想找高雄鳥松美食餐廳的大大看過來，前陣子下高雄處理事情，也順道跟有段時間沒碰面的朋友聚餐小聊一下，而他就帶我來這間燒肉無双高雄澄清館（YAKINIKU MUSOU）用晚餐。至於能容納不少客人，採套餐跟單點形式的這家高雄燒肉餐廳，以當天選的，包含無双精選肉品、海鮮、野菜、無双主廚沙拉、米食…等餐點的優質豬肉盛合組套餐來說，整體分量不少，所以在享受美味之餘，當然也吃得相當飽呢！
這次跟朋友聚餐小聊的燒肉無双高雄澄清館，店面位置是在鳥松本館路跟澄清路路口的這棟建築二樓，而一樓則是火鍋吃到飽餐廳的極鮮火鍋澄清店。
來燒肉無双高雄澄清館用餐，自行開車或騎車相對方便，而機車可停在一樓外面的專用停車格，至於汽車也有專用停車場可供停車。
我們這次聚餐是在聖誕節前夕，另外因為今年農曆新年比較早，因此在進店前，已經看到主打高CP值燒肉無双高雄澄清館的尾牙跟春酒優惠宣傳海報。
進來後要走樓梯上去時，也看到多個燒肉無双目前有的限時優惠活動宣傳海報。
走上來二樓，燒肉無双高雄澄清館也布置了聖誕樹，蠻適合拍照打卡的。
進到店裡，看到燒肉無双高雄澄清館的用餐區相當大，可以容納超過百位客人同時用餐，而且座位都是採半開放式設計，能兼顧用餐的舒適性與隱私呢！
如果是團體用餐的話，燒肉無双高雄澄清館則有一間可坐36個人的包廂能提供服務。
燒肉無双高雄澄清館用餐區旁的開放式廚房，可以看到廚師製作部分餐點狀況，而且透過放在上方的大木牌，可以知道這裡的日本和牛肉品項有使用到日本山形牛。
靠近門口這裡，有擺放拍照用道具，如果拍照上傳FB或IG打卡，並輸入指定內容，就能獲得一份神秘小禮物，而且消費滿額也可進行轉盤抽獎呢！
坐定位後，燒肉無双高雄澄清館服務人員馬上送來一壺雞骨高湯讓我們喝。
桌邊這裡，有放置燒肉無双優惠訊息的小立牌，還有稍後正式開吃後可以使用的沾醬跟調味料。
邊喝雞骨高湯邊看燒肉無双高雄澄清館菜單，發現這間提供套餐和單點品項的高雄鳥松燒肉餐廳選擇相當多，因此考慮了一下，最終決定選優質豬肉盛合組這個套餐來享用。
這裡出餐速度還蠻快的，因此除了甜點之外，其餘餐點沒多久就都送來了，因此可以拍照大合照，以下就來分享一下這個優質豬肉盛合組裡的餐點。
胡麻海藻豆腐沙拉（無双主廚沙拉）。
綜合壽司（米食）。
嚴選帶骨牛小排。
日本山藥。
風味雞三鮮。
優質豬肉盛合組（優質豬肉里肌、法式大豬排、豬梅花薄片、豬五花薄片）。
紋甲花枝片（海鮮）。
水蜜桃冰沙（餐前冰沙）、鮮榨西瓜汁、鮮榨奇異果汁。
正式開動後，先享用胡麻海藻豆腐沙拉，而分量頗多的這盤沙拉，放了不少海藻配料，加上軟中帶點Q的豆腐，還有帶著芝麻香氣胡麻醬的堅果甜味，吃起來的整體口感相當不錯呢！
米食部分，是選了內含三種口味的綜合壽司，其中我自己蠻喜歡花壽司，除了配料豐富外，灑在上面的柴魚片跟美奶滋醬也為整體味道加分不少。
吃完兩樣餐點，喝杯酸酸甜甜的水蜜桃冰沙開開胃。
接下來，開始燒烤囉…
首先享用的豬梅花薄片，吃起來覺得肉質嫩中帶有嚼感，並且肉汁也不少呢！
瘦肉肉質細嫩，而肥肉有不少油脂的豬五花薄片，搭配生菜跟泡菜一起入口，是我個人覺得很不錯的吃法。
繼續享用的優質豬肉里肌，吃起來肉質比豬梅花薄片軟嫩一些，整體口感相當不錯呢！
優質豬肉盛合組四樣豬肉中，法式大豬排需要花最多的時間進行燒烤。
將烤好的法式大豬排剪小塊來享用，可以同時享受到帶有嚼感瘦肉的軟嫩鮮甜、油脂的迷人香氣，以及筋膜的Q彈口感呢！
除了豬肉外，這個套餐也吃得其它肉品跟海鮮，像無双精選肉品我們就選了嚴選帶骨牛小排，而烤好後入口能感受到肉質軟嫩中帶點嚼感，加上帶甜的肉汁，整體口感很舒服說…
另一道風味雞三鮮，能享用到不同部分雞肉，而且吃起來肉質都軟嫩多汁呢！
套餐海鮮部分，選擇的紋甲花枝片由於有劃刀，因此相當好烤，而吃起來則是肉質軟嫩中也兼具Q彈口感說…
野菜部分選的日本山藥，抹上一些奶油燒烤，好了之後享用，可以吃到脆綿的口感，還有帶點甜味跟香氣的風味呢！
收尾甜品部分，選了季節限定的無双雪花冰，而且分量蠻多的，如果大大之後來用餐還有的話，可以選它來吃吃看。
這次跟朋友在燒肉無双高雄澄清館聚餐小聊，選擇享用的優質豬肉盛合組套餐整體分量多，而且有吃到的燒烤肉類、海鮮跟蔬菜都不錯，加上以平日開車或騎車來，原則上要停在店家準備的停車位應該都不會有問題，所以大大之後要找高雄鳥松燒肉推薦餐廳用餐時，就別忘了有燒肉無双高雄澄清館可以選擇哦！
燒肉無双高雄澄清館
地址：高雄市鳥松區本館路1號2樓（有附停車場與電梯）
電話：(07)3791698
營業時間：星期一至星期五11:30~22:30、星期六至星期日11:00~22:30（最後收客時間20:50，用餐時間120分鐘，需收10%服務費）
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