沿南投埔里台14線到清境農場或合歡山旅遊的大大,如果途中想找地方稍事休息跟用餐的話,自己跟朋友不久前搭台灣好行清境線途中下車吃飯的秝米歇歇亭,可能是不錯的選擇。因為,這間有蠻大停車場,用餐空間也很寬敞,提供了套餐、下午茶、合菜…等多樣性餐點,並且有生吐司在內現做麵包可買的南投仁愛美食餐廳,以我們當天選的套餐、飲料跟甜點來說都蠻好吃的,但有點小可惜的,就是原本預計用完餐後要入手帶回家嚐嚐看的水蜜桃橘丁口味秝米歇歇亭生吐司,居然被一群婆媽中途攔截買光啦!
秝米歇歇亭這間我們搭台灣好行清境線途中發現的南投特色餐廳,是位於仁愛鄉中正路上,而且店旁邊不遠處就有新內山加油站公車站牌,搭南投客運來用餐也很方便,所以就決定回程途中下車來吃飯囉…
這間南投仁愛鄉餐廳有蠻大的停車場,對於開車來的人來說,停車不會是問題。
如果想拍戶外打卡照的話,建物旁邊這個日式造景小庭院就是最佳選擇了。
進到秝米歇歇亭一樓,發現這裡的用餐空間相當寬敞、明亮呢!
秝米歇歇亭有提供合菜,但需要事先預約,而吃合菜的客人,就會安排在二樓用餐。
在外面有看到販售生吐司、鹽可頌的旗子,但沒想到秝米歇歇亭製作這些麵包的地方就在店裡面,也可以隔著玻璃看到大概的製作過程呢!
這天進店沒多久,在櫃臺先看到已經在販售的手工餅乾,沒多久後剛製作好的生吐司也送來了,而看了之後,我對水蜜桃橘丁生吐司蠻感興趣的,由於是平日,就想說用完餐離開前再買應該也沒問題才對。
人算不如天算,開始用餐沒多久後,突然來了一群婆媽,然後他們就像秋風掃落葉般將生吐司買光,所以想嚐嚐看它們家水蜜桃橘丁生吐司風味,就得等下次上清境農場或是到埔里小旅行時再來碰碰運氣囉…
雖然因一念之差沒嚐到水蜜桃口味秝米歇歇亭生吐司風味,但這次來是要用餐的,所以就掃桌子小立牌的QR Code線上點餐,至於這天選來享用的餐點,接著就來小小分享一下。
勃根地紅酒慢燉澳洲牛腩套餐。
我選的勃根地紅酒慢燉澳洲牛腩套餐,主角勃根地紅酒慢燉澳洲牛腩分量還不少,而且味道蠻香的。
夾一塊牛腩肉嚐嚐看味道,由於燉煮一定的時間,我吃起來覺得頗軟嫩,搭配帶有一些嚼感的筋,還有沾附在肉上甜中夾雜一點點酸的醬汁,整體口感相當不錯呢!
套餐搭配的紅藜飯,當然要搭配勃根地紅酒慢燉澳洲牛腩的醬汁再入口,由於多了些濕潤度跟酸甜味,吃起來也更夠味了。
主食之外,這個套餐有附生菜沙拉。
配菜部分,會依時間、季節有所變動,而這天提供的是醬燒杏鲍菇、黃金泡菜海帶芽跟南瓜泥沙拉。
這三樣配菜中,我自己最喜歡的是黃金泡菜海帶芽,因為海帶芽切得蠻大條,所以吃起來微脆中帶有一定嚼感,至於沾附其上的醬汁,會先感受到酸甜味,然後辣味接著出現,整體味道相當開胃呢!
另外,這個套餐也有附一碗甜品,而這天提供的是紫米紅豆湯,至於湯實際喝起來帶著淡爽甜味,然後也會吃得到細細軟綿的的紅豆與紫米說…
明火直烤鹽之松板豬。
朋友選來享用的明火直烤鹽之松板豬套餐,主角烤過後切片的松板豬肉,也是具備一定份量。
跟朋友借一片松板豬肉嚐味道,而在嘴裡咀嚼時,可以感受到表層帶些燒烤香氣跟一些些脆度,至於裡面的豬肉則是嫩中帶有嚼感,搭配灑在上面香料鹽的一點點鹹香味,整體吃起來也蠻不錯的。
套餐預設的飲料是紅茶,而我是換成西西里咖啡,朋友則是改選百香果乳酸氣泡。
我換的西西里咖啡,喝起來在微酸的口感中能感受到明顯檸檬香氣,整體風味清爽,由於當天氣溫頗高,選這杯飲料來享用就很適合呢!
朋友改選的百香果乳酸氣泡,他喝起來能感受到雙重酸甜味,並且清涼爽口,也是適合天氣熱點來喝的飲料。
在套餐之外,我們另外選了蘋果派與焦糖布丁這兩樣甜點來嚐嚐看。
首先品嚐的蘋果派,裡面切塊的蘋果,口感軟中帶點脆度並有著舒服酸甜味,加上帶點焦香味道且吃起來紮實的派皮一起咀嚼時,整個酸甜度就變得剛好呢!
接下來享用的焦糖布丁,吃起來口感綿密紮實,而上面的焦糖醬在舒服甜味中帶著一點點微苦味,整個搭配起來風味是大人或小孩都會喜歡的。
對了,我們這次去用餐時,秝米歇歇亭的開幕活動還持續進行中,所以雖然沒機會帶水蜜桃橘丁口味生吐司回家吃,但還是有拿到免費的鹽可頌可以在回程路上當點心享用啦!
這次在秝米歇歇亭選來吃的套餐、飲料跟甜點,都蠻合我們的口味,而且對於搭客運的人來說,這裡也相當方便,所以大大之後如果有安排霧社、奧萬大、清境農場、合歡山這些區域的南投旅遊行程,如果途中想休息用餐,或是買麵包的話,那麼就別忘了有這間南投仁愛美食可供選擇哦!
秝米歇歇亭
地址:南投縣仁愛鄉中正路88-3號
電話:0912585753
營業時間:11:30~19:00
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