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COFFEE 11

現在越來越多人喜歡喝單品咖啡,而單品咖啡使用的咖啡豆,都是每個咖啡烘焙師用心烘焙出來的心血結果。而且,每個烘焙師都有他自己的想法與堅持,所以相同的咖啡豆在不同烘焙師的處理後,煮出來的咖啡風味也一定會有所不同。就以我這次造訪的台北萬華11號精品咖啡來說,店主楊大哥對咖啡豆的品質就很要求,當買進莊園咖啡生豆後,他會仔細地檢查,然後把他覺得不好的生豆淘汰掉,最高記錄曾經將一批生豆中55%的豆子捨棄不用,就可以看出他的堅持了。

楊大哥開的11號精品咖啡,店址位在萬華的興義街,騎車下光復橋進台北市區後很快就到了。

走進11號精品咖啡,我的第一個感覺是很閑靜,而且店裡空間蠻大但設置的座位並不多,我覺得相當適合想找安靜的大大。

正在煮咖啡的,就是11號精品咖啡的主人楊大哥。

進店門就會看到的這台烘豆機,楊大哥跟我聊天時有提到是屬於半直火式烘豆機,而就目前烘豆以熱風或直火兩種烘焙方式來說,直火式烘豆要控制咖啡豆品質一致的難度,會比熱風式烘豆來得高,但烘焙出來咖啡豆的風味會更有變化!

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20170801_001

 玩手遊,幾乎是有手機或平板使用者都會做的事。不過,像格鬥、動作、射擊這類的遊戲,我是覺得用搖桿來玩爽度更高,所以這次就來開箱分享一隻相當小巧,可以隨身攜帶的atob PL-608迷你無線藍牙隨身搖桿吧!

這次,除了收到atob迷你無線藍牙隨身搖桿PL-608外,額外還有個驚喜,就是這台朗琴H330多功能藍芽喇叭。

先看主角atob PL-608迷你無線藍牙隨身搖桿。

在還沒收到商品前,原本以為它就是一支單純的藍牙搖桿,但從外盒背面的介紹,看來PL-608除了做為遊戲搖桿使用外,聽音樂、拍照它也幫得上忙。

atob PL-608迷你無線藍牙隨身搖桿的內容物很簡單,就是藍牙搖桿本體與使用說明書。

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20170723_001

透過網路與數位工具,促進部落發展與生活品質,政府單位與民間公司一直持續推動著。這次,有機會接觸到原住民委員會委託社團法人台灣原住民族學院促進會正在進行的智慧部落計畫,了解這個計畫會以三個實體部落組成一個智慧部落方式,藉由建立部落智慧生活,促進部落特色發展與生活品質。其中,跟我們一般民眾最有關連的,就是智慧文化角與Beacon的設置,讓大家可以透過智慧部落觀光導覽App,當來這些部落旅遊時,能知道部落更多資訊,以及可以去哪裡吃喝玩樂!而我這次,就走訪了由奇美部落、靜浦部落與港口部落組成的秀姑巒溪金三角智慧部落,並逛了部分智慧文化角景點,接著就來簡單分享一下吧!

智慧部落計畫,除了會提供硬體給參加部落外,在軟體部分,包括了部落居民會使用到的智慧部落多媒體資料管理App,以及我們一般民眾可以使用的智慧部落觀光導覽App。

以我這次走訪的秀姑巒溪金三角智慧部落,在智慧部落觀光導覽App中,就可查看到這些部落文字與影音資訊。

由這些部落設置的智慧文化角,在智慧部落觀光導覽App中除了可以分類顯示,也能查看到這些智慧文化角定期更新的資料,方便我們旅遊時造訪,或是透過網路購買它們生產製造的特色商品。

智慧部落計畫也將健康照護納入其中,藉由部落各自設置的工作站,長期追蹤部落居民健康狀態,當有就醫需要時,屆時讓醫生有更多資訊可以參考。而這部分雖然跟我們沒有關係,但我覺得這對就醫相對較不方便的部落居民來說,是相當有幫助的!

