
很多人將品飲葡萄酒視為生活的一部分,而葡萄酒喝到它最好的味道,溫度是儲存最重要的因素!以紅酒來說,12~14度是最佳儲存溫度,白酒則是8~10度。如果酒溫太高,苦澀、過酸等味道便會跑出來,但酒溫太低,應有的香氣和美味又不能有效揮發,所以像歐洲很多店家或個人家裡都有酒窖,就是這個原因。那我們一般人沒有酒窖,又想讓自己手上的葡萄酒品飲時能喝到最好的味道怎麼辦?我這次要開箱,內建雙晶片、雙風扇設備,可分別調整上、下層溫度,將不同種類的葡萄酒分開儲藏的美國Frigidaire雙溫酒櫃,應該是不錯的選擇!















