網路溫度計好感度、星等及聲量排行蟬聯兩年第一名,也是很多人宵夜火鍋或宵夜推薦的樂多多集團旗下肉多多火鍋,這次趁著到台中火車站附近處理完事情後,就跟朋友到鄰近的秀泰生活台中站前店裡的肉多多火鍋秀泰站前店聚餐,然後再去館內的台中站前秀泰影城看剛上映,討論度頗高的宮﨑駿電影蒼鷺與少年。而當天到這間台灣火鍋第一品牌的台中地區火鍋推薦分店用餐時,發現有主打熟成好肉,爆炒神湯的新菜單可以選擇,並且現在平日午餐時段可用餐3.5小時,所以當天我們在台中肉多多秀泰站前店可以有更長時間享用所點的餐點、樂多多會員禮餐點,還有店內包括季節時蔬自助吧、飲料…等自取餐點,整個吃得相當過癮呢!
這次到台中火車站附近處事情,因為處理完之後有頗長時間空檔,因此就跟朋友約好來位在台中市東區南京路上,秀泰生活台中站前店S1館2樓的肉多多火鍋秀泰站前店聚餐,然後再去看蒼鷺與少年電影。
當天搭電扶梯上2樓時,就可以看到肉多多火鍋秀泰站前店,由於這間幸福火鍋分店營業後就沒有休息,因此當天雖然是平日,但過了一般午餐時段後還是陸陸續續有人進來用餐。
肉多多火鍋秀泰站前店的座位以四人桌為主,應該可以容納50~60位客人同時用餐。
當天進店時,看到這面看板說明平日午餐時段用餐時間拉長到3.5小時,當下感受就是太棒了,這代表我們可以有更長時間享用會員禮,還有店內包括季節時蔬自助吧、飲料…等自取餐點啦!
來肉多多火鍋用餐,除了看菜單上的餐點份量多之外,季節時蔬自助吧也是一大亮點!而就台中秀泰站前店的蔬菜、火鍋料加起來已經超過40種了說…
自助吧提供的飲料區,要喝汽水、果汁、咖啡都有,至於餐後冰品部分,則有泰國明果冰淇淋跟霜淇淋可享用呢!
對了,肉多多火鍋霜淇淋除了定期更換口味外,目前也提供多種配料讓客人自由取用,來做出屬於自己的創意霜淇淋。
肉多多火鍋秀泰站前店自助吧的麵食跟白飯是放在同一區,對於吃飯想加料的客人,這裡也有提供淋飯用的黃金粹滷跟古早味豬油。
醬料區這裡,則放置了多種醬料能讓用餐客人自由選擇取用。
在店門口等待帶位時,服務人員有簡單介紹現在是採線上點餐方式(菜單請點這裡),有主打熟成好肉,爆炒神湯的新菜單可以選擇,而且目前也還有入會禮、臉書打卡送餐點、抽獎優惠可以參加呢!
服務人員帶位坐好,並掃桌上小立牌QR Code線上點完餐之後,由於我點的爆炒招牌石頭湯是服務人員來桌邊現場炒料,除了可以看到使用食材外,炒料過程中也會聞到很香的味道。
現場炒料完加湯後,就先來嚐嚐味道。而實際將肉多多爆炒招牌石頭湯喝進嘴裡時,由於經過爆炒,除了可以嚐到魷魚、雞肉跟蔬菜各自溶入湯裡的甜味外,也散發蠻香的味道呢!
朋友點的肉多多起司牛奶湯,喝起來帶著頗濃郁起司跟牛奶甜味,也蠻不錯的。
另一個朋友選的肉多多私房酸菜湯,因為加了蠻多客家酸菜,因此一喝就能感受到酸菜鹹酸味,接著一定程度辣味出現,是會讓人蠻有印象的一款湯頭。
肉多多火鍋秀泰站前備餐還蠻快的,在我們到自助吧拿了要吃的蔬菜、火鍋料、麵食後,其餘餐點也都送來了,所以就來拍張餐點大合照。
這次點的兩種肉品,首先是濕式熟成霜降牛。
另一個點的肉品,則是濕式熟成牛腹肉。
新加入樂多多會員的朋友,就從活力梅花豬、無骨鮮雞腿二選一入會禮中選了無骨鮮雞腿讓大家一起吃。
成為樂多多會員,用餐每100元可累積1點,所以另一位朋友就用自己累積點數換了一盤福氣魚。
新加入會員的朋友是當月壽星,因此又有生日禮,也就是一盤份量不少的免費生日肉蛋糕呢!
肉多多火鍋秀泰站前店的蔬菜、火鍋料選擇真的很多,像我只拿想吃的,整個菜盤就滿滿的說…
店裡的醬料區,有沾醬攻略看板,所以這次我就依說明調了”台式經典”跟”就愛麻醬”這兩種沾醬來視情況使用囉…
開始用餐了,就從自己點的濕式熟成霜降牛吃起吧!
涮好的濕式熟成霜降牛,吃起來肉質細緻、口感軟嫩,加上吸了爆炒招牌石頭湯的湯汁,單吃就相當夠味說…
接下來吃的濕式熟成牛腹肉,肉質軟嫩細膩中帶著油花香氣,加上湯頭的甜味,整個味道相當不錯呢!
爆炒招牌石頭湯炒料時加的雞肉,回鍋再煮過後,吃起來嫩中帶有些嚼感,再加上有炒過的香氣,感覺點這個湯頭頗划算。
朋友成為肉多多會員送的無骨鮮雞腿,煮過之後吃起來很軟嫩,並且越咀嚼肉汁越多說…
生日肉蛋糕的豬肉片,涮過後吃起來在肉質軟嫩中帶有一些嚼感,加上湯汁的甜味與香氣,整體風味也不錯呢!
朋友會員點數換的福氣魚,後來問了服務人員是什麼魚種,才知道是烏鱧。而實際入鍋煮,就算時間長魚肉也不會縮,實際入口時,覺得魚肉軟嫩鮮甜,魚皮則是口感彈嫩,整個搭配起來蠻好吃的。
吃到一定程度後,改吃麵、菜跟火鍋料轉換一下口味,然後再繼續涮肉跟魚片來享用。
肉多多火鍋秀泰站前店自助吧有提供霜淇淋跟明果冰淇淋,那麼餐後冰品選什麼?當然是不用選擇,兩種都吃,因此這天就先吃個兩球明果冰淇淋。
享用完明果冰淇淋,接著再吃北海道牛奶+草莓起司+自挑配料的創意綜合口味霜淇淋做收尾啦!
這次在肉多多火鍋秀泰站前店,由於是平日中午用餐,因此有很充足的3.5小時用餐時間,可以盡情享用所點的餐點、會員禮餐點,還有店內包括季節時蔬自助吧、飲料…等自取餐點,真的讓我們吃得相當飽足,所以大大如果要找台中火車站附近火鍋店,或是台中火車站周邊美食餐廳用餐的話,就別忘了有肉多多火鍋秀泰站前店可供選擇,而且可以的話,就盡量找平日中午來用餐吧!
肉多多火鍋秀泰站前店
地址:台中市東區南京路76號S1館2樓
電話:(04)22153057
營業時間:11:00~22:00(最後點餐20:30)
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