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魯達人滷味

我每次出門過夜小旅行,晚上覓食的時候,我還蠻常選擇滷味來當晚餐。而這趟到礁溪,騎著小摺在最熱鬧的礁溪路上,看到這家使用潮州老滷製作各式滷味的魯達人滷味,基於好奇,決定買來吃吃看。當購買時跟老闆聊天,才知道它們家還有特別食材,讓客人以網購預訂,而當下也有機會試吃到曼波魚皮與牛舌兩項產品,真的是蠻少見到的滷味食材,所以就來分享一下這個我新遇到的礁溪美食吧!

下午才開始營業的魯達人滷味,離人氣伴手禮奕順軒礁溪店不遠。

魯達人滷味的攤位不大,但可以購買的滷味品項還不少呢!

豬頭皮、豬耳朵、鴨胗、鴨翅、鴨腸、牛肚…等肉類。

我吃滷味必買的基本款,甜不辣、黑豆乾與豆皮當然也有。

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20170706_001

 機車交通事故中,原因是輪胎爆胎或漏氣,佔有一定比例。可是,這並非是無法預知的,因為只要安裝機車胎壓偵測器,就能事先預防,避免這類交通事故發生。由於家人目前使用的機車有些年紀了,為了行車安全起見,這次就趁機會來使用配備最高規格德國胎壓主控IC,可以檢測電壓、胎壓與胎溫,安裝也相對容易的獵豹第二代TPMS胎外式機車胎壓偵測器。

這個盒子裡的物品,就是要裝在自家機車上的獵豹第二代TPMS胎外式機車胎壓偵測器。

外盒側面,介紹這個具有檢測電壓、胎壓與胎溫,三合一功能的獵豹第二代TPMS胎外式機車胎壓偵測器重要特點。

外盒背面,說明獵豹第二代TPMS胎外式機車胎壓偵測器感測器與顯示器可作用的溫度範圍、工作電壓、氣壓監控範圍…等資訊。

打開外盒,就會看到主機螢幕、胎外傳感器、鋁鎂合金氣嘴、說明書、保固卡。

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燒物玩家日式碳火燒肉長榮店

說到新北市蘆洲方便聚餐的餐廳,我有印象的,是長榮路這裡有不少餐廳可以選擇。而這回,我就跟朋友來這家燒物玩家日式碳火燒肉長榮店用餐,準備在兩小時的用餐時間內,好好地飽餐一頓!

燒物玩家日式碳火燒肉蘆洲長榮店,距離捷運蘆洲站不遠,搭捷運來的大大,出捷運站後可以步行,或轉乘公車過來都可以。

這天我們來得比較早,還沒有到中午11:30的營業時間。不過,這時已經有更早到的用餐客人,坐在店門口等待燒物玩家開門營業啦!

11:30開始午餐時段,進到店裡,看到燒物玩家蘆洲長榮店用餐空間還蠻大的,而座位也分為三個區塊,分別是開放區座位、有隔間的小包廂座位,以及用餐人數多適合的和式包廂座位。

如果是坐和式包廂座位,店家有準備拖鞋,方便用餐客人在店內走動取餐或上廁所。

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Day2_170627_0247

「用更快的方式破解以往的難題」的量子電腦,正加速數位轉型並蔚為全球最新科技趨勢。身處在這新興科技洪流中,強調「培養思辨能力、推動創新未來」的量子魔術教學,即應運而生,量子魔術教學法創始人,也是英國魔術冠軍的周代祥老師強調,「唯有透過思考及創新、研發等等能體現人類的創意的工作,才能夠打破機器人的限制,創造未來!」

「科技的進步帶來了便利,但是也取代了人類的生存空間!」周代祥老師指出,在我們下一代成長的未來,許多現有的工作都會被科技機械取代;日前的話題新聞――AI智慧打敗了世界頂級的棋手,知名資訊工業經理人李開復也提到,人工智慧的技術將改變人類50%的工作、建築工人、會計師、司機、操作員等專業工作都有可能被取代;唯有透過思考及創新、研發等等能體現人類的創意的工作,才能夠打破機器人的限制,創造未來。

