主題為「馬戲嘉年華」的2025新北歡樂耶誕城即將開城了，如果大家來逛有需要用餐的話，那麼新板特區週邊有什麼板橋美食呢？或許自己前幾天約有一陣子沒見的朋友吃晚餐，鄰近板橋大遠百，對面就是海山高中的蒸天下海鮮蒸氣火鍋就是不錯選擇。至於當天在這家新北板橋火鍋店，是選了包括波士頓龍蝦在內的兩人豪華套餐，然後還有三道單點品項來享用，整個吃得大呼過癮且相當飽足，所以就來分享一下，讓想找板橋海鮮蒸氣火鍋店的大大做參考囉…
這次跟朋友來吃晚餐的蒸天下海鮮蒸氣火鍋，店面位置是在漢生東路193巷裡，對面就是海山高中，並且鄰近板橋大遠百、新北市政府、板橋火車站、捷運板橋站、捷運板新站，要搭公車或捷運來用餐都相當方便。
當天進到店裡，馬上就看到裡面有活體海鮮的水族箱。
用餐區部分，蒸天下海鮮蒸氣火鍋一樓跟地下室都有方桌或圓桌可供用餐。
如果人數較多，並且希望在獨立空間用餐的話，蒸天下海鮮蒸氣火鍋有一間內含兩張圓桌的包廂可供選擇。
不管是一樓或地下室，餐廳都有設置醬料區讓客人自行搭配用餐時需要的沾醬。
一樓櫃臺後方牆上黏了多個簽名盤，代表有不少知名人士也曾來這裡用餐呢！
坐定位後，開始來看蒸天下海鮮蒸氣火鍋菜單，而這裡提供的餐點，包括兩人至十人的套餐，以及單點品項可供選擇。
另外，桌上的小立牌則是說明只要加入蒸天下會員，就能進行集點，然後享有好康優惠。
當天選了兩人豪華套餐，加上三道單點品項來享用，而店家在從水族箱抓套餐裡會有的波士頓龍蝦時，也讓我們可以拿著拍照紀念一下。
點完餐稍等一下後，套餐裡第一盅蒸海鮮也差不多OK了，這時服務人員就把蒸好海鮮的湯汁倒入最下面這鍋湯裡，至於海鮮部分就可以開吃啦！
這盅蒸海鮮，包括有蝦子、蛤蠣跟小卷。
三樣海鮮中，我自己最喜歡小卷，因為是直接蒸沒另外調味，因此一開始先吃原味，享受Q彈肉質跟鮮甜味，之後再沾五味醬來享用，讓整體味道更為豐富。
兩人豪華套餐的下一道餐點，是加了蝦卵跟海苔絲的海鮮蒸蛋。
實際享用海鮮蒸蛋，我覺得吃起來軟嫩滑口，並且還帶著淡淡甜味呢！
剛才朋友拿著拍照的現撈波士頓龍蝦，也蒸好可以享用了。
由於新鮮，因此蒸好後馬上享用，當下龍蝦肉吃起來肉質軟中帶Q外，還有著滿滿鮮甜肉汁，真的相當美味呢！
波士頓龍蝦蒸好後，這時最下面這鍋湯裡包含這幾種海鮮的湯汁，接著拿它來煮火鍋，然後涮培根牛肉片來吃，又是另一種享受。
這個套餐有一道萌菇芝麻包，外觀看起來真的很像香菇說…
將萌菇芝麻包拿起來享用，我覺得外皮蠻有嚼感，而裡面的黑芝麻內餡則是香甜不膩口，並帶著些堅果香氣呢！
套餐之外，我們也另外單點了三道餐點，而首先上桌的，就是擺設蠻特別的升堂大蝦（鹽烤大草蝦）。
將鹽烤大草蝦剝好殼入口，我覺得吃起來肉質紮實有嚼感，並且鮮甜肉汁也蠻多的，不必沾醬就很夠味了。
下一道單點菜色，是鹽烤活凍加拿大生蠔。
這道餐點的生蠔個頭相當大，因此吃進嘴裡鮮甜味十足，並且會感受到滿滿海味呢！
第三道單點菜色，是招牌黃金花枝排。
夾起招牌黃金花枝排放進嘴裡咀嚼，自己覺得表層酥香，加上裡面切小塊花枝量頗多，因此整體口感紮實，我覺得蠻不錯吃的。
整個餐點吃得差不多時，蒸天下海鮮蒸氣火鍋服務人員就使用鍋裡剩餘湯汁，然後放入食材來煮黃金干貝粥。
將煮好的黃金干貝粥吃進嘴裡，由於米粒吸了湯汁，因此口中充滿鮮甜味道，真的相當美味啦！
享用完黃金干貝粥，再將服務人員送來的白木耳甜品喝完，整個吃得很滿足說…
這次跟朋友在蒸天下海鮮蒸氣火鍋享用的兩人豪華套餐，加上單點的三道菜色，整個吃得相當過癮，如果大大日後想找鄰近板橋大遠百海鮮蒸氣火鍋店用餐的話，有機會就不妨選擇蒸天下海鮮蒸氣火鍋，然後實際嚐嚐看它們家的餐點吧！
蒸天下海鮮蒸氣火鍋
地址：新北市板橋區漢生東路193巷9號
電話：(02)89519538
營業時間：11:30~14:00、17:00~22:00
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