離新竹縣政府、家樂福竹北店不遠的竹北光明商圈,對於覓食者來說有著多樣性餐廳可供選擇,是竹北美食競爭激烈區之一,而不久前到竹北跟朋友聚餐,他就預約了這家可單點,也有套餐可選的青森塩選燒肉。至於當天實際用餐所選的雙人極上塩選牛套餐,有著和牛翼板、牛舌、塩選黑金烏骨雞、虎斑蝦…等多種肉品和海鮮可烤來享用,再加上綜合野菜沙拉、烏骨雞湯、手工泡菜…等熟食,讓我們吃得大呼過癮,所以就來簡單分享一下,讓在找竹北日式燒肉餐廳、竹北光明商圈美食餐廳的大大做參考。

竹北日式燒肉餐廳推薦

 

這次來用餐的竹北光明商圈餐廳,也就是青森塩選燒肉竹北光明店,位置是在竹北市光明一路上,如果是開車來的話,附近有嘟嘟房的光明商圈停車場跟公二停五地下停車場可以停車。

青森塩選燒肉竹北光明店

 

店門口這裡,有放置青森塩選燒肉菜單,讓經過的人能觀看、參考。

竹北光明商圈美食推薦

 

進到青森塩選燒肉店裡,白色系搭配木頭材質的裝潢風格,讓人覺得蠻舒服的,而一樓、二樓跟三樓用餐空間加起來,如果沒算錯的話,可以容納86位客人同時用餐。

青森塩選燒肉竹北光明店用餐環境

竹北美食推薦

 

店裡一樓有個休息空間,如果來青森塩選燒肉想拍打卡照的話,這裡應該就是我的首選!

竹北光明商圈美食餐廳

 

服務人員帶位坐好後,就開始看青森塩選燒肉菜單,而這裡除了單點外,也有單人套餐(限平日)、雙人套餐、三人套餐可供選擇。

青森塩選燒肉竹北光明店菜單

青森塩選燒肉菜單

青森塩選燒肉套餐菜單

 

菜單之外,桌上小立牌有歐廷格啤酒買一送一優惠說明,如果來這裡想小酌的話,目前選擇這個CP值很高的德國啤酒品牌就對了。

德國歐廷格啤酒

 

看完青森塩選燒肉菜單,我們決定選擇雙人極上塩選牛套餐,而點完餐沒多久之後,除了甜點外的餐點都送來了,所以就先拍張大合照,然後再正式開吃啦!

青森塩選燒肉極上塩選牛套餐

 

餐點之外,青森塩選燒肉的沾醬,有柑橘蘋果醬汁跟蘋果檸檬汁兩種,而桌上另有七味粉跟喜馬拉雅山玫瑰鹽可讓用餐客人取用。

青森塩選燒肉竹北光明店沾醬

喜馬拉雅山玫瑰鹽

 

套餐飲料部分,我們是加價選了梅酒沙瓦跟荔枝沙瓦來喝。(請注意:開車不喝酒,喝酒不開車)

梅酒沙瓦跟荔枝沙瓦

 

開始用餐後,我們先開始吃綜合野菜沙拉、手工泡菜…等熟食。

竹北美食餐廳

竹北光明商圈美食

 

送來餐點中的香蒜法國麵包、墨西哥莎莎薄餅,服務人員會在桌邊現烤後再給我們享用。

竹北光明商圈餐廳

 

在服務人員烤香蒜法國麵包、墨西哥莎莎薄餅時,我就來喝套餐隨附的烏骨雞湯。

青森塩選燒肉烏骨雞湯

 

實際將烏骨雞湯送進嘴裡,我覺得味道鮮甜清爽,真的蠻不錯的。

烏骨雞湯

 

至於桌上這些肉品跟海鮮,首先要開吃的,當然就是和牛翼板肉囉…

青森塩選燒肉A5和牛翼板肉

 

將烤好的和牛翼板肉送進嘴裡,我覺得吃起來在軟嫩中帶有些嚼感,而且油花細緻,會讓嘴裡充滿鮮甜肉汁呢!

A5和牛翼板肉

 

吃完和牛翼板肉,接著來烤有安格斯無骨牛、牛舌跟橫膈膜的牛肉肉盤,而這個肉盤還會附黑松露和鹽蔥來搭配一起享用,不過這天因黑松露缺貨,所以就改用蒜片來替代了。

竹北美食餐廳

 

這盤肉當中,我最喜歡的就是牛舌了,而它烤好後吃起來肉質Q彈並帶有嚼感,並且肉汁鮮甜,除了搭蔥塩外,跟蒜片一起入口也不錯呢!

青森塩選燒肉牛舌

 

牛肉肉盤另一個我喜歡的肉品,是比較少吃到的牛橫膈膜肉,而它口感柔軟中兼具彈性,無論搭蔥塩或蒜片享用都OK。

青森塩選燒肉牛橫膈膜肉

 

享用完牛肉肉盤,繼續來吃有塩選去骨雞腿肉、塩選黑金烏骨雞、伊比利亞豚五花跟霜降松阪豬的綜合肉盤。

竹北光明商圈燒肉餐廳

 

綜合肉盤中,我最喜歡的是霜降松阪豬,當烤好入口享用,它嫩中帶有脆感,然後帶些燒烤香氣的整體口感,真的不錯吃!

青森塩選燒肉霜降松阪豬

 

這盤肉另一個自己喜歡的肉品塩選黑金烏骨雞,烤好後吃起來肉質軟嫩,搭配帶有Q感的雞皮,整體口感我蠻喜歡的。

青森塩選燒肉塩選黑金烏骨雞

 

吃完兩個肉盤後,接著來享用套餐海鮮部分。

竹北吃日式燒肉

 

雙人極上塩選牛套餐提供的三樣海鮮中,自己最喜歡的是生食級干貝,因為除了個頭大,烤好後吃起來軟嫩鮮甜且多汁,會讓嘴裡有著滿滿海味呢!

青森塩選燒肉干貝

 

套餐三樣海鮮中,另一樣我覺得不錯的虎斑蝦,吃起來肉質紮實中帶著Q彈口感,而且有著豐富鮮甜肉汁。

青森塩選燒肉虎斑蝦

 

全部肉品、海鮮享用完後,再來吃有著甜椒、櫛瓜、水果玉米、玉米筍、杏鲍菇的鮮蔬拼盤。

青森塩選燒肉鮮蔬拼盤

 

桌上餐點都吃完後,服務人員很快送上我們選的巧克力布朗尼跟花生布朗尼,並且還額外送了甜品日式水果綿綿冰,這做為收尾餐點自己覺得蠻不錯的。

巧克力布朗尼跟花生布朗尼

青森塩選燒肉日式水果綿綿冰

 

這次在青森塩選燒肉竹北光明店用餐選的雙人極上塩選牛套餐,可以吃到多種肉品、海鮮跟熟食,因此整個享用完蠻飽足的,而且服務人員服務態度也很好,因此在竹北跟鄰近區域工作或居住的大大,如果要找竹北日式燒肉餐廳用餐的話,有機會就來竹北光明商圈的青森塩選燒肉竹北光明店實際用餐吧!

 

 

青森塩選燒肉竹北光明店

地址:新竹縣竹北市光明一路398號

電話:(03)5589686

營業時間:星期一至星期五12:00~14:00、17:00~23:00,星期六至星期日11:30~23:00(低消200,需收10%服務費,用餐時間兩小時)

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/chingsen01

IG:https://www.instagram.com/ching_sen1

 

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