周代祥老師表示,一般傳統的教育側重在「知識傳遞」,這其實是過去經驗的累積;應對這個變化萬千的當代,卻讓下一代「拿過去經驗打未來的仗」,並不是一件樂觀且有建設的事。因此,「菁英魔法學院」主張要培養下一代的「思辨能力」,讓孩子挑戰過去、創造未來,發展獨立思考能力。

菁英魔法學院成功透過魔術這個媒介,翻轉教育,鼓勵孩子思考和創新,引來韓國魔術藝術系教授Lee Hyung-Jin訪台交流,堪稱另類的台灣之光。周代祥老師表示:「我們用魔術啟動孩子強烈的學習動機,讓孩子自己思考「為什麼」,並且從活動中找到解答與成就感、協助孩子擁有獨立解決問題的能力,消除挫折及挑戰失敗的勇氣,提升團體溝通的能力,最終擁有挑戰不可能的實力,成為具有創新思維及深度溝通表達力的人。」

周代祥老師強調,或許我們都不能期待孩子一夕之間轉變,但是,在科技加速的世代,培養孩子的獨立思考和創造未來能力,才是給下一代未來最好的保障;菁英魔法學院近期在兩岸及星馬等華人地區,推出菁英魔法挑戰營,適齡10至15歲的少兒可以透過營隊式訓練,在魔術教育與啟發的過程中,改變對學習的刻版印象,為人生埋下更具創造力的潛能種子。

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赤崁璽樓蔬食餐廳

這趟環島小旅行,停留台南兩天中,除了隨興走走逛逛外,食的部分,想到已經接近一年沒到自己很喜歡的赤崁璽樓蔬食餐廳用餐了。所以,這次就安排停留台南第二天晚上,從住宿的旅館騎著小摺到鄰近赤崁樓的赤崁璽樓蔬食餐廳,看看這次有什麼新的美味蔬食料理可以品嚐啦!

每次來赤崁璽樓蔬食餐廳用餐,都會發現它有些小改變,像餐廳門口這裡,就多了一個液晶螢幕,播放著舊影片與廣告。

進到餐廳裡,看到熟悉的一樓用餐空間。

赤崁璽樓蔬食餐廳經營的有聲有色,連日本書籍都有介紹它呢!

一樓用餐空間上頭的造型優美的古典吊燈,我每次都要看一下。

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20170721_002

 在目前的NAS硬碟中,Seagate IronWolf NAS硬碟有著最大10TB容量可以讓使用者入手使用。因此,不久前有需要增加目前使用Synology DS415+ NAS的儲存容量,就決定一次到頂,入手一顆10TB Seagate IronWolf NAS硬碟來替換其中一顆2TB NAS硬碟。而實際安裝使用時,發現Synology NAS有跟Seagate合作,在DSM作業系統中內建了IronWolf健康管理(IHM:IronWolf Health Management),讓安裝在Synology NAS的Seagate IronWolf NAS硬碟,可以獲得優於傳統診斷工具的硬碟健康狀況,並向使用者建議可行的預防措施,以便在第一時間內防止問題發生。所以,就順道分享一下,我安裝這顆Seagate IronWolf 10TB NAS硬碟時看到的IronWolf健康管理資訊吧!

這是這次的主角,使用第一代Helium Filled氦氣填充技術,有著7200轉的主軸馬達,搭載7片碟盤14個磁頭,快取記憶體有256MB的10TB Seagate IronWolf NAS硬碟(那嘶狼NAS硬碟)。

Seagate Ironwolf NAS HDD適用1至8Bay的NAS系統,透過對NAS產品所設計的AgileArray韌體(之前稱為NASWorks技術),提供雙平衡馬達設計(Dual-Plane Balancing)、旋轉震動補償(Rotational Vibration)、錯誤恢復控制(Error Recovery Control)、磁碟陣列最佳化與電源管理優化(AgileArray power managenment)等功能技術,目的是讓Ironwolf NAS硬碟在NAS裝置中可以穩定地長時間運作,同時耗電量能更低。而就官方數據標示,Ironwolf NAS HDD存取附載量可達每年180TB,MTBF平均故障間隔時間則可達到1百萬小時。

