而立early café&foodie這間如果沒有知道的人帶，可能自己路過會沒注意到的台中豐原咖啡館，由於在自家FB粉絲頁老闆自己有提到很愛換菜單，有時賣早午餐，有時賣義大利麵，有時賣手沖，有時賣手搖飲，代表而立early cafe&foodie希望客人每次來用餐會有不一樣的驚喜，而以我們這次用餐選的雙人套餐來說，整個吃得頗過癮，此外我加價選的，使用台東鸞山淚流谷咖啡豆的手沖咖啡，也很不錯呢！
位於豐原育英路上的這間豐原美食推薦店家而立early cafe&foodie，店門口只有一個小小的圓形招牌，還蠻容易就沒看到，而我們當天是從豐原火車站騎YouBike到豐南消防分隊這裡還車，接著步行一小段路就到了。另外，如果是開車來的話，可以停消防分隊旁的育英立體停車場，然後再步行過來。
當天走進而立early cafe&foodie，首先看到的是櫃臺跟料理區，這時老闆也在準備其它用餐客人的餐點。
再往裡走，就是看起來給我有居家感的用餐區，座位數有限，最多應該就是同時容納20位客人用餐。
由於店裡就是兩位老闆包辦大小事，因此餐具、開水就是採自助方式，讓客人自行拿取。
餐具、開水擺放處旁邊，有展售老闆精心挑選的單品咖啡豆。
坐定位後，來看而立early cafe&foodie菜單，由於老闆在自家FB粉絲頁有提到自己很愛換菜單，所以大大之後如果有來用餐，或許當下看到菜單可能又會有變化了。
當天看到的兩份菜單，其中一份可以知道而立early cafe&foodie有義大利麵、咖哩飯、甜點、單點餐點跟各式飲料，也有雙人套餐可供選擇，所以我們這次選雙人套餐來吃囉…
而立咖啡另一份菜單是手沖咖啡品項，因為跟老闆確認雙人套餐裡的飲料可以加價換其它飲料，所以我就點了手沖咖啡來喝，而接著就來簡單分享一下這天吃到的餐點吧！
帕瑪森松露脆薯。
趁熱吃這份帕瑪森松露脆薯，薯條外酥香內鬆軟，搭配提香的黑松露，還有增添奶香味的大量帕瑪森起司，不用沾隨附番茄醬就很夠味了。
堅果麥片水果沙拉。
淋上自製柚子醬的這盤沙拉，裡面的料還不少，搭配帶著淡淡酸甜味醬汁，吃起來整體口感頗豐富。
鹹蛋剝皮辣椒蝦義大利麵。
這份雙人套餐的三選一義大利麵主食部分，我們都對鹹蛋剝皮辣椒蝦這個口味很感興趣，而實際吃進嘴裡，義大利麵本身Q彈，至於巴附在麵上帶著鹹蛋黃醬汁細綿甜鹹香，還有一點點剝皮辣椒辣味的醬汁，看似濃郁卻不會讓人覺得膩口，是蠻讓人印象深刻的一盤義大利麵。
這盤義大利麵的另外兩個重要配菜，其中剝好殼的蝦子，由於有煎過，因此蝦肉外層帶著些酥香，而裡面則是軟嫩中帶著彈牙感，至於剝皮辣椒吃起來則是蠻脆口，並且只有微微的辣。
唐揚雞咖哩飯。
另一份主食，是三選一的咖哩飯，而實際選擇的唐揚雞咖哩飯，咖哩部分是比較偏向日式風味，在淡淡辛香味中會帶點甜味，而沾了咖哩醬的白飯，吃起來帶著濕潤度相當好入口。
這盤唐揚雞咖哩飯的另一個主角唐揚雞，入口時可以感受到外層粉皮酥脆，而裡面的雞肉則是軟嫩多汁，就算是冷掉也好吃呢！
青檸蜂蜜鬆餅。
這份雙人套餐的甜點，我們選了青檸蜂蜜鬆餅，而實際品嚐時，主角鬆餅紮實與軟綿兼具，還夾有Q彈麻糬增添口感，搭配帶著淡淡酸甜並且有果粒的檸檬冰淇淋，以及淋在鬆餅上的蜂蜜，整體味道相當豐富呢！
洛神花茶。
朋友選的飲料，是不必加價的洛神花茶，由於有加金桔，因此喝起來會有兩股不同的酸甜味相互交織，做為邊喝邊用餐的飲料頗適合說…
而立early cafe&foodie手沖咖啡（台東鸞山淚流谷莊園咖啡豆）。
由於知道這裡有手沖咖啡可選，所以加價選了菜單上唯一的台灣咖啡豆。而這個出自於台東鸞山淚流谷咖啡園，以高溫厭氧方式處理的淺焙咖啡豆，實際入口時會先感受到一股舒服酸味，接著有像柑橘、蔓越莓的果香出現，而入喉時還有微微甜味出現，整個喝起來相當順口呢！
這次在而立early cafe&foodie用餐選的雙人套餐，所有的餐點都很合我們口味，而且帶有居家感的用餐區也可以讓人放鬆地用餐，由於假日用餐有90分鐘限制，自己還蠻建議選擇平日來這裡用餐，如果沒有客人等候的話，就可以坐久一點更悠閒用餐，總之大大如果在豐原要找地方用餐、喝咖啡或吃下午茶的話，有機會就不妨來嚐嚐看而立early cafe&foodie的餐點吧！
而立early café&foodie
地址：台中市豐原區育英路190號
電話：(04)25130791
營業時間：11:00~20:00（週一、週二公休，假日用餐限時90分鐘）
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