最近工作比較多，有時加班比較晚回家，如果需要自己快速煮點東西來填飽肚子的話，就要靠冷凍食品、即食包、即享包這類可常溫保存即食包幫忙。而這次要分享的安哲食麻辣臭豆腐和安哲食麻辣鴨血，就是自己前陣子上網搜尋可宅配美食推薦商品時看到的。由於這兩款安哲食商品可用微波方式加熱，對不會料理的人也沒問題，因此就決定來試試看，至於實際吃過後也蠻合我口味的說…
這次在安哲食官網，看到有麻辣臭豆腐和麻辣鴨血可供選擇，就決定都來試試看啦！
來看第一款安哲食即食包商品，也就是麻辣臭豆腐
安哲食麻辣臭豆腐包裝外盒正面下方，有說明商品能常溫保存外，並且也無防腐劑。
外盒背面，則有介紹這款商品使用原料、營養標示、製造日期、有效日期、廠商資料、注意事項…等資訊。
打開盒蓋，取出內容物，就是這包使用食品級耐熱鋁袋，並且完全密封的麻辣臭豆腐軟袋。
軟袋背面，有說明安哲食麻辣臭豆腐可用微波加熱或隔水加熱方式處理，就算是完全不會料理的人，要自己加熱來吃應該也沒問題。
下一款安哲食商品，是使用100%純鴨血製作的麻辣鴨血。
外盒背面，同樣有介紹這款商品使用原料、營養標示、製造日期、有效日期、廠商資料、注意事項…等資訊。
安哲食麻辣鴨血使用的軟袋顏色，跟安哲食麻辣臭豆腐是相同的，因此要盡量避免將兩款商品軟袋擺在一起，以免分不出來誰是誰。
這兩款安哲食商品中，我首先吃的，是搭乾麵一起享用的麻辣臭豆腐。
安哲食麻辣臭豆腐我在打開軟袋倒出微波加熱時，就會聞到蠻明顯的臭豆腐味道。
實際開吃主角臭豆腐，可以感受到在軟嫩中帶著些嚼感，加上吸了不少麻辣湯汁，因此在臭、香之外也蠻夠味的說…
湯的部分，以自己吃過的類似宅配食品來說，安哲食麻辣臭豆腐是屬於小麻、小辣，其中麻的感受會比辣來得明顯，自己覺得是多數人都可以接受麻辣味道。
知道了這兩款商品的麻辣味道，因此在吃安哲食麻辣鴨血時，我就將麵直接加進去了。
這款商品主角的鴨血，是切成長方塊狀，實際上可用筷子夾不會破，至於味道部分，自己吃起來的口感覺得軟Q與滑嫩兼具，加上吸附的麻辣湯汁味道，整體風味我個人蠻喜歡的說…
直接加進去的麵，由於吸了湯汁，入口時會感受帶著些許麻辣味道，這樣吃起來也不錯呢！
分別嚐過安哲食麻辣臭豆腐和麻辣鴨血後，我覺得都蠻合我口味的，而且這兩款商品可用微波或隔水方式加熱也相對方便，雖然價格不算便宜，但偶爾吃應該還OK，因此大大如果想找只要簡單烹調就可以享用，並且麻辣味道不會很重的辣臭豆腐或麻辣鴨血，就不妨考慮入手好食圓滿商品來實際試試看吧！。
安哲食
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