目前,Seagate Ironwolf NAS HDD有1TB、2TB、3TB、4TB、6TB、7TB、8TB與10TB八種儲存容量可以選擇。其中,部分儲存容量還有搭配+Rescue資料恢復救援服務的型號可以選擇。至於相關的規格介紹,請參考以下從台灣Seagate官網所擷取的簡要規格說明。

這顆IronWolf NAS 10TB硬碟型號:ST10000VN0004。

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 這趟選擇北緯22度民宿套裝行程的台東綠島三天兩夜小旅行,第二天從綠島回來台東後,當天住宿的是北緯22度民宿在台東市區的海洋童話民宿。而且,在民宿小管家的推薦下,去吃了只使用鬼頭刀做料理,價格又實惠的好漁日餐廳餐點,就一起記錄分享吧!

住宿北緯22度海洋童話民宿這天,台東的小管家將我們從富岡漁港直接載到民宿這裡。

進到海洋童話民宿,庭院裡有休閒鞦韆椅,以及可供坐著聊天的休憩區。

民宿有提供小摺與腳踏車,騎出去不遠就能接到台東市環市自行車道,而我們這天就有騎了其中一段,蠻建議住在海洋童話民宿的朋友,要進台東市區的話,可以騎著小摺或腳踏車,沿著台東市環市自行車道邊看風景,輕鬆無負擔地進市區。

海洋童話民宿一樓的客廳,簡約大方。

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晾衣架推薦

「工欲善其事,必先利其器」!而說起晾衣、收衣這個生活必需事,自己實際在做的時候,因為衣物分開晾曬,還得用到衣架,因此不管晾衣或收衣,如果衣物量比較多的時候,真的還蠻花時間的。所以,這也是我對這個由奇盟國際引進,不用衣架,晾衣效率快三倍,收衣更快速省時的韓國Quick3立式晾衣架感興趣主因。至於它好不好用,還請各位客倌繼續看下去…

奇盟國際目前販售的韓國Quick3晾衣架有三款,而我這次要分享的是Quick3立式晾衣架,所以收到的紙箱體積比較大一些。

Quick3立式晾衣架需要自行組裝,所以寄來的零件,烤漆管是裝在氣泡袋裡,而小零件則是分別裝在特製的夾鍊袋裡。

從簡易說明書上,可以看到快3立式雙層晾衣架組裝好的實際樣子。那就開始組裝吧!

Quick3立式雙層晾衣架的底座,為了減少不用收納時所佔的空間,所以採可折疊式設計。

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 市面上可以歡唱隨身卡拉OK設備還不少,如何吸引消費者下手購買使用,就看產品功能有沒有符合消費者需要。而我這次要分享,就是比較少產品有提供錄音回放功能,由遠瀚科技(ifive)代理,可以同時滿足唱歌、聽歌、練歌、錄歌,一機多用的千里尋音三機一體家庭劇院KTV音響QX-300K。因為,對於想用心練歌的使用者來說,千里尋音QX-300K錄音回放功能真的蠻方便的,同時還可做為客廳的家庭劇院音響,用途多多呢!

 收到寄來千里尋音三機一體家庭劇院KTV音響,把箱子裡的物品全部取出後,先來張團體照。

除了千里尋音KTV QX-300K本體外,隨附的配件還有遙控器、兩支無線麥克風、光纖線、RCA連電視音源線、3.5mm音源線、3組電池與使用說明書。

正面使用黑色鏡面烤漆的千里尋音三機一體家庭劇院KTV音響。

從斜上方45度角,看看這台使用純木質箱體,金屬喇叭網的千里尋音三機一體家庭劇院KTV音響。(詳細規格部分,請點選這裡觀看官網介紹

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