前幾天下午到基隆女中附近處理事情,結束後覺得有點小餓,便想找個能填飽肚子的下午茶餐點,而當下搜尋了一下,發現這家基隆市信義區炸物小吃店鮮樂炸雞基隆總店,離要搭回基隆轉運站的公車站牌不遠,就決定到這裡覓食,至於最後挑選含雞腿、雞翅、牛蒡天婦羅跟飲料的超值個人豪華套餐,實際吃過後覺得餐點外酥內嫩,並且也不油膩,所以就來分享一下這個要當正餐或宵夜都適合,然後鄰近基隆女中外帶美食店家,讓有興趣的大大參考。
這次要分享的鮮樂炸雞基隆總店,店面位置是在東信路跟信二路路口這裡,離要搭公車回基隆轉運站的基隆女中站牌不遠,所以才會選擇來這裡覓食。
離基隆廟口夜市車程約5分鐘,從下午一路營業到深夜的鮮樂炸雞基隆總店,門口掛的宣傳布條說明只要完成指定步驟,購買脆皮雞排就享有優惠價哦!
以外帶為主的鮮樂炸雞基隆總店,店裡有擺設幾張椅子,如果買完要現場吃也是OK的。
鮮樂炸雞基隆總店當下有販售的炸物品項,會放置在門口的冰櫃裡,讓來現場的客人查看,然後自行拿取要吃的品項。
如果來購買不想等太久的話,可以透過鮮樂炸雞基隆總店的線上點餐服務,將要買的炸物品項先點好。
當天現場等餐過程中,就看到好幾個透過線上點餐的客人來取餐說…
這裡的餐點是選好後現炸,而且這些炸物炸好後,老闆還會放入瀝油機裡脫油呢!
自己當天是點超值個人豪華套餐,除了固定會有的雞腿、雞翅外,還可選一樣炸物,所以就挑了牛蒡天婦羅,至於飲料部分,我則是決定喝可樂,而拿到餐點後,就到附近找可以坐的地方趁熱開吃囉…
這幾樣餐點中,首先從雞腿開始吃起。
鮮樂炸雞的雞腿,裹在外層的麵衣口感脆中帶著酥香,加上我是選梅子粉(另有胡椒粉可選)跟小辣(另有大辣、中辣可選),因此還能感受一些些酸甜味跟辣味,至於裡面的雞肉則是軟嫩多汁,由於有經過脫油步驟,吃起來也不會覺得油膩。
吃完雞腿,接下來繼續享用雞翅。
跟雞腿比起來,自己覺得雞翅外層麵衣應該有薄一些,但同樣脆口酥香,而裡面的雞肉也保持軟嫩多汁的風味。
這份超值個人豪華套餐的最後一樣餐點,是看起來就蠻不錯的牛蒡天婦羅。
實際將牛蒡天婦羅放進嘴裡咀嚼,我覺得天婦羅部分軟Q中帶著紮實口感,加上帶著一點點酥脆感的牛蒡,還有灑在上面梅子粉跟辣椒粉的一點點酸甜味與辣味,吃起來真的相當不錯呢!
這次在鮮樂炸雞基隆總店選的超值個人豪華套餐,雞腿、雞翅跟牛蒡天婦羅吃起來都不錯,對於知道它們家可以線上點餐的人,也可以事先點餐,然後來取餐時原則上就不用等,所以大大之後在基隆覓食,如果要找鄰近基隆女中外帶美食店家的話,有機會就不妨試試鮮樂炸雞的餐點吧!
鮮樂炸雞基隆總店
地址:基隆市信義區東信路344號
電話:(02)24277878
營業時間:15:00~24:00
FB粉絲頁:請點這裡