進口的葡萄酒,加入經過落山風吹拂,在西方有「根中之玫瑰」稱號,生長在恆春半島的紫洋蔥,再製成我手上拿到貼上白標貼紙的「白無二」洋蔥紅酒,以及貼上黑標貼紙的「黑無二」洋蔥紅酒。
首先,來看容量750ml的黑無二洋蔥紅酒。
瓶身上的標籤,介紹這瓶紅酒使用了康科德及卡本內的進口葡萄酒,以及經過有機認證農場生產的紫洋蔥所釀製而成。














